§ 3

změněno 1. 1. 2001 zákonem 418/2000 Sb.

§ 3 Označování (1) Kromě údajů uvedených v zákoně a ve zvláštní vyhlášce1) jsou tyto další požadavky na označení: a) škrob se označí názvem druhu a skupiny, b) výrobky ze škrobu se označí pouze názvem skupiny, c) maltodextriny se označí i dextrózovým ekvivalentem. (2) Mléčným pudingem v prášku se označí výrobek ze škrobu s obsahem nejméně 10 % hmotnostních sušeného mléka. (3) Čokoládovým pudingem v prášku se označí výrobek ze škrobu s obsahem nejméně 5 % hmotnostních čokolády, přičemž čokoládu je přípustné nahradit kakaovou hmotou, kakaem, odtučněným kakaem s přídavkem nebo bez přídavku kakaového másla, avšak obsah odtučněného kakaového prášku musí odpovídat nejméně 5 % hmotnostním čokolády. (4) Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení škrobu a výrobků ze škrobu jsou uvedeny v příloze č. 2 tabulce 4.

Číst toto znění

Číst předchozí znění