§ 4.
změněno 1. 8. 1955 zákonem 114/1955 Ú. l.
§ 4. Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 22 (1) Ořechy se rozumějí suché plody vlašského ořešáku přiměřeně stejné velikosti, bez rubiny, se; skořápkou, jejíž obě poloviny k sobě pevně přiléhají a jejíž dutina je zcela vyplněna chutným jádrem. července 1953 (2) Znaky pro zařazení ořechů do jakostních tříd: Jakostní třída: Ořechy I. II. III. IV. velikost ořechů v mm 40/35 39/34 37/32 35/30 váha ořechů v suchém stavu (ks) 10 g 9 g 8 g 7 g poměr váhy jádra k váze skořápky 1 : 1,2 1 : 1,4 1 : 1,6 1 : 1,6 obsah vody 4,5 % 4,8 % 5,1 % 5,5 % obhah tuku 60 % 57 % 54 % 50 %