374

VYHLÁŠKA

ze dne 30. října 2003

o náhradě nákladů spojených s výkonem veterinární prohlídky jatečných zvířat a masa a s vyšetřením a posouzením živočišných produktů

Ministerstvo zemědělství stanoví podle § 78 zákona č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění zákona č. 131/2003 Sb., (dále jen „zákon“) k provedení § 75 odst. 3 zákona:

§ 1

Odkaz § 1

Předmět úpravy

Tato vyhláška v souladu s právem Evropských společenství1) upravuje výši náhrady nákladů spojených s výkonem veterinární prohlídky jatečných zvířat a masa, s vyšetřením a posouzením živočišných produktů, a výši náhrady nákladů spojených se sledováním přítomnosti některých látek a jejich reziduí u zvířat a v jejich produktech, které jsou prováděny podle zvláštních právních předpisů,2) vybíraných do 31. prosince 2005.

ČÁST I VÝŠE NÁHRADY NÁKLADŮ SPOJENÝCH S VÝKONEM VETERINÁRNÍ PROHLÍDKY JATEČNÝCH ZVÍŘAT A MASA, S VYŠETŘENÍM A POSOUZENÍM ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ, A VÝŠE NÁHRADY NÁKLADŮ SPOJENÝCH SE SLEDOVÁNÍM PŘÍTOMNOSTI NĚKTERÝCH LÁTEK A JEJICH REZIDUÍ U ZVÍŘAT A V JEJICH PRODUKTECH VYBÍRANÝCH DO 30. DUBNA 2004 ČÁST I

Veterinární prohlídka jatečných zvířat a masa, vyšetření a posouzení živočišných produktů

§ 2

Odkaz § 2

(1) Náhrada nákladů spojených s výkonem veterinární prohlídky jatečných zvířat a masa činí, jde-li o

  1. a) hovězí a telecí maso:
    § 2
    dospělý skot68,– Kč za zvíře,
    mladý skot38,– Kč za zvíře;

    v případě dospělého skotu starého nejméně 24 měsíců poraženého nutnou porážkou a dospělého skotu starého nejméně 30 měsíců se částka 68,– Kč zvyšuje o částku 750,– Kč za zvíře;

  1. b) koňské maso:
    § 2
    kůň, osel nebo jejich kříženec66,– Kč za zvíře;
  1. c) vepřové maso:
    § 2
    prase s hmotností (poraženého zvířete)
    – méně než 25 kg8,– Kč za zvíře,
    – 25 kg a více 20,– Kč za zvíře;
  1. d) maso ovcí a koz:
    § 2
    zvíře s hmotností (poraženého zvířete)
    – méně než 12 kg2,70 Kč za zvíře,
    – od 12 kg do 18 kg5,30 Kč za zvíře,
    – 18 kg a více8,– Kč za zvíře;
  1. e) drůbeží maso:
    § 2
    na jatkách, které zpracovávají méně než 10 000 kusů drůbeže ročně0,25 Kč za zvíře,
    na jatkách, které zpracovávají více než 10 000 kusů a méně než 150 000 kusů drůbeže ročně0,20 Kč za zvíře,
    na jatkách, která zpracovávají více než 150 000 kusů drůbeže ročně0,15 Kč za zvíře;
  1. f) králičí maso, maso zvěře ve farmovém chovu a zvěřina:

(2) Je-li veterinární prohlídka jatečných zvířat a masa prováděna v jiné době než v provozní době jatek, stanovené jejich provozním a sanitačním řádem, popřípadě – jde-li o jatky s malou kapacitou – v jiné době než ve stanovených porážecích dnech a hodinách, zvyšuje se náhrada nákladů spojených s jejím výkonem na dvojnásobek s výjimkou zvýšení náhrady nákladů uvedeného v odstavci 1 písm. a) ve větě za středníkem.

§ 3

Odkaz § 3

(1) Náhrada nákladů spojených s výkonem veterinární prohlídky masa související s jeho bouráním3) činí 45,– Kč za každou tunu masa přicházejícího do bourárny; tato částka se připočítává k částkám uvedeným v § 2.

(2) Provádí-li se bourání masa v podniku, v němž bylo toto maso získáno, snižuje se částka uvedená v odstavci 1 o 55 %.

§ 4

Odkaz § 4

Náklady spojené s výkonem veterinární prohlídky masa při jeho skladování4) se hradí ve výši odpovídající skutečným výdajům souvisejícím s prohlídkou skladovaného masa.

Veterinární prohlídka produktů rybolovu

§ 6

Odkaz § 6

(1) Náhrada nákladů spojených s výkonem veterinární prohlídky produktů rybolovu5) při jejich prvním uvedení na trh činí za každou i započatou tunu produktů rybolovu 15,– Kč pro prvních 50 tun a 8,– Kč za každou další tunu.

(2) Náhrada nákladů spojených s výkonem veterinární prohlídky produktů rybolovu při jejich vstupu do zpracovatelského podniku činí 15,– Kč za každou i započatou tunu produktů rybolovu.

(3) Provádí-li se opracování nebo zpracování produktů rybolovu na stejném místě (ve stejném podniku) jako jejich první prodej, snižuje se částka uvedená v odstavci 2 o 55 %.

(4) Za produkty rybolovu se považují všichni mořští nebo sladkovodní živočichové nebo jejich části včetně jiker a mlíčí, kromě vodních savců, žab, živočichů vodního hospodářství a mlžů.

§ 7

Odkaz § 7

Náhrada nákladů uvedených v § 6 odst. 1 se vybírá od provozovatele jatek nebo zařízení, který je kupujícím při prvním prodeji, náhrada nákladů uvedených v § 6 odst. 2 se vybírá ve zpracovatelských podnicích, vykonávajících jednotlivé činnosti při zpracovávání produktů rybolovu, při nichž jsou tyto produkty podrobeny veterinární prohlídce.

§ 8

změněno 10. 11. 2003 Odkaz § 8

Sledování některých látek a jejich reziduí u zvířat a v jejich produktech

(1) Náhrada nákladů spojených se sledováním přítomnosti některých látek a jejich reziduí u zvířat a v jejich produktech6) činí, jde-li o

  1. a) živá jatečná zvířata a maso, na něž se vztahuje § 2 odst. 1, 20,– Kč za každou i započatou tunu masa z jatek,
  2. b) produkty rybolovu, na něž se vztahuje § 6, 2,– Kč za každou i započatou tunu těchto produktů uváděných do oběhu,
  3. c) mléko a mléčné produkty, 0,30 Kč za každých i započatých 1 000 litrů syrového mléka,
  4. d) vaječné výrobky, částku odpovídající skutečným nákladům na jejich veterinární prohlídku,
  5. e) med, částku odpovídající skutečným nákladům na jeho veterinární prohlídku.

(2) Náhrada nákladů uvedených v odstavci 1 se vybírá v souladu s § 75 odst. 3 zákona v příslušném podniku, který je součástí produkčního řetězce: na jatkách, jde-li o náhradu nákladů podle odstavce 1 písm. a), ve zpracovatelském podniku, jde-li o náhradu nákladů podle odstavce 1 písm. b), v podniku pro ošetření mléka, jde-li o náhradu nákladů podle odstavce 1 písm. c), ve zpracovatelském podniku, jde-li o náhradu nákladů podle odstavce 1 písm. d), a ve zpracovatelském podniku, v němž se zpracovávají včelí produkty, jde-li o náhradu nákladů podle odstavce 1 písm. e).

ČÁST IV ZÁVĚREČNÁ USTANOVENÍ

§ 23

Odkaz

Společné ustanovení

Státní veterinární správa v souladu s § 48 odst. 1 písm. o) zákona sděluje pravidelně Evropské komisi

  1. a) údaje, které se týkají rozdělování a využití prostředků, které byly vybrány v podobě náhrad nákladů podle této vyhlášky, včetně zdůvodnění způsobu výpočtu těchto náhrad,
  2. b) přepočítávací kurz použitý pro přepočet náhrad nákladů uvedených pod písmenem a) z eur na Kč v příslušném kalendářním roce,
  3. c) místo (místa), na němž (nichž) se náhrady nákladů vybírají, včetně potřebného vysvětlení.

§ 24

Odkaz

Účinnost

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem jejího vyhlášení, s výjimkou části II, která nabývá účinnosti dnem 1. května 2004, a s výjimkou části III, která nabývá účinnosti dnem 1. ledna 2005.

§ 25

Odkaz

Platnost

(1) Část I pozbývá platnosti dnem 30. dubna 2004.

(2) Část II pozbývá platnosti dnem 31. prosince 2004.

(3) Tato vyhláška pozbývá platnosti dnem 31. prosince 2005.

Ministr:
Ing. Palas v. r.
  1. 1) Směrnice Rady 85/73/EHS ze dne 29. ledna 1985 o financování veterinárních inspekcí a kontrol čerstvého masa a drůbežího masa.
    Směrnice Rady 96/43/ES ze dne 26. června 1996, kterou se mění a kodifikuje směrnice 85/73/EHS tak, aby se zajistilo financování veterinárních prohlídek a kontrol živých zvířat a některých živočišných produktů, a kterou se mění směrnice 90/675/EHS a 91/496/EHS.
  2. 2) Vyhláška č. 200/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky.
    Vyhláška č. 201/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na čerstvé drůbeží maso, králičí maso, maso zvěře ve farmovém chovu a maso volně žijící zvěře.
    Vyhláška č. 202/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky.
    Vyhláška č. 203/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky.
    Vyhláška č. 375/2003 Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, a o veterinárních požadavcích na živočišné produkty.
  3. 3) § 5 odst. 1 písm. a) a příloha č. 1 část XI vyhlášky č. 201/2003 Sb.
    § 5 odst. 1 písm. a) a příloha č. 1 část X vyhlášky č. 202/2003 Sb.
  4. 4) § 6 a příloha č. 1 část XI vyhlášky č. 201/2003 Sb.
    § 7 odst. 1 a příloha č. 1 část X vyhlášky č. 202/2003 Sb.
  5. 5) Vyhláška č. 381/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na živočichy pocházející z akvakultury a produkty akvakultury, produkty rybolovu a živé mlže a o veterinárních podmínkách jejich dovozu ze třetích zemí.
  6. 6) Vyhláška č. 291/2003 Sb., o zákazu podávání některých látek zvířatům, jejichž produkty jsou určeny k výživě lidí, a o sledování (monitoringu) přítomnosti nepovolených látek, reziduí a látek kontaminujících, pro něž by živočišné produkty mohly být škodlivé pro zdraví lidí, u zvířat a v jejich produktech.
  7. 7) § 5 odst. 1 písm. a) a příloha č. 1 část XI vyhlášky č. 201/2003 Sb.
    § 5 odst. 1 písm. a) a příloha č. 1 část X vyhlášky č. 202/2003 Sb.
  8. 8) § 6 a příloha č. 1 část XI vyhlášky č. 201/2003 Sb.
    § 7 odst. 1 a příloha č. 1 část X vyhlášky č. 202/2003 Sb.
  9. 9) Vyhláška č. 381/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na živočichy pocházející z akvakultury a produkty akvakultury, produkty rybolovu a živé mlže a o veterinárních podmínkách jejich dovozu ze třetích zemí.
  10. 10) Vyhláška č. 291/2003 Sb., o zákazu podávání některých látek zvířatům, jejichž produkty jsou určeny k výživě lidí, a o sledování (monitoringu) přítomnosti nepovolených látek, reziduí a látek kontaminujících, pro něž by živočišné produkty mohly být škodlivé pro zdraví lidí, u zvířat a v jejich produktech.
  11. 11) § 5 odst. 1 písm. a) a příloha č. 1 část XI vyhlášky č. 201/2003 Sb.
    § 5 odst. 1 písm. a) a příloha č. 1 část X vyhlášky č. 202/2003 Sb.
  12. 12) § 6 a příloha č. 1 část XI vyhlášky č. 201/2003 Sb.
    § 7 odst. 1 a příloha č. 1 část X vyhlášky č. 202/2003 Sb.
  13. 13) Vyhláška č. 381/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na živočichy pocházející z akvakultury a produkty akvakultury, produkty rybolovu a živé mlže a o veterinárních podmínkách jejich dovozu ze třetích zemí.
  14. 14) Vyhláška č. 291/2003 Sb., o zákazu podávání některých látek zvířatům, jejichž produkty jsou určeny k výživě lidí, a o sledování (monitoringu) přítomnosti nepovolených látek, reziduí a látek kontaminujících, pro něž by živočišné produkty mohly být škodlivé pro zdraví lidí, u zvířat a v jejich produktech.