§ 5h
změněno 1. 1. 2013 zákonem 359/2012 Sb.
§ 5h Postupy Usmrcování králíků, zajíců a drůbeže při usmrcování zvířat domácí porážce (1) K usmrcení zvířete pro využití jeho produktů Králíci, zajíci a při utracení zvířete podle § 5 odst. 2 písm. e) lze použít pouze drůbež nesmějí být během domácí porážky a) prostředky způsobující ztrátu citlivosti a následně smrt, b) elektrický usmrcovací přístroj, který proudem vyvolá zástavu srdce, c) usmrcovací přístroj využívající plyn CO2 souvisejících úkonů vystaveni nepřiměřené bolesti nebo předávkování inhalačními narkotiky, d) mechanické zařízení, které přivodí rychlou smrt, e) manipulaci šíje, nebo f) střelnou zbraň, jen je-li to v souladu se zvláštními právními předpisy utrpení.2a) (2) K usmrcení nadpočetných kuřat a embryí kuřat Zvířata uvedená v líhních odstavci 1 lze použít před omráčením zavěsit pouze a) mechanické zařízení za předpokladu, které přivodí okamžitou smrt, nebo b) usmrcovací přístroj využívající plyn CO2. (3) K usmrcení kožešinových zvířat ve farmovém chovu lze použít pouze a) mechanický nástroj perforující mozek, b) smrtící dávku přípravku s anestetickými účinky, c) elektrický usmrcovací přístroj, který proudem vyvolá zástavu srdce, d) usmrcovací přístroj využívající plyn CO, e) usmrcovací přístroj využívající chloroform, nebo f) usmrcovací přístroj využívající plyn CO2. (4) Krajská veterinární správa může povolit užití jiných postupů utrácení hospodářských zvířat, pokud se ujistí, že a) v případě použití postupů, které nevyvolají okamžitou smrt, jsou přijata vhodná se učiní opatření k utrácení zvířat tomu, aby v co možná nejkratší době okamžiku omráčení byla v takovém fyzickém stavu, který umožní jeho provedení účinným a to vždy předtím, než zvířata procitnou z bezvědomí, b) předtím, než je konstatována smrt zvířat, nejsou u zvířat prováděny žádné jiné zásahy rychlým způsobem. (53) Podrobnosti stanoví ministerstvo prováděcím právním předpisem Při usmrcování drůbeže při domácí porážce lze k vykrvení použít odtětí hlavy bez předchozího omráčení.