zrušený předpis

145.

VYHLÁŠKA

státního úřadu plánovacího

ze dne 17. dubna 1953,

kterou se vyhlašují změny technických státních norem, vyhlášených pro některé potravinářské výrobky, vyhláškami č. 92 a 93/1952 Ú. l.

Státní úřad plánovací vyhlašuje podle § 8 vládního nařízení č. 45/1951 Sb., o technické normalisaci:

§ 1.

Odkaz § 1.
  1. Dnem uveřejnění této vyhlášky se mění normy:
    § 1.
    ČSN 56 7850Kvasný ocet
    V článku 4. Methody kontroly jakosti se vkládá na konec ustanovení, které se týká obsahu kyseliny octové, nový odstavec tohoto znění:
    „Při chemickém stanovení obsahu kyseliny octové a kvasného octa lihového pro průmyslové zpracováni a u jakostního kvasného octa lihového se připouští odchylka ± 0,1%.”
    ČSN 56 8720Kompoty
    Na straně 3, písmeno J. Hrušky celé (kompot) se vkládá nový odstavec:
    „III. jakost obsahuje hrušky půlené, po případě čtvrcené, neloupané, bez kalichů, stopek a jadřinců, chuti hruškové, struktury pevné; nepatrné otlačeniny jsou přípustné.”
    ČSN 57 6099Společná ustanovení norem jakosti pro masné výrobky.
    V ustanovení 1. (třídění masa) se v písmeně b) vypouští na konci tato slova:
    „Hm III sekánka, vyrobená z hovězího masa H III bez přidání vody (Štes).” V témže ustanovení písmeno c) V I zní takto: „V I převážně libový výřez bez kůže a části masa bez blan a šlach, syrový, zmrazený i solený.”
    ČSN 57 7751Játrová paštika — konserva.
    V ustanovení I. Suroviny na 1 t. výrobku: se před slova „tuk morkový .. 20 kg” vloží „spařené škvarky .. 50 kg.”
    ČSN 58 0919Sůl jedlá a krmná.
    Strana 1., v definici se vypouští tato slova: „ .... jakož i sůl, která odpadá jako vedlejší produkt v chemickém průmyslu (t. zv. sůl konvertní).“
Za ministra-předsedu státního úřadu plánovacího:
Dr. Vlasák v. r.