Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se mění vyhláška Ministerstva zemědělství č. 328/1997 Sb., kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mléko a mléčné výrobky, zmrzliny a mražené krémy a jedlé tuky a oleje

Čl. I

Vyhláška č. 328/1997 Sb., kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mléko a mléčné výrobky, zmrzliny a mražené krémy a jedlé tuky a oleje, se mění takto:

1. 1. V § 3 odst. 2 písmeno b) zní:
   1. „b) podskupinou, podle obsahu tuku, který je pro jednotlivé výrobky stanoven v příloze č. 2 tabulkách 1, 2, 5 a 6,“.

1. 2. V příloze č. 1 se u druhu mléčného výrobku „mléko“ v podskupině doplňuje za slovo „odtučněné“ slovo „odstředěné“.
2. 3. V § 16 odstavec 2 zní:

   „(2) Nejdéle po dobu 60 dnů od počátku účinnosti této vyhlášky se umožňuje používat pro označení obalů tekutých mlék dosavadní označení.“.

1. 4. V příloze č. 2 Tabulka 1 zní:

   Tabulka 1 – Mléko tekuté

   Čl. I

   Druh výrobku	Obsah mléčného tuku v % hmotn./hmotn.	Obsah sušiny tukuprosté v % hmotn.
   Mléko plnotučné (se standardizací) nebo Selské mléko (bez standardizace)	nejméně 3,5	nejméně 8,5
   Mléko polotučné	1,5 – 2,0
   Odstředěné mléko	nejvýše 0,5

Čl. II