Vyhláška nejvyššího úřadu cenového o cenách teplých nápojů z pravé zrnkové kávy nebo pravého čaje v hostinských podnicích a kavárnách.

§ 1.

(1) Hostinské podniky a kavárny, které připravují teplé nápoje z pravé zrnkové kávy nebo pravého čaje nakoupených na volném trhu, smějí požadovati v hostinských podnicích a kavárnách ceny utvořené ze součtu položek a) až c) takto:

1. a) Kalkulační základna pro porci teplého nápoje, která musí obsahovati alespoň 1.5 dcl nápoje připraveného nejméně z 5 g pravé zrnkové kávy nebo 0.5 g pravého čaje, jest dána cenami použitého množství pravé zrnkové kávy nebo pravého čaje na volném trhu.
2. b) K úhradě nákladů hostinského podniku nebo kavárny smí být počítáno toto hrubé rozpětí:

   § 1.

   Hrubé rozpětí:	Cenová skupina hostinských podniků a kaváren:
   	I.	II.	III.	IV.
   	Kčs	Kčs	Kčs	Kčs
   za porci v šálku	2.—	3.—	3.50	4.50
   za porci v příboru	3.—	4.50	5.50	6.50

   V barech a nočních podnicích, zařazených do cenových skupin, se zvyšuje příslušné hrubé rozpětí o jednotnou přirážku Kčs 1.50 ve všech cenových skupinách; v barech a nočních podnicích nezařazených do cenových skupin, smí být však počítáno hrubé rozpětí nejvýše Kčs 9.— za porci v šálku, Kčs 10.— za porci v příboru.

1. c) Přípustné procentní obslužné a obecní dávka z nápojů se počítají ze součtu položek a) a b).

(2) Podává-li se ke kávě nebo čaji cukr z volného trhu, smí být ke kalkulační základně podle odstavce 1, písm. a) připočítána toliko nákupní cena za podávané množství volného cukru.

§ 2.

Nejvyšší úřad cenový nebo místa jím pověřená mohou povolit nebo nařídit výjimky z ustanovení této vyhlášky.

§ 3.

Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle části čtvrté vládního nařízení o zřízení nejvyššího úřadu cenového a podle předpisů toto nařízení měnících nebo doplňujících

§ 4.

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. října 1949. Zároveň se zrušují ustanovení nejvyššího úřadu cenového ze dne 18. prosince 1946, č. j. 30.568-III/3-1946, o cenách teplých nápojů z pravé kávy nebo pravého čaje.