Čl. I
Odkazúčinné od 1. 4. 2026účinné od 1. 4. 2026Vyhláška č. 128/2009 Sb., o přizpůsobení veterinárních a hygienických požadavků pro některé potravinářské podniky, v nichž se zachází se živočišnými produkty, ve znění vyhlášky č. 191/2013 Sb., vyhlášky č. 445/2017 Sb. a vyhlášky č. 334/2022 Sb., se mění takto:
1.
účinné od 1. 4. 2026 V § 7 odstavec 3 zní:účinné od 1. 4. 2026„(3) Dodáváním potravin do blízkého maloobchodního zařízení nebo na místní trh v rámci okrajové a omezené činnosti na místní úrovni se rozumí dodávání potravin do maloobchodního zařízení nebo na místní trh
- účinné od 1. 4. 2026a) v rámci kraje a v sousedních krajích; pro účely této vyhlášky se v případě hlavního města Prahy za sousední kraje považují rovněž kraje, které sousedí se Středočeským krajem, nebo
- účinné od 1. 4. 2026b) ve vzdálenosti nejvýše 100 kilometrů od potravinářského podniku podle odstavce 1.“.
2.
účinné od 1. 4. 2026 V § 8 odst. 1 písmeno a) zní:- účinné od 1. 4. 2026„a) jde o potravinářský podnik, v němž se
- účinné od 1. 4. 20261. ročně poráží nejvýše 10 000 kusů drůbeže, je-li provozovatel potravinářského podniku zároveň chovatelem drůbeže a probíhá-li porážka drůbeže ve vzdálenosti nejvýše 50 kilometrů od místa chovu,
- účinné od 1. 4. 20262. ročně poráží nejvýše 10 000 kusů králíků, je-li provozovatel potravinářského podniku zároveň chovatelem králíků a probíhá-li porážka králíků ve vzdálenosti nejvýše 50 kilometrů od místa chovu,
- účinné od 1. 4. 20263. týdně bourá nejvýše 3,5 tun vykostěného masa, anebo tomu odpovídající množství nevykostěného masa, jde-li o maso domácích kopytníků,
- účinné od 1. 4. 20264. týdně porcuje nejvýše 1,5 tun masa, jde-li o maso drůbeží nebo králičí, nebo
- účinné od 1. 4. 20265. týdně vyrobí nejvýše 4,5 tun masných výrobků,“.
3.
účinné od 1. 4. 2026 V § 8 odst. 1 písm. b) úvodní části ustanovení, § 10 odst. 1 a § 13 odst. 1 písm. b) se slovo „týdně“ zrušuje.4.
účinné od 1. 4. 2026 V § 8 odst. 1 písm. b) bodě 1, § 8 odst. 1 písm. b) bodě 2, § 8 odst. 1 písm. b) bodě 3, § 10 odst. 1 a § 13 odst. 1 písm. b) se za slovo „%“ vkládají slova „z ročního objemu“.5.
účinné od 1. 4. 2026 V § 9 se za písmeno a) vkládá nové písmeno b), které zní:- účinné od 1. 4. 2026„b) v oddílu II kapitole II odstavcích 2 až 4 a kapitole IV odstavci 5, pokud jde o požadavky k vyloučení kontaminace masa, v případě potravinářského podniku podle § 8 odst. 1 písm. a) bodu 1 nebo 2,“.
účinné od 1. 4. 2026Dosavadní písmena b) až e) se označují jako písmena c) až f).
6.
účinné od 1. 4. 2026 Za § 9 se vkládá nový § 9a, který zní:účinné od 1. 4. 2026V případě potravinářského podniku podle § 8 odst. 1 písm. a) bodu 1 nebo 2 musí být k tělům poražené drůbeže a králíků nebo masu z nich připojeno dobře viditelné a čitelné upozornění „Maso není veterinárně vyšetřeno – určeno po tepelné úpravě ke spotřebě v domácnosti spotřebitele“.“.