§ 24
vloženo 1. 5. 2004
vloženo
§ 24 (1) Požadavky na jakost a označování vajec jsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství a těmito se řídí.11) (2) Kód určující rozlišovací číslo producenta,12) které se uvádí na vejcích podle předpisu Evropských společenství,13) se skládá z: a) metody chovu, která se uvede příslušným kódem: 1. „1“ pro vejce nosnic ve volném výběhu, 2. „2“ pro vejce nosnic v halách, 3. „3“ pro vejce nosnic v klecích, nebo 4. „0“ pro vejce nosnic chovaných v souladu s požadavky ekologického zemědělství,14) b) registračního kódu státu, c) posledního čtyřčíslí registračního čísla hospodářství.12) (3) Vejce musí být od výrobce až po prodej konečnému spotřebiteli uchovávána v suchu, chráněna před sluncem a skladována a přepravována při teplotě stanovené v odstavci 4. (4) Vejce třídy jakosti A se uchovávají při nekolísavé teplotě prostředí v rozmezí nejméně plus 5 °C a nejvýše plus 18 °C. (5) Čerstvá vejce lze prodávat nejpozději 7 dnů před uplynutím data minimální trvanlivosti.