Platné znění

Vyhláška o obsahu kyseliny erukové v některých potravinách

účinné od 1. 10. 2012

účinné od 1. 10. 2012299

účinné od 1. 10. 2012VYHLÁŠKA

účinné od 1. 10. 2012ze dne 5. září 2012

účinné od 1. 10. 2012o obsahu kyseliny erukové v některých potravinách

účinné od 1. 10. 2012Ministerstvo zdravotnictví stanoví podle § 19 odst. 1 písm. a) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 306/2000 Sb., zákona č. 146/2002 Sb., zákona č. 316/2004 Sb. a zákona č. 120/2008 Sb.:

účinné od 1. 10. 2012

§ 1

Odkaz účinné od 1. 10. 2012§ 1

účinné od 1. 10. 2012Úvodní ustanovení

účinné od 1. 10. 2012Tato vyhláška zapracovává příslušné předpisy Evropské unie1) a stanoví přípustný obsah kyseliny erukové jako toxikologicky významné látky v některých potravinách.

§ 2

Odkaz účinné od 1. 10. 2012§ 2

účinné od 1. 10. 2012Přípustný obsah kyseliny erukové v některých potravinách

účinné od 1. 10. 2012Obsah kyseliny erukové

  1. účinné od 1. 10. 2012a) v olejích, tucích a jejich směsích, které jsou určeny k lidské spotřebě,
  2. účinné od 1. 10. 2012b) v potravinách, k nimž byly přidány oleje, tuky nebo jejich směsi,

účinné od 1. 10. 2012nesmí překročit 5 % z celkového množství mastných kyselin v tukové složce.

účinné od 1. 10. 2012

§ 4

Odkazúčinné od 1. 10. 2012

účinné od 1. 10. 2012Účinnost

účinné od 1. 10. 2012

účinné od 1. 10. 2012Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. října 2012.

účinné od 1. 10. 2012
účinné od 1. 10. 2012Ministr:
účinné od 1. 10. 2012doc. MUDr. Heger, CSc., v. r.
    účinné od 1. 10. 2012
  1. účinné od 1. 10. 20121) Směrnice Rady č. 76/621/EHS ze dne 20. července 1976, kterou se stanoví nejvyšší množství kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v potravinách obsahujících oleje nebo tuky.