Vyhláška o zákazu podávání některých látek zvířatům, jejichž produkty jsou určeny k výživě lidí, a o sledování (monitoringu) přítomnosti nepovolených látek, reziduí a látek kontaminujících, pro něž by živočišné produkty mohly být škodlivé pro zdraví lidí, u zvířat a v jejich produktech

§ 17 (1) Úřední vzorky odebrané v souladu s přílohou č. 3 k této vyhlášce vyšetřují a) národní referenční laboratoře, b) referenční, popřípadě jiné schválené laboratoře, které prokázaly svou způsobilost úspěšnou účastí v testovacích schématech uznaných nebo organizovaných národními referenčními laboratořemi nebo referenčními laboratořemi Evropské unie. (2) Národní referenční laboratoř zřízená v rámci a) Ústavu je příslušná pro látky uvedené ve skupinách skupině A a B 2 přílohy č. 1 k této vyhlášce, b) Státního veterinárního ústavu Jihlava je příslušná pro látky uvedené ve skupinách B 1, B 2 a B 3 písm. d) a e) přílohy č. 1 k této vyhlášce, c) Státního veterinárního ústavu Olomouc je příslušná pro látky uvedené ve skupině B 3 písm. c) přílohy č. 1 k této vyhlášce, d) Státního veterinárního ústavu Praha je příslušná pro látky uvedené ve skupině B 3 písm. a) a b) přílohy č. 1 k této vyhlášce. (3) Národní referenční laboratoře zejména a) kontrolují činnost laboratoří uvedených v odstavci 1 písm. b), zejména analytické standardy a metody vyšetřování pro každé reziduum nebo skupinu reziduí, b) organizují porovnávací testy pro každé reziduum nebo skupinu reziduí, c) zajišťují dodržování stanovených limitů laboratořemi uvedenými v odstavci 1 písm. b), d) podílejí se na sestavování plánu sledování a vyhodnocování výsledků jeho plnění, e) poskytují informace dodávané referenčními laboratořemi Evropské unie a zajišťují další vzdělávání svých zaměstnanců v kurzech organizovaných Komisí nebo referenčními laboratořemi Evropské unie.