Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro čaj, kávu a kávoviny

§ 9 Označování (1) Kromě údajů uvedených v zákoně a ve zvláštní vyhlášce1 zvláštním právním předpise2) se na obalu výrobku dále uvede a) název druhu a podskupiny; u kávového extraktu sušeného se název podskupiny neuvádí, b) v blízkosti názvu výrobku slova „bez kofeinu“, pokud obsah kofeinu v sušině výrobků na bázi kávy nepřesáhne 0,3 % u kávového extraktu a 0 ve formě tekuté,1 % u kávy pražené ke kterému bylo přidáno přírodní sladidlo, c) výraz „praženo s cukrems . . .“, pokud je extrakt ze suroviny pražené „konzervovaný . . .“, „s přídavkem . . .“, nebo „pražený s cukrem . . .“ obsahující název použité skupiny přírodního sladidla podle zvláštního právního předpisu;3) tento výraz se uvede u názvu výrobku „kávový extrakt ve formě tekuté“ nebo „kávový extrakt tekutý“, d c) „s cukrem“ nebo „s přídavkem cukru“, byl-li cukr přidán k surovině po pražení, e d) „aromatizováno“ v případě, že káva byla aromatizována, e) u kávového extraktu ve formě pasty a kávového extraktu ve formě tekuté minimální obsah sušiny na bázi kávy, uvedený v procentech hmotnostních v konečném výrobku, f) u názvu druhu a podskupiny výrobku podle přílohy č. 5 výraz „bez kofeinu“, pokud obsah kofeinu v sušině výrobků na bázi kávy nepřesáhne 0,3 % u kávového extraktu a 0,1 % u pražené kávy. (2) Kávový extrakt ve formě tekuté, u něhož sušina na bázi kávy činí více než 25 % hmotnosti, lze v označení názvu doplnit výrazem „koncentrovaný“. (3) Přípustné záporné hmotnostní odchylky jsou uvedeny v příloze č. 7.