zrušený předpis

§ 105.

změněno 1. 8. 1947 zákonem 791/1947 Ú. l. I

§ 105. Pečení ve mzdě. (1) Pečením ve mzdě se rozumí pečení chleba neb nebo pečiva z mouky nebo těsta, které zákazník sám dodá, případně výměna dodané mouky přímo za chléb nebo pečivo. Výměna dodané mouky jest dovolena pouze u výrobce (pekárny), nikoliv u překupníka. (2) Výroba chleba a pečiva z dodané mouky ve mzdě jest dovolena pouze pro samozásobitele pro potřebu jejich vlastního hospodářství, dále pro vojenské a jiné útvary jim na roven postavené. (3) Pouhé upečení chleba nebo pečiva z dodaného hotového těsta jest dovoleno i pro jiné spotřebitele. (4) Výrobci chleba a pečiva jsou povinni vydati zákazníkům za dodanou mouku: a) za každých 730 g mouky na žitný chléb, nejméně 1 kg žitného chleba, čili za 1 kg mouky na žitný chléb nejméně 1.37 kg žitného chleba; b) za 1 kg mouky na pšeničné pečivo nejméně 26 kusů pšeničného pečiva à 46 g. (5) Výrobci chleba a pečiva smějí počítati zákazníkovi, který si dodá pouze mouku: a) za zpracování a upečení 1 kg žitného chleba nejvýše Kčs 1.40; b) za zpracování a upečení pšeničného pečiva za z 1 kg pšeničné mouky nejvýše Kčs 7.—. (6) Výrobci chleba a pečiva smějí počítati zákazníkovi, který si dodá již hotové těsto: a) za pouhé upečení 1 kg chleba (váha chleba po upečení) nejvýše Kčs 1.—; b) za pouhé upečení 1 kg pečiva (váha pečiva po upečení) nejvýše Kčs 3.—. (7) Dováží-li pekař zákazníkům, vojenským nebo jiným jim na roveň postaveným útvarům chléb a pečivo vlastním dopravním prostředkem, nesmí být odměna stanovená v odstavcích 5 a 6 překročena. (8) Není dovoleno žádati nebo si dáti poskytovati jinou odměnu než v penězích.

Číst toto znění

Číst předchozí znění