Vyhláška, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o ekologickém zemědělství

§ 1

účinné od 1. 2. 2006Předmět úpravy

účinné od 1. 2. 2006Tato vyhláška¹) upravuje v návaznosti na přímo použitelný předpis Evropských společenství²) další podmínky hospodaření v ekologickém zemědělství.

§ 2

účinné od 1. 2. 2006Chov hospodářských zvířat

účinné od 1. 2. 2006V ekologickém zemědělství je možné v souladu s právem Evropských společenství²) chovat pouze tyto druhy hospodářských zvířat³): skot, koně, prasata, ovce, kozy, králíky, drůbež, ryby a středoevropské ekotypy včely medonosné.

§ 3

účinné od 1. 2. 2006Vzor žádosti o registraci

účinné od 1. 2. 2006Vzor žádosti o registraci osoby podnikající v ekologickém zemědělství (§ 3 zákona) je uveden v příloze č. 1.

§ 4

účinné od 1. 2. 2006Chov králíků

účinné od 1. 2. 2006(1) Chovní králíci se chovají ve skupinách tvořených samcem a několika samicemi, skupinou mladých králíků nebo skupinou králíků ve výkrmu. V kotci jsou umístěny porodní boxy nebo budníky; počet porodních boxů nebo budníků není nižší než počet samic ustájených v kotci. Chovaní králíci mohou být na nezbytně nutnou dobu umístěni v kotcích individuálně, zejména k potřebě chránit mláďata před kanibalismem.

účinné od 1. 2. 2006(2) Mladí králíci se oddělují od skupiny nejdříve po 42 dnech od jejich narození.

účinné od 1. 2. 2006(3) Králíkům se umožní přístup do výběhu.

§ 5

účinné od 1. 2. 2006Chov ryb

účinné od 1. 2. 2006(1) Chov ryb ve zvláštních rybochovných zařízeních z plastických hmot nebo betonu lze použít pouze pro líhnutí jiker, odchov plůdku a sádkování a pro přechodné uchovávání generačních ryb před umělým výtěrem (introdukovaných a adaptovaných druhů a plemen ryb).

účinné od 1. 2. 2006(2) Rybníky, jezera, chovné potoky a odstavená říční ramena (dále jen „nádrže“) musí mít břehové porosty zajišťující vysokou pohlcovací schopnost kontaktní zóny s okolními pozemky s výjimkou hrází a zpevněných břehů.

účinné od 1. 2. 2006(3) Jakost povrchových vod pro chov ryb musí odpovídat I. a II. třídě podle ČSN 75 72 21, biologická spotřeba kyslíku musí být za 5 dní do 8 mg.l^-1 s výjimkou letního období od 1. června do 30. září. Koncentrace kyslíku ve vodě musí být nejméně 3 mg.l^-1 u kaprovitých ryb a nejméně 5 mg.l^-1 u lososovitých ryb. Koncentrace kyslíku ve vodě se měří v hloubce nejméně 30 cm pod vodní hladinou.

účinné od 1. 2. 2006(4) Ke zlepšení fyzikálních, chemických a biologických vlastností rybničního dna se využívá zimování, letnění, vápnění, hnojení statkovými hnojivy a pěstování plodin na zelené hnojení. Hodnota pH v rybnících se udržuje v rozpětí cca 6,5 – 7,5. Uvedené činnosti nesmí trvale zvýšit trofii a saprobitu v nádrži.

účinné od 1. 2. 2006(5) Přednost při chovu má vícedruhová rybí obsádka včetně dravých druhů. Z býložravých druhů je možno vysadit pouze amura, a to se zřetelem ke společenství rostlin v nádrži při jejím nadměrném zarůstání makrovegetací.

účinné od 1. 2. 2006(6) Před vysazením přepravovaných ryb z přepravních nádob do nádrže se nesmí překročit fyziologicky mezní hranice, aby rozdíl teplot v přepravních nádobách a nádrži nepřekročil pro plůdek 4 °C, pro tržní ryby 10 °C.

účinné od 1. 2. 2006(7) Generační ryby chovného hejna musí pocházet z prostředí podle odstavce 3. V klimaticky nepříznivých obdobích může proběhnout počáteční odchov raných stádií a plůdku v kontrolovaných podmínkách rybích líhní.

účinné od 1. 2. 2006(8) Při přikrmování ryb musí činit podíl přirozené potravy minimálně 50 % podané potravy. K přikrmování lze použít výhradně obilovin. Při přikrmování nesmí docházet k silné degradaci zooplanktonu a zoobentosu v nádrži.

účinné od 1. 2. 2006(9) Výlov ryb se provádí sítěmi umožňujícími šetrné zacházení s rybami (vatka, nevod, plot, podložní síť). Nářadí pro manipulaci s rybami se před použitím navlhčí. Ryby se přepravují v nádobách s vodou. Dopravní nádoby musí mít hladké stěny. Živé ryby se vyskladňují k přepravě ve vylačněném stavu. Ryby jsou po výlovu sádkovány a jejich maximální živá hmotnost nesmí přesáhnout 100 kg na 1 m³ vody. Obsah kyslíku v odtékající vodě nesmí při sádkování kapra poklesnout pod 3 mg.l^-1.

§ 6

účinné od 1. 2. 2006Grafický znak

účinné od 1. 2. 2006Grafický znak, kterým se označí bioprodukt, biopotravina a ostatní bioprodukt, je uveden v příloze č. 2.

§ 7

účinné od 1. 2. 2006Zrušovací ustanovení

účinné od 1. 2. 2006Zrušuje se:

1. účinné od 1. 2. 20061. Vyhláška č. 53/2001 Sb., kterou se provádí zákon č. 242/2000 Sb., o ekologickém zemědělství a o změně zákona č. 368/1992 Sb., o správních poplatcích, ve znění pozdějších předpisů.
2. účinné od 1. 2. 20062. Vyhláška č. 263/2003 Sb., kterou se mění vyhláška č. 53/2001 Sb., kterou se provádí zákon č. 242/2000 Sb., o ekologickém zemědělství a o změně zákona č. 368/1992 Sb., o správních poplatcích, ve znění pozdějších předpisů.
3. účinné od 1. 2. 20063. Vyhláška č. 174/2004 Sb., kterou se mění vyhláška č. 53/2001 Sb., kterou se provádí zákon č. 242/2000 Sb., o ekologickém zemědělství a o změně zákona č. 368/1992 Sb., o správních poplatcích, ve znění pozdějších předpisů, ve znění vyhlášky č. 263/2003 Sb.

§ 8

účinné od 1. 2. 2006Účinnost