Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich

§ 14 Označování (1) Kromě údajů uvedených v zákoně a ve zvláštním předpise1) se dále uvede a) botanický název použitého druhu zeleniny dle § 3 písm. c) této vyhlášky, pokud není zahrnut v názvu výrobku, b) použitý druh nálevu (např. sladkokyselý, slanokyselý kořeněný, slaný), c) název skupiny a podskupiny písmeny a), b) nebo c), je-li uvedena v příloze č. 6, d) zda se jedná o zeleninový výrobek pálivý nebo silně pálivý, e) u sterilovaného hrášku, cibulky, okurek, zda se jedná o hrášek, cibulku, okurky velikostně tříděné s uvedením velikostní třídy zpracované zeleniny, popřípadě zda se jedná o zeleninu velikostně netříděnou, f) u upravené chlazené čerstvé zeleniny 1. datum použitelnosti, 2. teplota skladování, g) u zahuštěných rajčatových protlaků a kaší údaj o hodnotě střední refraktometrické sušiny v procentech s tolerancí + - 1 % vnesené do výrobku s rajčaty a cukrem. (2) Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení jsou uvedeny v příloze č. 9 tabulce 1. (3) Přípustné odchylky od stanovených hmotnostních podílů jsou uvedeny v příloze č. 9 tabulce 2.