Vyhláška č. 25 Svazu pro mléko a tuky o mléčných záznamech vedených držiteli krav.

§ 1.

Všeobecné ustanovení.

Pro přehled o výrobě, spotřebě a prodeji mléka vedou držitelé krav mléčné záznamy podle dalších ustanovení této vyhlášky.

§ 2.

Tiskopisy mléčných záznamů.

Držitelé krav jsou povinni vésti mléčné záznamy na tiskopisech, které jim bezplatně dodal pro celý kalendářní rok Svaz prostřednictvím místních národních výborů (místních správních komisí).

§ 3.

Vedení mléčných záznamů.

1. 1. Držitelé krav jsou povinni vyplňovati všechny sloupce mléčných záznamů správně, pravdivě a včas.
2. 2. Držitelé krav mohou vésti mléčné záznamy buď denně nebo tak, že ve všech sloupcích zanesou počáteční stav prvního dne v kalendářním měsíci a během měsíce provedou další zápisy jen ve dnech, ve kterých nastaly změny. Držitelé, kteří odvádějí selské máslo, vyplní sloupce „pro vlastní spotřebu ponecháno másla“ a „zpracováno na máslo“ a „prodáno do sběren selské máslo“ vždy v den dodávky selského másla.
3. 3. Všechny zápisy v mléčných záznamech musí býti prováděny čitelně inkoustem nebo inkoustovou tužkou. Je-li třeba výjimečně opraviti napsaný údaj, je nutno jej přeškrtnouti tak, aby zůstal čitelný a nadepsati údaj správný.

§ 4.

Uzavření mléčných záznamů.

Po uplynutí kalendářního měsíce musí býti mléčný záznam v těch řádcích, ve kterých nebyl během měsíce vyplňován (§ 3, odstavec 2), řádně doplněn. Sloupce o výrobě, spotřebě a prodeji mléka a o dodávce mléka případně selského másla do sběrny musí býti sečteny a správnost všech zápisů potvrzena vlastnoručním podpisem držitele dojnic.

§ 5.

Oprávnění obecních zemědělských komisí.

1. 1. Držitelé krav jsou povinni předložiti mléčný záznam obecní zemědělské komisi kdykoliv k nahlédnutí a k zapsání údajů do obecního přehledu.
2. 2. Členové obecních zemědělských komisí jsou oprávněni přesvědčit se kdykoliv o správnosti zápisů, učiněných podle §§ 3 a 4.

§ 6.

Uložení a uschování mléčných záznamů.

1. 1. Držitelé krav jsou povinni uschovati mléčný záznam tak, aby mohl býti kdykoliv předložen kontrolním orgánům k nahlédnutí.
2. 2. Držitelé krav jsou povinni vyplněné záznamy uschovati po dobu jednoho roku.

§ 7.

Obecní soutěžní přehledy.

Na základě mléčných záznamů jsou obecní zemědělské komise povinny ve spolupráci s místní komisí národní soutěže vystavovati a mlékárně předkládati vždy za období 3 kalendářních měsíců obecní soutěžní přehled podle směrnic vydaných Svazem.

§ 8.

Použivatelnost dřívějších ustanovení.

Použivatelnost vyhlášky Svazu č. 60 ze dne 27. prosince 1940 o povinnosti držitelů dojnic vésti mléčné záznamy (Ú. l. č. 303/1940), ve znění vyhlášky Svazu č. 179 ze dne 12. června 1943 (Ú. l. č. 137/1943) se zrušuje.

§ 9.

Trestní ustanovení.

Přestupky ustanovení této vyhlášky trestají se podle § 8 a § 9 dekretu presidenta republiky ze dne 27. října 1945, č. 118 Sb.

§ 10.

Účinnost.

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. června 1946.