324.
Vyhláška č. 4/1916
Svazu pro mléko a tuky
ze dne 31. ledna 1946
o přídělu odstředěného mléka a tvarohu některým podnikům.
Svaz pro mléko a tuky, v dalším „Svaz", pověřen ministerstvem výživy podle § 6 dekretu presidenta republiky ze dne 27. října 1945, č. 118 Sb., o opatřeních v řízení vyživovacího hospodářství, k úpravě přídělu odstředěného mléka a tvarohu některým podnikům, vyhlašuje:
Hostincům, hotelům, výčepům, automatům, jídelnám, kavárnám, kantinám a jiným podobným podnikům vystavují místní národní výbory (správní komise) odběrní listy na čerstvé odstředěné mléko a to na počet litrů odpovídající dvojnásobku kilogramů, kávovinové směsi, na které měl podnik v běžném přídělovém období nárok.
Pekařům a továrnám na poživatiny vystavují místní národní výbory (správní komise) pro jednotlivá přídělová období odběrní listy na čerstvé odstředěné mléko ke zpracování a to na počet litrů, odpovídající jedné desetině množství kilogramů pšeničné mouky podle vystavených odběrních listů na pšeničnou mouku.
Cukrářům vystavují místní národní výbory (správní komise) pro jednotlivá přídělová období odběrní listy na čerstvé odstředěné mléko ke zpracování a to na počet litrů, odpovídající nejvýše jedné polovině počtu kilogramů pšeničné mouky podle vystavených odběrních listů na pšeničnou mouku.
Na odběrní listy na čerstvé odstředěné mléko vystavené podle ustanovení §§ 1 až 3 může býti mléko vydáváno pouze tehdy, jsou-li plně kryty stanovené spotřební dávky všech spotřebitelů.
(1) V Praze, Brně a Moravské Ostravě bude po přechodnou dobu vydáváno podnikům uvedeným v §§ 2 a 3 místo čerstvého mléka odstředěného sušené odstředěné mléko.
(2) V těchto místech vystaví zásobovací úřady odběrní listy na odstředěné mléko sušené, a to v poměru 1 kg odstředěného mléka sušeného rovná se 10 litrům čerstvého mléka odstředěného.
(1) Místní národní výbory (správní komise) vystavují cukrářům, pokud vyrábějí měkké denní pečivo, odběrní listy na konsumní tvaroh ke zpracování, a to v množství 500 g měkkého konsumního tvarohu na každých 5 litrů čerstvého odstředěného mléka (případně v množství 1 kilogramu měkkého konsumního tvarohu na každý kilogram sušeného mléka odstředěného) podle vystavených odběrních listů na odstředěné mléko.
(2) Výdej konsumního tvarohu podle ustanovení odst. (1) provedou mlékárny, v jejichž obvodu má podnik své stanoviště.
Okresní národní výbory (správní komise) vystavují uznaným závodním kuchyním odběrní listy na čerstvé odstředěné mléko tak, aby na každé přídělové období a na každou stravovanou osobu byl vydán 1 litr odstředěného mléka.
Podniky, které obdrží příděly potravin podle ustanovení §§ 1 až 6, nesmějí jich použíti k jiným účelům než k živnostenskému zpracování.
Ustanovení vyhlášky Svazu č. 1/1946 o přídělu odstředěného mléka některým podnikům (Ú. I. částka 2/1946, běž. č. 13) se zrušují.
Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle §§ 8 a 9 dekretu presidenta republiky č. 118/1945 Sb.
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 4. února 1946.