Vyhláška Ministerstva financí o kontrole výroby a oběhu lihu a o provedení dalších ustanovení zákona o lihu s tím souvisejících

§ 1

účinné od 1. 7. 1997Zajištění výrobního zařízení lihovaru úředními závěrami

účinné od 1. 7. 1997(1) Zajištění výrobního zařízení úředními závěrami (dále jen „závěra“) se provádí umístěním plomb na jeho jednotlivých částech finančním úřadem. K plombování se používá plombovací drátek nebo motouz, kovové plomby a plombovací kleště s označenou raznicí.

účinné od 1. 7. 1997(2) V ovocných lihovarech, zemědělských lihovarech a pěstitelských pálenicích se závěrami zajišťují veškeré kohouty, ventily, otvory, mechanické spoje a potrubí na té části výrobního zařízení, kde se nacházejí lihové páry nebo lihové tekutiny nezměřené kontrolním lihovým měřidlem (dále jen „měřidlo“). Spojovací potrubí od chladiče k měřidlům, měřidla a zařízení na jímání lutrových vod se zajišťují závěrami ve všech lihovarech.

účinné od 1. 7. 1997(3) K zajištění výrobního zařízení se použijí jednoduché nebo dvojité závěry.

účinné od 1. 7. 1997(4) Dvojitou závěrou je další jednoduchá závěra přiložená na plechový kryt, kovovou mříž nebo síť z drátěného pletiva kryjící jednoduchou závěru.

účinné od 1. 7. 1997(5) Dvojitou závěrou se zajišťuje výrobní zařízení tam, kde by jednoduchá závěra neposkytovala dostatečné zabezpečení.

účinné od 1. 7. 1997(6) V chemickém lihovaru, kde je používána při výrobě oběhová nádrž, se závěrami zajišťují všechna odtahová potrubí z této nádrže až k napojovacímu místu do destilační kolony nebo do potrubí pro technický líh nebo do splaškové nádrže.

§ 2

účinné od 1. 7. 1997Znehodnocování úkapů a dokapů z pěstitelského pálení, některých odpadních produktů v ovocných lihovarech a lutrových vod

účinné od 1. 7. 1997(1) V pěstitelských pálenicích, pokud provozovatel nehodlá úkapy a dokapy změřené měřidlem dodat k dalšímu zpracování, může tyto znehodnotit vypuštěním do odpadní jímky, ve které je znehodnocovací prostředek. Množství lihu obsaženého v znehodnocovaných úkapech a dokapech se změří a o jejich znehodnocení vyhotoví finanční úřad protokol.

účinné od 1. 7. 1997(2) V ovocných lihovarech, kde je používáno při výrobě odlučovače oleje nebo vosku, musí být odloučený olej a vosk odváděn do zásobníku zajištěného závěrou finančního úřadu. Obsah zásobníku se při vypouštění mísí s výpalky, případně s znehodnocovacím prostředkem.

účinné od 1. 7. 1997(3) Lutrové vody, pokud se před výstupem z destilačního zařízení nemísí s výpalky nebo nejsou dále použity v provozu, musí být odváděny do zajištěných odpadních jímek tak, aby se dokonale smísily se splaškovými vodami nebo znehodnocovacím prostředkem. Při tomto znehodnocení musí být dodrženy požadavky zvláštních předpisů.¹)

§ 3

účinné od 1. 7. 1997Soustavy a typy měřidel

účinné od 1. 7. 1997K měření vyrobeného lihu se používají tyto metrologicky typově schválené a ověřené²) soustavy a typy kontrolních lihových měřidel:

1. účinné od 1. 7. 1997a) měřicí soustava ZEHR velký typ, střední typ a malý typ,
2. účinné od 1. 7. 1997b) měřicí soustava SITRANS A typ 7MS 1201 s vyhodnocovací jednotkou,
3. účinné od 1. 7. 1997c) měřicí soustava skládající se z průtočného měřidla s oválovými koly, měřiče hustoty a teploty a vyhodnocovací jednotky, pro výrobní zařízení s kapacitou 3500 l/ hod. a více,
4. účinné od 1. 7. 1997d) stacionární nádrže pro měření přiboudliny, pro měření úkapů a dokapů v ovocných lihovarech a pěstitelských pálenicích nebo pro měření v případech uvedených v § 9,
5. účinné od 1. 7. 1997e) vzorkovací měřicí kohouty nebo jiná metrologicky schválená měřidla pro měření vzorků lihu odebíraných z nutných provozních důvodů před jeho registrací měřidlem podle písmen a) až d).

§ 4

účinné od 1. 7. 1997Podmínky umístění, zajištění a používání měřidla

účinné od 1. 7. 1997(1) Měření lihu lze provádět pouze měřidly s platným ověřením, která jsou zajištěna závěrami finančního úřadu.

účinné od 1. 7. 1997(2) Měřidlo musí být během výroby trvale spojeno s chladičem a umístěno tak, aby bylo ze všech stran volně přístupné a od destilačního zařízení vzdáleno tak, aby se zamezilo odparu lihu.

účinné od 1. 7. 1997(3) Měřidla uvedená v § 3 písm. a) a b) musí být postavena ve vodorovné poloze a v takové výši, aby váhová měrná zkouška mohla být provedena přímým vtokem lihu do nádoby určené k provedení této zkoušky. Měřidlo uvedené v § 3 písm. a) musí být umístěno na podezdívce a připevněno k základové desce. Měřidlo uvedené v § 3 písm. b) musí být umístěno na podezdívce a připevněno k základové desce nebo umístěno a připevněno na kovové konstrukci, která je opatřena silentbloky.

účinné od 1. 7. 1997(4) Měřidlo uvedené v § 3 písm. c) musí být na potrubí umístěno a zabezpečeno tak, aby nedocházelo k jeho vnějšímu mechanickému zatížení a otřesům.

účinné od 1. 7. 1997(5) Měřidla se zajišťují závěrami způsobem uvedeným v § 1 odst. 1.

účinné od 1. 7. 1997(6) U měřidla uvedeného v § 3 písm. a) se zajišťuje závěrami vždy kryt měřidla, u měřidel uvedených v § 3 písm. b) a c) se zajišťuje závěrami kryt měřidla, a pokud jednotlivé části měřidla nejsou opatřeny společným krytem vhodným k přiložení závěr, zajišťuje se závěrami samostatně každá jeho část.

účinné od 1. 7. 1997(7) Pravá a v ovocných lihovarech a pěstitelských pálenicích i levá vnější a vnitřní dvířka ke sběrné a vložné nádobě měřidla uvedeného v § 3 písm. a) se zajišťují závěrami. Levá vnější a vnitřní dvířka ke sběrné a vložné nádobě tohoto měřidla nemusí být u lihovarů, s výjimkou ovocných lihovarů a pěstitelských pálenic, zajištěna.

účinné od 1. 7. 1997(8) U měřidel uvedených v § 3 písm. b) a c) musí být vodiče přenášející data do vyhodnocovací jednotky na těch místech, kde hrozí mechanické poškození, uloženy v kovovém pouzdře (trubce).

účinné od 1. 7. 1997(9) Při výrobě lihu je nutné dbát na to, aby správný chod měřidla uvedeného v § 3 písm. a) nebyl ovlivněn překročením nejvýše přípustné teploty 70 °C. Při zjištění, že teplota změřená maximálním teploměrem překročila teplotu 70 °C, vyřadí se měřidlo z provozu do doby jeho nového ověření.

§ 5

účinné od 1. 7. 1997Kontrola a úprava měřidla

účinné od 1. 7. 1997(1) Před zahájením výroby finanční úřad kontroluje, zda je na měřidle a jeho částech plný počet neporušených závěr, zda umístění měřidla odpovídá podmínkám podle § 4, a zkontroluje a zaznamená stav počítadla.

účinné od 1. 7. 1997(2) Finanční úřad před zahájením výroby přezkouší činnost jednotlivých částí měřidla, podle potřeby propláchne měřidlo lihem a měřidlo zajistí závěrami podle § 4. U měřidla uvedeného v § 3 písm. a) finanční úřad před jeho zajištěním naplní vložné nádoby a jímku pro teploměr lihem o známé objemové koncentraci, do jímky umístí lihoměr a teploměr a do měřidla vloží maximální teploměr.

účinné od 1. 7. 1997(3) Finanční úřad provádí v průběhu výroby při zjišťování vyrobeného množství lihu běžnou kontrolu měřidla a u měřidla uvedeného v § 3 písm. a) zjišťuje, zda teplota změřená maximálním teploměrem nepřekročila 70 °C.

účinné od 1. 7. 1997(4) Po ukončení výroby finanční úřad měřidlo zkontroluje, zda je vyprázdněno, a měřidlo opět zajistí závěrami. U měřidla uvedeného v § 3 písm. a) finanční úřad před jeho zajištěním vyprázdní obsah sběrných a vložných nádob a z měřidla vyjme lihoměr, teploměr a maximální teploměr.

§ 6

účinné od 1. 7. 1997Váhová měrná zkouška měřidla

účinné od 1. 7. 1997(1) Finanční úřad provádí váhovou měrnou zkoušku u měřidel uvedených v § 3 písm. a) až c) a při této zkoušce použije nejméně 160 litrů lihu. Při váhové měrné zkoušce se porovnává množství lihu vypočítané z objemové koncentrace a objemu lihu změřeného měřidlem a teploty lihu proteklého měřidlem s množstvím lihu vypočítaným z objemové koncentrace a hmotnosti lihu zjištěné na vahách, pro které platí podmínky stanovené v § 12 odst. 3 a 4 s výjimkou jejich pevného zabudování.

účinné od 1. 7. 1997(2) Z údajů zjištěných podle odstavce 1 se vypočítává pro měřidlo odchylka v procentech (u), která se pro výpočet vyrobeného množství lihu vyjadřuje ve formě opravného koeficientu objemu (K_ov), podle těchto vzorců:

1. účinné od 1. 7. 1997a)

   účinné od 1. 7. 1997kde V_o je množství lihu v měřicích jednotkách zjištěné podle objemu lihu změřeného měřidlem,

   účinné od 1. 7. 1997V_h je množství lihu v měřicích jednotkách zjištěné podle hmotnosti lihu;

1. účinné od 1. 7. 1997b)

účinné od 1. 7. 1997(3) Váhová měrná zkouška se provádí po každé opravě měřidla podle § 7 odst. 2 a 3, po každém pravidelném ověření měřidla podle zvláštního předpisu²) a kdykoliv v případě pochybnosti o správné funkci měřidla.

účinné od 1. 7. 1997(4) V případě, že pravidelné ověření měřidla je prováděno v místě jeho instalace a hodnoty odchylek podle tohoto ověření jsou shodné s hodnotami odchylek stanovenými bezprostředně předcházejícím ověřením měřidla, se váhová zkouška neprovádí podle odstavce 3, provádí se však nejdéle za šest let.

§ 7

účinné od 1. 7. 1997Opravy měřidla

účinné od 1. 7. 1997(1) Drobné opravy měřidla uvedeného v § 3 písm. a), například oprava sběrné a vložné nádoby při netěsnosti, oprava jímky pro areometr, oprava vylévacího korýtka, a běžná údržba měřidel uvedených v § 3 písm. b) a c), například čištění hustoměru, mohou být prováděny provozovatelem lihovaru pouze za přítomnosti zaměstnance finančního úřadu.

účinné od 1. 7. 1997(2) Opravy na měrných bubnech, na hlavním nebo záložním počítadle měřidla uvedeného v § 3 písm. a) provádí servisní organizace a měřidlo musí být po opravě znovu ověřeno.

účinné od 1. 7. 1997(3) Opravy nebo výměna jednotlivých částí měřidel uvedených v § 3 písm. b) a c), které provádějí příslušné servisní organizace u provozovatele na místě instalace měřidla, musí být prováděny za přítomnosti zaměstnance finančního úřadu a měřidlo musí být po opravě nebo výměně některé části znovu ověřeno.

účinné od 1. 7. 1997(4) Při změně odchylek zjištěných při váhové měrné zkoušce nebo při ověřování měřidel se u měřidel uvedených v § 3 písm. b) a c) upravuje program vyhodnocovací jednotky. Tento program se upravuje za přítomnosti vyškoleného zaměstnance finančního úřadu nebo ho upravuje sám vyškolený zaměstnanec finančního úřadu.

§ 8

účinné od 1. 7. 1997Způsob zjišťování teploty lihu

účinné od 1. 7. 1997(1) Lihovary s výjimkou pěstitelských pálenic a zvláštní lihovary používající měřidlo uvedené v § 3 písm. a) zapisují teplotu lihu protékajícího měřidlem v časových intervalech stanovených finančním úřadem podle provozních podmínek lihovaru. Teplota se zjišťuje ověřeným teploměrem³) umístěným v jímce pro lihoměr. Současně s teplotou se zapisuje, s výjimkou průmyslových lihovarů, i objem lihu proteklého měřidlem.

účinné od 1. 7. 1997(2) V pěstitelských pálenicích používajících měřidlo uvedené v § 3 písm. a) se teplotou lihu protékajícího měřidlem podle § 7 odst. 1 písm. c) zákona o lihu rozumí teplota 20 °C.

účinné od 1. 7. 1997(3) Při používání soustav měřidel uvedených v § 3 písm. b) a c) se hodnota teploty zjištěná ověřeným a zajištěným měřičem teploty automaticky předává vyhodnocovací jednotce.

§ 9

účinné od 1. 7. 1997Měření lihu při poruše měřidla

účinné od 1. 7. 1997Při úplné poruše měřidla uvedeného v § 3 písm. a) až c) nebo v jiných odůvodněných případech, kdy je třeba měřidlo vyřadit z používání, není-li k dispozici měřidlo náhradní, se pro měření lihu použije způsob uvedený v § 3 písm. d), a to na dobu nejdéle 30 dnů.

§ 10

účinné od 1. 7. 1997Způsob zjišťování množství vyrobeného lihu

účinné od 1. 7. 1997(1) Při používání měřidla uvedeného v § 3 písm. a) se množství vyrobeného lihu zjišťuje tímto způsobem:

1. účinné od 1. 7. 1997a) Zjistí se údaj na hlavním počítadle měřidla a stanoví se rozdíl údajů počítadla na počátku a na konci sledovaného období. K takto zjištěnému rozdílu se připočte obdobně zjištěný rozdíl záložního počítadla a odečte se případný posun počítadel při ručním přezkoušení měrného zařízení měřidla. Výsledek udává skutečný objem proteklého lihu v litrech.
2. účinné od 1. 7. 1997b) Zjistí se objemová koncentrace lihu ve sběrné nádobě měřidla a ve vložné nádobě měřidla ověřeným areometrem³) (s přihlédnutím k odchylce správnosti podle ověřovacího listu). V případě, že objem vzorku ze sběrné nebo vložné nádoby je nedostačující pro stanovení objemové koncentrace lihu areometrem, stanoví se tato v odebraném vzorku pyknometricky. U vložné nádoby je přípustný rozdíl (vypářka) do 0,2 % objemových etanolu měsíčně. Hodnota vypářky nad 0,2 % měsíčně se připočítává k objemové koncentraci lihu zjištěné ve sběrné nádobě.
3. účinné od 1. 7. 1997c) Zjistí se průměrná teplota lihu proteklého měřidlem za sledované období. Tato teplota se stanoví z údajů zapisovaných podle § 8, u průmyslových lihovarů jako aritmetický průměr teplot, u ostatních lihovarů s výjimkou pěstitelských pálenic jako vážený aritmetický průměr. V pěstitelských pálenicích se pro účely zjištění vyrobeného množství lihu počítá s teplotou 20 °C.
4. účinné od 1. 7. 1997d) Vyrobené množství lihu se vypočítá podle vzorce:

   účinné od 1. 7. 1997

   účinné od 1. 7. 1997kde V_E je množství vyrobeného lihu v měřicích jednotkách, tj. litrech etanolu při 20 °C,

   účinné od 1. 7. 1997s rozdíl stavu hlavního počítadla měřidla na konci a začátku období, za které je množství lihu zjišťováno,

   účinné od 1. 7. 1997v₁ objem lihu proteklého záložním měrným zařízením měřidla,

   účinné od 1. 7. 1997v₂ objem lihu nezaznamenaný počítadly,

   účinné od 1. 7. 1997v₃ objem lihu zaznamenaný při ručním přezkoušení měrného zařízení měřidla,

   účinné od 1. 7. 1997k_v převodní koeficient⁴) pro hodnotu objemové koncentrace lihu ve sběrné nádobě měřidla opravené podle vypářky a hodnotu průměrné teploty lihu proteklého měřidlem,

   účinné od 1. 7. 1997F_b korekční faktor na tepelnou objemovou roztažnost britania⁵) pro průměrnou teplotu lihu proteklého měřidlem,

   účinné od 1. 7. 1997K_ov opravný koeficient zjištěný váhovou měrnou zkouškou podle § 6.

účinné od 1. 7. 1997(2) Při používání měřidel uvedených v § 3 písm. b) a c) se vyrobené množství lihu zjišťuje přímo ze záznamu vyhodnocovací (přepočítávací) jednotky, která obsahuje program pro výpočet množství lihu v měřicích jednotkách ze snímaných hodnot objemu, teploty a hustoty lihu protékajícího měřidlem. V případě, že opravný koeficient zjištěný váhovou měrnou zkouškou podle § 8 není součástí programu vyhodnocovací jednotky, vypočítává se vyrobené množství lihu podle vzorce:

účinné od 1. 7. 1997

účinné od 1. 7. 1997kde V'_E je množství lihu v litrech etanolu zjištěného ze záznamu vyhodnocovací jednotky,

účinné od 1. 7. 1997K_ov opravný koeficient zjištěný váhovou měrnou zkouškou podle § 6.

účinné od 1. 7. 1997(3) Při měření vyrobeného lihu měřidlem uvedeným v § 3 písm. d) se množství vyrobeného lihu zjišťuje stejným způsobem jako při zjišťování zásob uvedeným v části čtvrté.

účinné od 1. 7. 1997(4) Při měření odebraných vzorků měřidlem podle § 3 písm. e) se množství takto odebraného lihu za sledované období vypočítává ze změřeného objemu lihu a objemové koncentrace lihu podle záznamu lihovaru o rozborech vzorků.

účinné od 1. 7. 1997(5) V případě, že měřidlo bylo neoprávněně odpojeno nebo z technických důvodů vyřazeno z provozu, aniž bylo zajištěno náhradní měření podle § 9, nebo bylo působeno na správný chod měřidla, stanoví finanční úřad množství vyrobeného lihu výpočtem podle průměrné denní výkonnosti destilačního přístroje a průměrné objemové koncentrace lihu dosahované v běžném nebo předcházejícím zúčtovacím období při zpracování stejných surovin. V tomto případě se použije vždy nejvyšší objemová koncentrace. Pokud není možno objemovou koncentraci stanovit takto, použije se objemová koncentrace vykázaná v obdobném lihovarském závodu při zpracování stejných surovin.

účinné od 1. 7. 1997(6) O zjištěném množství vyrobeného lihu vyhotoví finanční úřad výrobní list. Množství lihu se zaokrouhluje na celé litry etanolu podle § 26. V pěstitelských pálenicích se na výrobním listě eviduje i množství lihu obsaženého ve vzorcích ze sběrných nádob měřidla.

§ 11

účinné od 1. 7. 1997Lhůty pro zjišťování vyrobeného množství lihu

účinné od 1. 7. 1997(1) Finanční úřad zjišťuje vyrobené množství lihu podle provozních podmínek lihovaru, nejméně však jedenkrát za dva měsíce.

účinné od 1. 7. 1997(2) Finanční úřad dále zjišťuje vyrobené množství lihu po ukončení sezonní výroby lihu, při přerušení výroby lihu na dobu delší než deset dnů, při vyřazení měřidla z používání, po ukončení měření lihu způsobem podle § 9 a v případě nepředvídaných poruch v provoze.

§ 12

účinné od 1. 7. 1997Zjišťování množství lihu při vyskladňování a přejímce

účinné od 1. 7. 1997(1) Množství lihu při vyskladňování nebo přejímce lihu se zjišťuje z jeho hmotnosti a objemové koncentrace nebo z jeho objemu, teploty a objemové koncentrace.

účinné od 1. 7. 1997(2) Množství lihu se zjišťuje v každém obalu zvlášť. Autododávka v sudech, kdy je líh plněn z jedné zásobní nádrže, se považuje za jeden obal.

účinné od 1. 7. 1997(3) Hmotnost lihu se zjišťuje na vahách ověřených podle zvláštních předpisů.³) Váha musí být pevně zabudována na vhodném místě a ve vodorovné poloze a před každým vážením musí být upravena nulová poloha ukazatele. Břemeno (sud, železniční cisterna, autocisterna) se umisťuje na váze tak, aby tíže byla rozložena po celém můstku vah.

účinné od 1. 7. 1997(4) U jednotlivých sudů a u menších obalů se stanovuje hmotnost s přesností na desetiny kilogramů, u železničních cisteren a autocisteren na desítky kilogramů a hmotnost se u jednotlivých obalů nezaokrouhluje.

účinné od 1. 7. 1997(5) Objem lihu se zjišťuje měřidly objemu ověřenými podle zvláštních předpisů.³) Objem se stanovuje u jednotlivých sudů a u menších obalů s přesností na desetiny litru, u železničních cisteren a autocisteren na desítky litrů v každém obalu zvlášť.

účinné od 1. 7. 1997(6) Objemová koncentrace lihu se zjišťuje metodami stanovenými zvláštními předpisy.⁴)

§ 13

účinné od 1. 7. 1997Vystavování dodacího listu a evidence při vyskladňování lihu

účinné od 1. 7. 1997(1) Prodávající vyhotovuje na vyskladněnou zásilku dodací list podle vzoru uvedeného v příloze č. 1. Prvopis dodacího listu doprovází zásilku.

účinné od 1. 7. 1997(2) Množství lihu v měřicích jednotkách se v dodacím listu uvádí pro jednotlivé obaly na dvě desetinná místa a zaokrouhlení se provádí až v závěrečném součtu celé zásilky podle § 26.

§ 14

účinné od 1. 7. 1997Vystavování přejímacího listu a evidence při přejímce lihu

účinné od 1. 7. 1997(1) Kupující vyhotovuje o přijaté zásilce přejímací list podle vzoru uvedeného v příloze č. 2, jehož prvopis odešle dodavateli do tří dnů ode dne převzetí lihu. Neodešle-li kupující přejímací list v uvedené lhůtě, eviduje nakoupený líh v množství uvedeném na dodacím listu.

účinné od 1. 7. 1997(2) Je-li kupující nebo jiná kupujícím pověřená osoba přítomna vyskladnění lihu u prodávajícího, může převzetí lihu potvrdit na dodacím listu. V tomto případě se přejímací list nevystavuje a u prodávajícího i kupujícího se eviduje množství lihu uvedené na dodacím listu.

účinné od 1. 7. 1997(3) Ztráty a přebytky lihu zjištěné při přejímce se evidují způsobem uvedeným v § 18 odst. 6 až 9.