• 2) Na žádost orgánu odborného dozoru musí výrobce prokázat, že obsah anorganického arsenu je nižší než 2 ppm. Tato analýza je zvláště důležitá u mořských řas druhu Hizikia fusifonne.
  • 3) Maximální limity obsahu se vztahují k analytickému stanovení olova. Extrakce se provádí kyselinou dusičnou (5 % w/w) po dobu 30 minut za varu. Mohou být použity rovnocenné extrakční postupy s prokazatelně stejnou extrakční účinností.
  • 4) Pícniny zahrnují např. seno, siláž, travní porost atd.
  • 5) Obsahy se přezkoumají k 31. prosinci 2008 s cílem snížit maximální limity.
  • 6) Maximální limity obsahu se vztahují k analytickému stanovení fluoru. Extrakce se provádí kyselinou chlorovodíkovou 1 N po dobu 20 minut při laboratorní teplotě. Mohou být použity rovnocenné extrakční postupy s prokazatelně stejnou extrakční účinností.
  • 7) Maximální limity obsahu se vztahují k analytickému stanovení kadmia. Extrakce se provádí kyselinou dusičnou (5 % w/w) po dobu 30 minut za varu. Mohou být použity rovnocenné extrakční postupy s prokazatelně stejnou extrakční účinností.
  • 8) Maximální obsah aldrinu a dieldrinu, jednotlivě nebo v kombinaci, vyjádřený jako dieldrin.
  • 9) Systém číslování podle Parlara, s předčíslím ,CHB‘ nebo ,Parlar‘:
    — CHB 26: 2-endo,3-exo,5-endo, 6-exo, 8,8,10,10-oktochlorbornan,
    — CHB 50: 2-endo,3-exo,5-endo, 6-exo, 8,8,9,10,10-nonachlorbornan,
    — CHB 62: 2,2,5,5,8,9,9,10,10-nonachlorbornan.
  • 10) WHO-TEF k posuzování rizik pro lidské zdraví na základě závěrů zasedání Světové zdravotnické organizace ve Stockholmu, Švédsko, ve dnech 15.-18. června 1997 (Van den Berg et al., (1998) Toxic Equivalency Factors (TEFs) for PCBs, PCDDs, PCDFs for Humans and for Wildlife. Environmental Health Perspectives, 106(12), 775).
  • 11) Při výpočtu horní hranice koncentrace se vychází z předpokladu, že všechny hodnoty různých kongenerů pod mezí kvantifikace se rovnají mezi kvantifikace.
  • 12) Jednotlivé maximální hodnoty pro dioxiny (PCDD/F) zůstanou dočasně platné. Produkty určené ke krmení zvířat uvedené v bodě 27a musí během uvedeného období splňovat maximální hodnoty pro dioxiny a maximální hodnoty pro sumu dioxinů a PCB s dioxinovým efektem.
  • 13) Na čerstvé ryby přímo dovezené a používané bez předchozího zpracování k výrobě krmiv pro kožešinová zvířata se maximální hodnoty nevztahují, přičemž na čerstvé ryby používané k přímému krmení domácích zvířat, zvířat v zoo a cirkuse se vztahují hodnoty 4,0 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg produktu a 8,0 ng WHO-PCDD/F-PCB-TEQ/kg produktu.
  • Příloha č. 3

    k vyhlášce č. 356/2008 Sb.

    SKLADIŠTNÍ ŠKŮDCI

    1. I. Seznam škůdců:

      (1) roztoči (Acarina):

      1. – roztoč moučný (Acarus siro),
      2. – roztoč ničivý (Lepidoglyphus destructor);

      (2) švábi (Blattaria):

      1. – rus domácí (Blattella germanica);

      (3) pisivky (Psocoptera):

      1. – pisivka (Liposcelis corrodens);

      (4) brouci (Coleoptera):

      1. – červotoč spížní (Stegobium paniceum),
      2. – červotoč tabákový (Lasioderma serricorne, délka 2,2-3,2 mm),
      3. – kornatec skladištní (Tenebroides mauritanicus),
      4. – korovník obilní (Rhyzopertha dominica, délka 2-3 mm),
      5. – kožojed obecný (Dermestes lardarius, délka 7-9 mm),
      6. – kožojed (Trogoderma granarium, délka 2-4 mm),
      7. – lesák skladištní (Oryzaephilus surinamensis, délka 2,5-3,5 mm),
      8. – lesák moučný (Cryptolestes ferrugineus, délka 1,6-2,2 mm),
      9. – pilous černý (Sitophilus granarius),
      10. – pilous rýžový (Sitophilus oryzae),
      11. – potemník hnědý (Tribolium castaneum),
      12. – potemník skladištní (Tribolium confusum),
      13. – potemník moučný (Tenebrio molitor),
      14. – vrtavec zhoubný (Ptinus fur),
      15. – zrnokaz fazolový (Acanthoscelides obtectus, 2,3-3,4 mm),
      16. – zrnokaz hrachový (Bruchus pisorum, délka 4-5 mm);

      (5) motýli (Lepidoptera)

      1. – mol obilný (Nemapogon granella, rozpětí křídel 10-14 mm, délka housenky 7-10 mm),
      2. – mol šatní (Tineola bisselliella, rozpětí křídel 10-15 mm, délka housenky 8-10 mm),
      3. – zavíječ moučný (Ephestia kuehniella, rozpětí křídel 20-27 mm, délka housenky 16-19 mm),
      4. – zavíječ paprikový (Plodia interpunctella, rozpětí křídel 16-20 mm, délka housenky 10-13 mm),
      5. – zavíječ skladištní (Ephestia elutella, rozpětí křídel 15-18 mm, délka housenky 10-12 mm);

      (6) blanokřídlí (Hymenoptera):

      1. – mravenec faraon (Monomorium pharaonis, délka 2 mm).
    1. II. Roztoč dravý (Cheyletus eruditus) může být použit pro biologické hubení roztoče moučného nebo roztoče ničivého.
    2. III. Vyobrazení skladištních škůdců a roztoče dravého:
      Obrázek

      roztoč moučný (Acarus siro) délka 0,2-0,5 mm

      Obrázek

      roztoč ničivý (Lepidoglyphus destructor) délka 0,3-0,7 mm

      Obrázek

      roztoč dravý (Cheyletus eruditus) délka 0,4-0,6 mm

      Obrázek

      rus domácí (Blattella germanica) délka 10-15 mm

      Obrázek

      Pisivka (Liposcelis corrodens) délka 0,75-1,2 mm

      Obrázek

      červotoč spížní (Stegobium paniceum) délka 2,2 – 3,7 mm

      Obrázek

      červotoč tabákový (Lasioderma serricorne) délka 2,2-3,2 mm

      Obrázek

      kornatec skladištní (Tenebroides mauritanicus) délka 5 – 11 mm

      Obrázek

      korovník obilní (Rhyzopertha dominica) délka 2-3 mm

      Obrázek

      kožojed obecný (Dermestes lardarius) délka 7-9 mm

      Obrázek

      kožojed (Trogoderma granarium) délka 2-4 mm

      Obrázek

      lesák skladištní (Oryzaephilus surinamensis) délka 2,5-3,5 mm

      Obrázek

      lesák moučný (Cryptolestes ferrugineus) délka 1,6-2,2 mm

      Obrázek

      pilous černý (Sitophilus granarius) délka 3 – 4,5 mm

      Obrázek

      pilous rýžový (Sitophilus oryzae) délka 2,5 – 4 mm

      Obrázek

      potemník hnědý (Tribolium castaneum) 2,8 – 4,2 mm

      Obrázek

      potemník skladištní (Tribolium confusum) 2,9 – 4,4 mm

      Obrázek

      potemník moučný (Tenebrio molitor) délka 13,5 –18,5 mm

      Obrázek

      vrtavec zhoubný (Ptinus fur) délka 2 – 4,3 mm

      Obrázek

      zrnokaz fazolový (Acanthoscelides obtectus) délka 2,3-3,4 mm

      Obrázek

      zrnokaz hrachový (Bruchus pisorum) délka 4-5 mm

      Obrázek

      mol obilný (Nemapogon granella) rozpětí křídel 10-14 mm, délka housenky 7-10 mm

      Obrázek

      mol šatní (Tineola bisselliella) rozpětí křídel 10-15 mm, délka housenky 8-10 mm

      Obrázek

      zavíječ moučný (Ephestia kuehniella) rozpětí křídel 20-27 mm, délka housenky 16-19 mm

      Obrázek

      zavíječ paprikový (Plodia interpunctella) rozpětí křídel 16-20 mm, délka housenky 10-13 mm

      Obrázek

      zavíječ skladištní (Ephestia elutella) rozpětí křídel 15-18 mm, délka housenky 10-12 mm

      Obrázek

      mravenec faraón (Monomorium pharaonis) délka 2 mm

    3. Vysvětlivka:
      1. Vyobrazení jsou převzata z:

        Bartoš J. a Werner P.H. (1979): Ochrana proti skladištním škůdcům a chorobám. SZN, Praha.
        Hill D.S. (1997): The Economic Importance of Insects. Chapman & Hall, London.
        Robinson W.H. (1996): Urban Entomology: Insect and Mite Pests in the Human Environment. Chapman & Hall, London.
        Zaguljaev A.K. (1981): Tineidae. In: Opredelitel nasekomykh evropeyskoy chasti SSSR. Tom IV. Nauka, Moskva.

    Příloha č. 4

    k vyhlášce č. 356/2008 Sb.

    KRMNÉ SUROVINY

    Obecná ustanoveníČást A

    1. I. Výklad

      (1) Krmné suroviny jsou v části B rozděleny a pojmenovány podle těchto kritérií:

      1. a) původ výrobku nebo vedlejšího výrobku, například rostlinný, živočišný, minerální,
      2. b) použitá část výrobku nebo vedlejšího výrobku, například celá rostlina, semeno, bulva, hlíza, kosti,
      3. c) způsob úpravy, například loupání, extrakce, tepelná úprava, nebo výsledný vedlejší výrobek, například vločky, otruby, dřeň, tuk,
      4. d) stupeň zralosti nebo jakost výrobku nebo vedlejšího výrobku, například „nízký obsah glukosinolátů“, „vysoký obsah tuku“, „nízký obsah cukru“.

      (2) Seznam uvedený v části B je členěn na 12 kapitol:

      1. 1. Zrna obilovin, jejich výrobky a vedlejší výrobky z nich,
      2. 2. Olejnatá semena, olejnaté plody, jejich výrobky a vedlejší výrobky z nich,
      3. 3. Semena luskovin, jejich výrobky a vedlejší výrobky z nich,
      4. 4. Hlízy, kořeny, jejich výrobky a vedlejší výrobky z nich,
      5. 5. Ostatní semena a plody, jejich výrobky a vedlejší výrobky z nich,
      6. 6. Pícniny a objemná krmiva,
      7. 7. Ostatní rostliny, jejich výrobky a vedlejší výrobky z nich,
      8. 8. Mléčné výrobky,
      9. 9. Výrobky ze suchozemských zvířat,
      10. 10. Ryby a ostatní mořští živočichové, výrobky a vedlejší výrobky z nich,
      11. 11. Minerální látky,
      12. 12. Varia.
    1. II. Definování pojmů technologické úpravy krmných surovin

      Níže uváděné pojmy popisují hlavní technologické postupy výroby krmných surovin uvedených v části B, C a D této přílohy. Mají-li krmné suroviny v názvu pojem z tohoto výkladu, musí technologický postup použitý při jejich výrobě odpovídat uvedené definici.

      Způsob úpravy krmných surovin

      Příloha č. 4 KRMNÉ SUROVINY Obecná ustanovení Způsob úpravy krmných surovin
      Postup Definice Obecný název
      1 2 3 4
      1. koncentrace zvyšování obsahu určitých složek odstraňováním vody nebo jiných látek koncentrát
      2. loupání/
      vyluštění,
      odslupkování
      úplné nebo částečné odstraňování obalových částí zrn, semen, plodů, ořechů a jiných surovin loupaný, částečně
      loupaný/vyluštěný,
      odslupkovaný
      3. sušení snižování obsahu vody uměle nebo přirozeně sušený (přirozeně/uměle)
      4. extrakce odstraňování tuku nebo oleje organickým rozpouštědlem, nebo cukru či jiných ve vodě rozpustných látek vodným roztokem; při použití organického rozpouštědla musí být výsledný výrobek technicky čistý od organického rozpouštědla extrahovaný (u surovin s tukem nebo olejem), melasa, pulpa, řízky (u surovin s cukrem nebo jinými vodorozpustnými složkami)
      5. extruze lisování, mačkání spojené s protlačováním materiálů za působení vysokého tlaku (viz také předželatinizace) extrudovaný
      6. vločkování úprava vlhkého, tepelně ošetřeného materiálu na válcích vločky
      7. mletí mouky fyzikální proces u zrn, kterým se zmenšuje velikost částic s cílem separace jednotlivých frakcí (mouk, otrub, krupičných otrub) mouky, otruby, separát (middlings), což je směs mouky, otrub a klíčků
      8. zahřátí řada tepelných úprav prováděných za specifických podmínek, ovlivňuje výživnou hodnotu nebo strukturu krmných surovin toastovaný, vařený, tepelně upravený
      9. hydrogenace přeměna nenasycených glyceridů v nasycené (v olejích a tucích) ztužený, částečně ztužený
      10. hydrolýza přeměna chemických složek na jednodušší vhodným způsobem pomocí vody, enzymů, kyselin nebo louhů hydrolyzovaný
      11. lisování ostraňování tuků, olejů nebo šťáv z plodů či jiných rostlinných materiálů mechanickým způsobem (šnekové nebo jiné lisy) s možným nízkým zahřátím expelery/pokrutiny (olejnatý, tučný materiál), výlisky, řízky, pulpa (ovoce, cukrovka)
      12. granulování (peletování) speciální tvarování protlačováním otvory granule, granulovaný, pelety, peletovaný
      13. předželatinizace (expandování) přeměna škrobu pro dosažení jeho zřetelné bobtnatelnosti ve studené vodě předželatinizovaný, expandovaný
      14. rafinace fyzikální nebo chemické odstraňování nečistot z cukrů, tuků, olejů a jiných přírodních materiálů rafinovaný, částečně rafinovaný
      15. strouhání za vlhka (mokré mletí) mechanická úprava zvlhčených částic jader a zrn, bez nebo s přidáním oxidu siřičitého, za účelem získání škrobu klíčky, škrob, lepek (gluten)
      16. šrotování (drcení) mechanické zmenšení velikosti částic zrna nebo jiných surovin šrot, šrotovaný, drcený
      17. odcukření chemické nebo fyzikální oddělení mono- nebo disacharidů z melasy nebo jiných materiálů obsahujících cukr odcukřený, částečně odcukřený