Vyhláška ministerstva vnitřního obchodu o dávkách potravin na 7. přídělové období (od 2.—29. července 1951)., 262/1951 Ú. l. I, účinné od 1. 7. 1951

§ 1.

Všeobecně.

7. přídělové období má čtyři týdny, takže celkové dávky potravin jsou úměrně sníženy proti pětitýdennímu přídělovému období. Kromě toho jsou proti minulému přídělovému období ve vyhlášce tyto změny:
1. a) všichni spotřebitelé (kromě samozásobitelů chlebovým obilím) obdrží zvláštní příděl 250 g těstovin, 100 g ovesných vloček a 150 g krup, a to na zvláštní ústřižky lístků na mouku a chléb bez odevzdání ústřižků na mouku;
2. b) dětem a mladistvým do 20 let se zvyšuje dávka tvarohu na 300 g;
3. c) spotřebitelé nad 6 let a příjemci dodatkového lístku P obdrží namísto 300 g masa 300 g cukru a 150 g rýže, příjemci dodatkového lístku T namísto 400 g masa 400 g cukru a 200 g rýže.

§ 2.

Přehled dávek.

Dávky potravin pro jednotlivé věkové skupiny spotřebitelů, na lístky Z a na dodatkové lístky P a T se stanoví (v gramech, kusech, litrech) takto:

§ 2. Přehled dávek.
Druh potraviny		Děti			Mladiství	Dospělí	Přídavky
Druh potraviny		0—2	2—6	6—12	12—20 nad 20		Z	P	T
Chléb		—	—	5000	6000	5000	—	1500	2500
Pšen. mouka hladká		4247		3497	5247	3497	1750	750	1500
z množ. pšen. mouky hladké může se odebrat pšen. mouka hrubá nebo pšen. krupice		2000		1500	2500	1500	500	—	—
Těstoviny		250		250	250	250	—	—	—
Ovesné vločky		100		100	100	100	—	—	—
Kroupy		150		150	150	150	—	—	—
Maso a masné výrobky		650		1000	1500	1100	—	600	1400
Tuky — celk. dávka		600		1120	1080	720	100	200	730
Z toho v čes. krajích
máslo		600		680	680	270	—	—	—
sádlo syrové		—		160	160	160	—	50	560
umělé jedlé tuky		—		280	240	310	100	150	170
na Slovensku—máslo		600		600	600	—	—	—	—
sádlo syrové		—		—	—	200^***)	—	50	560
umělé jedlé tuky		—		520	480	520	100	150	170
Cukr		1400		1700	1700	1400	300	300	400
Rýže		—		150	150	150	—	150	200
Vejce		11		9	7	3^*)	—	—	—
Mléko celkem							^) osoby v pracovním poměru a spotřebitelé od 18—20 let obdrží 4 vejce ^) tvaroh obdrží též dietní závod, jídelny, zotavovací akce, nemocnice a nemocní v dávkách podle dosavadních ustanovení Na Slovensku se tvaroh vůbec nevydává ^**) nebo 150 g sádla škvařeného
	české kraje	21	14	14	14	3.5
	Slovensko	21	14	14	8.4	2.8
Tvaroh^**)		300		300	300	—
Čokoládové cukrovinky		100		100	100	—
Nečokoládové cukrovinky		100		100	100	—
Krupice dehydrov.		1000		—	—	—

Pro společně stravované, kteří nedostávají lístky na potraviny, se vystaví odběrní listy podle dávek pro jednotlivě věkové skupiny.

§ 3.

Odkaz § 3.

Výdej potravin.

(1) Dávky potravin kromě tuků se vydávají na ústřižky lístků na potraviny podle této tabulky:

§ 3. Výdej potravin.
Potravina	lístek číslo	ústřižky	množství
chléb	4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20, P, T	označené „CHLÉB“ nebo „Ch“	podle předtisku
chléb	4a	na všechny ústřižky opravňující k odběru mouky	v poměru 750 : 1000, t. j. za 750 g mouky 1 kg chleba
pšeničná mouka hladká nebo	4a, 4b, 4c, 4d,	znějící na mouku nebo pečivo	podle předtisku
pečivo	PS 12, PS 20, P, T, Z
	4b, 4c, 4d, P, Z,	„250 g mouka“	250 g mouky hladké nebo 7 ks pečivá nebo 5 ks žemlí nebo 5 ks tuk. pečivá
	4c, 4d	„100 g mouka“	100 g mouky hladké nebo 3 ks pečivá nebo 2 ks žemlí nebo 2 ks tuk. pečivá
	4a, 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20	,50 g mouka“	50 g mouky hladké nebo 1 ks žemle nebo 1 ks tuk. pečivá
		„mouka 33 g“	33 g mouky hladké nebo 1 ks pečivá o váze 40 g
pšeničná mouka hrubá nebo pšeničná krupice	4a, 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20, Z	k odběru pšeničné mouky označené velkou černou tečkou	podle předtisku
těstoviny	4a, 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20 P, T, Z	na všechny ústřižky opravňující k odběru pšen. mouky hladké	v poměru 1 : 1, t. j. za 750 g mouky 750 g těstovin
	4a, 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20 P, T, Z	na všechny ústřižky opravňující k odběru pšen. mouky hladké	v poměru 1 : 1, t. j. za 750 g mouky 750 g těstovin
	4a	4a-1
	4b	4b-1
	4c	4c-1	250 g^*)
	4d	4d-l
strouhanka	4a, 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20 P, T, Z	na všechny ústřižky opravňující k odběru pšen. mouky hladké	v poměru 100:90, t. j. za 100 g mouky 90 g strouhanky
ovesné vločky	4a	4a—2	100 g^*)
ovesné vločky	4b	4b—2
	4c	4c—2
	4d	4d—2
kroupy	4a	4a—3	150 g^*)
kroupy	4b	4b—3
	4c	4e—3
	4d	4d—3
dětská výživa I.	4a	„dětská výživa“	1000 g sucharů nebo keksů nebo 3 krab. dětské výživy „Nestlé“
dětská výživa II.	4a	„dětská výživa“	100 g piškotů
dětská výživa III.	4a	„dětská výživa“	250 g sucharů neb keksů
krupice dehydrovaná	3a-1, 3a-2, V-3a/K, B-3a/K,	zvláštní ústřižek „K 1“, zvl. ústřižek „V-3a/K“, „B-3a/K“, označený „1“ v pravém dolním rohu	1000 g
maso a masné výrobky	2a, PS 12, PS 20 2b, 2c, 2d	„100 g maso“, „50 g maso“	podle předtisku
	2b, 2d	„500 g maso“	200 g masa
	2c	„1000 g maso“	700 g masa
	P, T	„100 g maso“^**)	podle předtisku

^*) Bez odevzdání ústřižků na mouku.

^**) Ústřižky na 50 g masa z dodatkových lístků P, T jsou neplatné.

§ 3. Výdej potravin.
Potravina	lístek číslo	ústřižky	množství
cukr	1a, 1b, 1c, 1d	„700 g cukr“	podle předtisku
	1d, PS 12, PS 20	„400 g cukr“
	Z	„300 g cukr“
	PS 20 na 2 dny	„50 g cukr“
	2b 2c	odstř. km. části „7/1951 2b“ odstř. km. části „7/1951 2c“ u spojených lístků „7/1951“ s vytištěným razítkem	300 g cukru
	2d	odstř. km. části „7/1951 2d“ u spoj. lístků „7/1951“ s vytištěným razítkem	300 g cukru
	P	zvl. ústřižek „P-2“	300 g cukru
	T	zvl. ústřižek „T-2“	400 g cukru
rýže	2b 2c 2d P	zvl. ústřižek „2b“ zvl. ústřižek „2c“ zvl. ústřižek „2d“ zvl. ústřižek „P-1“	150 g rýže
rýže	T	zvl. ústřižek „T-1“	200 g rýže
vejce	6a, 6/D	„7/1“, „D7/1“	6 vajec
	6a, 6/D	„7/2“, „D7/2“	5 vajec
	6b, 6/Š	„7/1, „Š7/1“	5 vajec
	6b, 6/Š	„7/2“, „Š7/2“	4 vejce
	6c, 6/M	„7/1“, „M7/1“	4 vejce
	6c, 6/M	„7/2“, „M7/2“	3 vejce
	6d růžový lístek	„7/1“, „7/2“	po 2 vejcích
	6d zelený lístek	„7/1“	1 vejce
	6d zelený lístek	„7/2“	2 vejce
čokoládové cukrovinky	1a, 1b, 1c	„čokoládové cukrovinky“	100
nečokoládové cukrovinky	1a, 1b, 1c	„cukrovinky nečokoládové“	100 g
tvaroh	3a-1, 3a-2, 3a-6, 3b, 3 c	„tvaroh/7“	300 g
mléko	3a-1	denní ústřižek	¾ l plnotučného mléka
	3a-2, B-3a/K, V-3a/K	denní ústřižek	¾ l egalis. mléka
	3a-6, 3b, 3c, PS 12, B-3a, B-3c, V-3a, V-3b,	denní ústřižek	½ l egalis. mléka
	V-3c	denní ústřižek	0,3 l egalis. mléka
	3d. PS 20. B-3d	denní ústřižek	⅟₈l egalis. mléka
	V-3d	denní ústřižek	0,1 l egalis. mléka

(2) Dávky tuků v českých krajích se vydávají takto:

§ 3. Výdej potravin.
Druh spotřebitele	Číslo lístku	Máslo			Syrové sádlo			Umělé jedlé tuky
Druh spotřebitele	Číslo lístku	ústřižky	množství po g	celkem g	ústřižky	množství po g	celkem g	ústřižky	množství po g	celkem
děti do 6 let	5a	„a1“ „a2“ „a3“	200 250 150	600	—	—	—	—	—	—
děti od 6 do 12 let	2b 5b	„b1“ „b2“ „b3“	200 250 230	680	„slanina/7“	160	160	„2b/7” 2 ústř. à 4 ústř. à 4 ústř. á	120 50 10 5	280
mladiství od 12 do 20 let	2c 5c	„c1“ „c2“ „c3“	200 250 230	680	„sádlo 7 “	160	160	„2c/7” 2 ústř. à 4 ústř. à 4 ústř. à	80 50 10 5	240
dospělí nad 20 let	2d 5d	„d1“ „d2“	125 125	250	„slanina/7“	160	160	„2d/7“ 2 ústř. à 4 ústř. à 4 ústř. à	150 50 10 5	310
příjemci lístku	Z	—	—	—	—	—	—	2 ústř. 50 g tuky	50	100
příjemci dodatk. lístku	P	—	—	—	2 ústřižky vepřové sádlo P/7	25	50	12 ústř. à 6 ústř. à	10 5	150
příjemci dodatk. lístku	T	—	—	—	2 ústřižky vepřové sádlo T/7	280	560	12 ústř. à 10 ústř. à	10 5	170

K odběru másla se musí spotřebitelé přihlásiti nejpozději dokonce 6. přídělového období odevzdáním objednacích lístků na máslo. Objednací lístek na máslo 5a se započítá po 400 g, objednací lístky na máslo 5b a 5c po 480 g a objednací lístek na máslo 5d po 250 g másla; objednací lístky na 200 g másla z lístků 5a, 5b, 5c se započítají po 200 g másla.

(3) Dávky tuků ve slovenských krajích se vydávají takto:

§ 3. Výdej potravin.
Druh spotřebitele	Číslo lístku	Máslo			Syrové sádlo			Umělé jedlé tuky
Druh spotřebitele	Číslo lístku	ústřižky	množství po g	celkem g	ústřižky	množství po g	celkem g	ústřižky	množství po g	celkem g
děti do 6 let	5a	„a1“ „a2“ „a3“	200 250 150	600	—	—	—	—	—	—
děti od 6 do 12 let	2b 5b	„b1“ „b2“ „b3“	200 250 150	600	—	—	—	„slanina 7“● „2b/7“● 2 ústřižky à 4 ústřižky à 4 ústřižky à	240 120 50 10 5	520
mladiství od 12 do 20 let	2c 5c	„c1“ „c2“ „c3“	200 250 150	600	—	—	—	„sádlo 7“● „2c/7“ ● 2 ústřižky à 4 ústřižky à 4 ústřižky à	240 80 50 10 5	480
dospělí nad 20 let	2d	—	—	—	„slanina/7“●	200	200	„2d 7“● 2 ústřižky à 4 ústřižky à 4 ústřižky à	360 50 10 5	520
příjemci lístku	Z	—	—	—	—	—	—	2 ústřižky à 50 g tuky	50	100
příjemci dodatkového lístku	P	—	—	—	2 ústřižky vepřové sádlo P/7	25	50	12 ústřižků à 6 ústřižků à	10 5	150
příjemci dodatkového lístku	T	—	—	—	2 ústřižky vepřové sádlo T/7	280	560	12 ústřižků à 10 ústřižků à	10 5	170

K odběru másla se musí spotřebitelé přihlásiti nejpozději do konce 6. přídělového období odevzdáním objednacích lístků na máslo. Objednací lístek na máslo 5a●, 5b●, 5c● se započítá po 400 g; objednací lístky na 200 g másla se započítají po 200 g.

§ 4.

Odkaz § 4.

Závodní jídelny.

(1) Závodním jídelnám se poskytnou zvláštní přídavky potravin na osobu a přídělové období podle této tabulky:

§ 4. Závodní jídelny.
Druh potravin	jednotka míry	závodní jídelny	dietní oddělení ZJ
Cukr do teplých nápojů	g	130	130
Cukr na přípravu jídel	g	125	125
Cukr na jeden moučník s obsahem cukru	g	10	10
Umělý jedlý tuk	g	230	—
Egalisované mléko	lt	1	1
Tvaroh^*)	g	100	100

^*) jen v českých krajích.

§ 4. Závodní jídelny.
Druh potravin	jednotka míry	závodní jídelny	dietní oddělení ZJ
Jedlý olej	g	—	50
Těstoviny (na strávníka a den)	g	20	20
Těstoviny na dopolední polévku a den)	g	5	—
Pšeničná mouka hladká (na dopol. polévku a den)	g	10	—
Luštěniny	g	100	—

Další zvláštní příděly pro dietní jídelny (dieta: žaludeční, žlučníková, neslaná, diabetická) se poskytují jako dosud s výjimkou čokolády a kakaového prášku, jejichž příděl byl zastaven.

§ 5.

Odkaz

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení.