§ 1.
změněno 1. 10. 1961
§ 1. (1) Norma ČSN 56 2691 „Společná ustanovení pro cukrářskéCukrářské výrobky. Společná ustanoveni“ je od 1. dubna 1956 technickou státní normou. (2) Tato norma je norma kmenová a platí pro hodové cukrářské výrobky. Jedná o názvosloví, zkoušení, přejímání, balení, dopravě a skladování.