Vyhláška č. 7/1946 Svazu pro brambory a škrob o výrobě a odbytu kvasného octa.

§ 1.

(1) Výrobce kvasného octa jest oprávněn a povinen dodávati kvasný ocet jinému výrobci kvasného octa, rozdělovači octa jmenovanému Svazem, zpracovateli octa, maloobchodníku (v dalším odběratelé octa) a spotřebiteli podle ustanovení této vyhlášky.

(2) Kvasným octem se rozumí:

1. a) přírodní kvasný ocet lihový, t. j. ocet vyrobený kvašením lihu;
2. b) kvasné octy, vyrobené z jiných látek nežli lihu, zejména octy vyrobené z obilí, sladu, škrobu, ovoce, vína a jiných polních nebo zahradních plodin.

(3) Kvasný ocet smí býti dodáván pouze o stupňovitosti 8%. Dosavadní zásoby kvasného octa o stupňovitosti 4% mohou býti doprodány.

§ 2.

Odběratelé octa smějí kvasný ocet odebírati pouze u svých dosavadních dodavatelů (výrobce octa a rozdělovač octa). Odběratelům, kteří ocet neodebírali, stanoví dodavatele Svaz.

§ 3.

Odběratelé octa jsou povinni vrátiti včas zapůjčené nádoby (sudy, demijony, láhve a pod.) nepoškozené, jinak jest dodavatel oprávněn zastaviti dodávky kvasného octa až do vrácení nádob.

§ 4.

(1) Výrobce octa a rozdělovač octa jsou povinni vésti záznamy o výrobě, nákupu a výdeji octa a seznam svých odběratelů. Tyto záznamy uschovají po dobu tří let.

(2) Výrobce kvasného octa jest povinen hlásiti podle pokynů Svazu množství kvasného octa vyrobeného, nakoupeného a dodaného.

§ 5.

Výrobce a rozdělovač octa jsou povinni říditi se příkazy Svazu a Svazem pověřených organisací.

§ 6.

Svaz může v odůvodněných případech povoliti výjimky z ustanovení této vyhlášky.

§ 7.

Vyhláška Svazu č. 35 ze dne 19. září 1941, upravující odbyt kvasného octa (Ú. l. č. 221/41), a vyhláška Svazu č. 47 ze dne 1. května 1942, upravující odbyt kvasného octa (Ú. l. č. 102/42), se zrušuje.

§ 8.

Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle §§ 8 a 9 dekretu č. 118/45 Sb.

§ 9.

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení.