§ 101.
změněno 1. 8. 1947 zákonem 791/1947 Ú. l. I
§ 101. Váha pečiva. (1) Žitné a pšeničné pečivo lidové a běžné se smí vyráběti o váze 46 g nebo o váze 92 g. Z denního vyrobeného množství pečiva smí býti vyrobeno nejvýše 50% v kusech à 92 g, při čemž dosavadní rozsah výroby tohoto pečiva nesmí býti překročen. (2) Mimo výrobu žitného Žemlovka a pšeničného pečiva lidového a běžného o váze 46 g nebo 92 g, jak uvedeno v odstavci 1, jest povolena též výroba lidového pšeničného pečiva ve formě žemlovek a běžného pšeničného pečiva ve formě šišek šišky na chlebíčky se smějí vyráběti o váze 460 g nebo 920 g. (3) Pšeničné jemné pečivo se smí vyráběti o váze 23g, o váze 46 g nebo jeho násobku, na příklad 92 g, 230 g, 460 g, 690 g a 920 g, při čemž touto vahou se vždy rozumí váha jemného pečiva bez jakékoliv náplně. Váha náplně se tudíž nepočítá do stanovené váhy jemného pečiva.