§ 1.
Odkaz § 1.(1) Norma ČSN 56 3131 „Kakaový prášek” je od 1. ledna 1957 technickou státní normou.
(2) Norma platí pro kakaový prášek, t. j. na prášek rozemletou kakaovou hmotu, která lisováním byla zbavena částečně tuku.
34.
VYHLÁŠKA
úřadu pro vynálezy a normalisaci
ze dne 17. ledna 1957,
kterou se vyhlašují technické státní normy pro kakaový prášek, pro cukrovinky a pro cukrový kulér.
Úřad pro vynálezy a normalisaci vyhlašuje podle § 8 vládního nařízení č. 45/1951 Sb., o technické normalisaci:
(1) Norma ČSN 56 3131 „Kakaový prášek” je od 1. ledna 1957 technickou státní normou.
(2) Norma platí pro kakaový prášek, t. j. na prášek rozemletou kakaovou hmotu, která lisováním byla zbavena částečně tuku.
(1) Technickými státními normami od 1. ledna 1957 jsou normy:
| ČSN 56 3710 | „Čokoláda” |
| ČSN 56 3730 | „Plněná čokoláda” |
| ČSN 58 3810 | „Čokoládové cukrovinky formované“ |
| ČSN 56 3830 | „Cukrovinky máčené v čokoládové polevě” |
| ČSN 56 4010 | „Fondantové cukrovinky“ |
| ČSN 56 4050 | „Nugáty” |
| ČSN 56 4510 | „Dražé čokoládové a nečokoládové” |
| ČSN 56 4710 | „Želé cukrovinky” |
| ČSN 56 5210 | „Karamely” |
| ČSN 56 5001 | „Kandity plněné a neplněné“. |
Tyto normy jsou vydány jednotlivě.
(2) Normy stanoví jakost užitých surovin, vlastnosti hotových výrobků a jejich roztřídění do skupin, chemické požadavky, fysikální a mikrobiální.
(1) Norma ČSN 56 5820 „Cukrový kulér” je od 1. dubna 1957 technickou státní normou.
(2) Norma nahrazuje ČSN 56 5820 z dubna 1952 vyhlášenou vyhláškou č. 93/1952 Ú. l.