§ 1
změněno 1. 3. 1960
§ 1 (1) Norma ČSN 56 0920 „Těstoviny. Norma jakosti“ je od 1. března 1955 technickou státní normou. (2) Norma platí pro těstoviny vyrobené sušením nekvašeného těsta připraveného z pšeničné krupice, z pšeničné mouky nebo z jejich směsi a vody, po případě s přísadou vajec a pod. Vytyčuje zejména hlavní znaky technologického postupu, jedná o zkoušení, přejímání, balení, dopravě a skladování těstovin. Nahrazuje normu téhož čísla z r. 1953.