§ 54
změněno 1. 1. 1997 zákonem 310/1996 Sb.
§ 54 Náležitost potravin (1) Náležitost potravin je množství jednotlivých druhů potravin, které svou energetickou a výživovou hodnotou zabezpečuje stravu pro osobu a den. Náležitost potravin se poskytuje jako: a) stravní dávka, b) přídavek potravin. (2) Náležitost potravin se zabezpečuje výdejem: a) teplé stravy, zpravidla třikrát denně, jako základní forma stravování, b) studené stravy, c) potravin k individuální nebo skupinové přípravě stravy. (3) Náležitost potravin při peněžním stravním hospodaření je peněžní hodnota množství jednotlivých druhů potravin, které odpovídá stravní dávce nebo přídavku potravin. Nelze-li zabezpečit výdej potravin v naturální formě, vyplácí se za náležitost potravin finanční náhrada, s výjimkou služebních cest vojáků z povolání.