18.

Vyhláška č. 6/1945

Svazu pro mléko a tuky

ze dne 4. června 1945,

o obsahu sušiny v tvarohu.

Svaz pro mléko a tuky vyhlašuje se souhlasem ministra výživy:

§ 1.

Odkaz § 1.

Tvaroh uváděný do prodeje musí obsahovati toto % sušiny:

§ 1.
1.tvaroh měkký pečivový nejméně25%,
2.tvaroh tvrdý kolečkový nejméně35%,
3.tvaroh tvarůžkářský nebo pro jiné průmyslové zpracování nejméně32%.

§ 2.

Odkaz

Tato vyhláška nabývá účinnosti dne 9. června 1945.

Za Svaz pro mléko a tuky:
Dr. Josef Lacina v. r.
Dr. František Lukáš v. r.