§ 3d
změněno 1. 1. 2015 zákonem 139/2014 Sb.
§ 3d Informační povinnost provozovatele potravinářského podniku (1) Provozovatel potravinářského podniku, který vyrábí nebo uvádí do oběhu na trh a) potravinu, do níž byly přidány vitaminy, minerální látky nebo další látky s nutričním nebo fyziologickým účinkem uvedené v částech B a C přílohy III nařízení Evropského parlamentu a Rady (dále jen „obohacená potravina“ES) č. 1925/2006, počáteční kojeneckou výživu nebo doplňky b) doplněk stravy, je povinen před jejich prvním uvedením do oběhu zaslat takové potraviny na trh oznámit Ministerstvu zdravotnictví, a zemědělství (dále jen „ministerstvo“) v kopii ministerstvu, český text listinné podobě nebo v elektronické podobě dálkovým přenosem dat její uvedení formou zaslání českého textu označení, včetně povinných informací o potravinách, který bude uveden na obale výrobku, a v případě obohacené nebo etiketě potraviny je povinen též neprodleně podat Ministerstvu zdravotnictví a ministerstvu informaci o stažení výrobku z oběhu. (2) Provozovatel potravinářského podniku, který vyrábí nebo dováží ze třetí země uvádí na trh a) potravinu pro počáteční kojeneckou výživu, nebo b) dietní potravinu pro zvláštní lékařské účely, je povinen před jejím prvním uvedením do oběhu zaslat Státní zemědělské a potravinářské inspekci český text takové potraviny na trh oznámit Ministerstvu zdravotnictví v listinné podobě nebo v elektronické podobě dálkovým přenosem dat její uvedení formou zaslání českého textu označení, včetně povinných informací o potravinách, který bude uveden na obale výrobku nebo etiketě potraviny. (3) Provozovatel potravinářského podniku, který vyrábí nebo uvádí do oběhu potravinu, v jejímž označení na obale místě určení přijímá potraviny vymezené prováděcím právním předpisem z jiného členského státu Evropské unie nebo v reklamě je uvedeno zdravotní tvrzení ze třetí země, je povinen a informovat orgán dozoru příslušný podle § 16 odst. 1 písm. b) před prvním uvedením takové potraviny do oběhu zaslat Ministerstvu zdravotnictví a c) o jejich příchodu. Při poskytování stravovacích služeb je provozovatel potravinářského podniku podle věty první povinen informovat orgán dozoru podle § 16 odst. 1 písm. c); v kopii ministerstvu český text tohoto tvrzení případě nezpracovaných těl nebo částí těl živočichů, mléka, mleziva, vajec nebo včelích produktů je povinen informovat pouze orgán dozoru podle § 16 odst. 1 písm. b). Prováděcí právní předpis na žádost Ministerstva zdravotnictví neprodleně předložit podklady a údaje základě analýzy rizika podle přímo použitelného předpisu Evropských společenství, upravujícího výživová čl. 3 nařízení Evropského parlamentu a zdravotní tvrzení při označování potravin3f Rady (ES) č. 178/2002 v rozsahu nezbytně nutném pro organizaci úředních kontrol stanoví druh potraviny, termín, rozsah a způsob informování. (4) Provozovatel potravinářského podniku, který vyrábí nebo uvádí do oběhu potravinu odebírá potraviny za účelem jejich dalšího prodeje konečnému spotřebiteli, v jejímž označení jehož tržby z prodeje potravin za poslední ukončené účetní období na obale nebo v reklamě je uvedeno výživové tvrzení území České republiky přesahují 5 mld. Kč, je povinen viditelně a) před prvním uvedením takové potraviny čitelně zpřístupnit při vstupu do oběhu zaslat prodejny určeném pro konečného spotřebitele a oznámit ministerstvu seznam pěti zemí obsahující procentuální vyjádření podílu všech potravin, které z těchto zemí odebírá a které v kopii Ministerstvu zdravotnictví český text tohoto tvrzení, b) České republice uvádí na žádost ministerstva neprodleně předložit podklady a údaje podle přímo použitelného předpisu Evropských společenství trh, upravujícího výživová a zdravotní tvrzení přičemž se tyto země uvedou vždy k 1. lednu za období posledních 12 měsíců sestupně počínaje zemí s nejvyšším podílem na jeho tržbách při označování potravin3f) prodeji takto odebraných potravin. Prováděcí právní předpis stanoví způsob poskytování těchto údajů.