§ 70
změněno 12. 9. 2003
§ 70 (1) Podle výsledku prohlídky jatečných zvířat a masa se maso a orgány posoudí jako a) poživatelné, nejsou-li důvody pro stanovení omezujících podmínek při jejich uvolňování do oběhu, nebo b) podmíněně poživatelné, 1. určené v syrovém stavu ke zpracování do tepelně opracovaných výrobků (dále jen „výrobní“), 2. určené v syrovém stavu nebo po tepelné úpravě ke zpracování do konzerv (dále jen „určené do konzerv“), 3. méněhodnotné pro mírně narušené nebo změněné smyslové vlastnosti, určené k prodeji v syrovém stavu ve vyhrazených prodejnách, nebo c) nepoživatelné. (2) O výsledcích prohlídky jatečných zvířat a masa se vede evidence.