celní sazebník

ŽIVOČIŠNÉ NEBO ROSTLINNÉ TUKY A OLEJE; VÝROBKY VZNIKLÉ JEJICH ŠTĚPENÍM; UPRAVENÉ JEDLÉ TUKY; ŽIVOČIŠNÉ NEBO ROSTLINNÉ VOSKYKAPITOLA 15

Poznámky ke kapitole.

1. 1.- Do této kapitoly nepatří:
   1. a) vepřová slanina a vepřový i drůbeží tuk čísla 0209;
   2. b) kakaové máslo, kakaový tuk a kakaový olej (číslo 1804);
   3. c) jedlé přípravky obsahující více než 15% hmotnostních výrobků čísla 0405 (zpravidla kapitola 21);
   4. d) škvarky (číslo 2301) a odpady čísel 2304 až 2306;
   5. e) mastné kyseliny, připravené vosky, tuky zpracované na farmaceutické výrobky, barviva, laky, mýdlo, voňavkářské, kosmetické nebo toaletní přípravky, sulfonované oleje nebo jiné výrobky třídy VI; nebo
   6. f) faktis (olejový kaučuk) (číslo 4002).

1. 2.- Do čísla 1509 nepatří oleje získané z oliv extrakcí rozpouštědly (číslo 1510).
2. 3.- Do čísla 1518 nepatří tuky, oleje nebo jejich frakce zcela denaturované; tyto výrobky se zařazují do čísel, do kterých patří nedenaturované tuky, oleje a jejich frakce.
3. 4.- Mýdlové kaly (tzv. soap-stocks), olejové sedliny a kaly, stearinová smola, smola z tuku ovčí vlny a glycerolová smola patří do čísla 1522.

Doplňkové poznámky ke kapitole

1. 1. Pro aplikaci položek a podpoložek 1507 10, 1508 10, 1510 00 10, 1511 10, 1512 11, 1512 21, 1513 11, 1513 21, 1514 10, 1515 11, 1515 21, 1515 50 11, 1515 50 19, 1515 60 10, 1515 90 21, 1515 90 29, 1515 90 40 až 1515 90 59 a 1518 00 31:
   1. a) Stálé rostlinné oleje tekuté nebo pevné, získané lisováním, se považují za “surové“, jestliže nebyly podrobeny jiné úpravě než:
      1. - dekantaci v normálním časovém limitu,
      2. - odstředění nebo filtraci za podmínky, že pro oddělení od jeho tuhých částí byla použita jen mechanická síla, jako např. tíha, tlak nebo odstředivá síla (s vyloučením jakéhokoliv adsorbčního filtračního postupu nebo jiného fyzikálního nebo chemického postupu).
   1. b) Stálé rostlinné oleje tekuté nebo pevné, získané extrahováním, budou i nadále považovány za “surové“, nebudou-li moci býti rozlišeny barvou, vůní nebo chutí ani speciálními analytickými vlastnostmi od rostlinných olejů a tuků získaných lisováním.
   2. c) Výraz “surový olej“ se rozšiřuje také na sojový olej, který již byl odslizen a na bavlníkový olej, z něhož byl odstraněn gossypol.

1. 2. A. Čísla 1509 a 1510 zahrnují pouze oleje získané výhradně zpracováním oliv, které mají následující analytické charakteristiky obsahu mastných kyselin a sterolů:

   Tabulka I

   Podíl mastných kyselin v % z celkového množství mastných kyselin

   ŽIVOČIŠNÉ NEBO ROSTLINNÉ TUKY A OLEJE; VÝROBKY VZNIKLÉ JEJICH ŠTĚPENÍM; UPRAVENÉ JEDLÉ TUKY; ŽIVOČIŠNÉ NEBO ROSTLINNÉ VOSKY Tabulka I Podíl mastných kyselin v % z celkového množství mastných kyselin

   mastné kyseliny	procentuální zastoupení
   Kyselina myristová	≤ 0,05
   Kyselina linolenová (1)	≤ 0,9
   Kyselina arachová	≤ 0,6
   Kyselina eikosenová	≤ 0,4
   Kyselina behenová(2)	≤ 0,3
   Kyselina lignocerová	≤ 0,2
   (1) ≤ 1,0 pro panenský olivový olej (podpoložky 1509 10 10 a 1509 10 90 původem z Maroka, až do 31. října 2001)
   (2) ≤ 0,2 pro olej čísla 1509

   Tabulka II

   Podíl sterolů v % z celkového množství sterolů

   ŽIVOČIŠNÉ NEBO ROSTLINNÉ TUKY A OLEJE; VÝROBKY VZNIKLÉ JEJICH ŠTĚPENÍM; UPRAVENÉ JEDLÉ TUKY; ŽIVOČIŠNÉ NEBO ROSTLINNÉ VOSKY Tabulka I Podíl mastných kyselin v % z celkového množství mastných kyselin Tabulka II Podíl sterolů v % z celkového množství sterolů

   steroly	procentuální zastoupení
   Cholesterol	≤ 0,5
   Brasikasterol(1)	≤ 0,1
   Kampesterol	≤ 4,0
   Stigmasterol(2)	< Kampesterol
   Betasitosterol(3)	≥ 93,0
   Delta-7-stigmasterol	≤ 0,5
   (1) Pro oleje čísla 1509 platí ≤ 0,2
   (2) Neplatná podmínka pro panenský olivový olej na svícení (podpoložka 1509 10 10) nebo pro surový olej ze zbytků oliv (podpoložka 1510 00 10).
   (3) Delta-5,23-stigmastadienol + Chlerosterol + Betasitosterol + Sitostanol + Delta-5-avenasterol + Delta-5,24-stigmastadienol

   Do čísel 1509 a 1510 nepatří chemicky změněný olivový olej (zejména reesterifikovaný olivový olej) a směsi olivového oleje s jinými oleji.

   1. B. Položka 1509 10 zahrnuje pouze olivové oleje definované níže v odstavcích I a II, získané výhradně mechanickými nebo jinými fyzikálními postupy za podmínek, zejména tepelných, při nichž se nezhoršuje kvalita oleje. Současné se jedná o oleje, které nebyly podrobeny jinému zpracování než praní, dekantaci, odstřeďování nebo filtraci. Oleje získané z oliv pomocí rozpouštědel patří do čísla 1510.
      1. I. Ve smyslu podpoložky 1509 10 10 je za “panenský olivový olej na svícení“ považován, nezávisle na jeho kyselosti, olivový olej:
         1. a) s obsahem vosku nepřesahujícím 350 mg/kg;
         2. b) s obsahem erythrodiolu a uvaolu (urs-12-en-3,28-diol) nepřesahujícím 4,5%;
         3. c) s obsahem nasycených mastných kyselin ve 2.pozici triglyceridů nepřesahujícím 1,3%;
         4. d) suma trans-izomerů kyseliny olejové nižší než 0,10 % a suma trans-izomerů kyselin linolové a linolenové nižší než 0,10%;
         5. e) s obsahem stigmastadienu nepřesahujícím 0,5 mg/kg;
         6. f) s rozdílem mezi výsledky HPLC a teoretickým obsahem trigliceridů s ECN42 0,3 nebo menším;
         7. g) s jednou nebo více z následujících charakteristik:
            1. 1. peroxidové číslo převyšující 20 milimolů aktivního kyslíku na kg;
            2. 2. obsah těkavých halogenovaných rozpouštědel, není nižší než 0,2 mg/kg nebo není nižší než 0,1 mg/kg pro kterékoli z těchto rozpouštědel;
            3. 3. koeficient extinkce K₂₇₀ je vyšší než 0,250 a po úpravě oleje aktivovaným oxidem hlinitým je nižší než 0,11. Některé oleje, jejichž obsah volných mastných kyselin (vyjádřených jako kyselina olejová) převyšuje 3,3 g na 100 g, mohou mít po průchodu aktivovaným oxidem hlinitým koeficient extinkce K₂₇₀ vyšší než 0,10.

               V takovém případě musí mít po neutralizaci a odbarvení provedenými v laboratoři tyto vlastnosti:

               1. - koeficient extinkce K₂₇₀ nepřesahující 1,20;
               2. - odchylku delta K koeficientu extinkce v oblasti 270 nanometrů vyšší než 0,01 a nepřesahující 0,16;
               1. K_m určuje koeficient extinkce při vlnové délce v maximu absorpční křivky v blízkosti 270 nanometrů (nm) a
               2. K_m-4 a K_m+4 určují koeficienty extinkce při vlnové délce nižší a vyšší o 4 nanometry než K_m;
            1. 4. organoleptické vlastnosti vykazující zjistitelné vady přesahující přípustný limit a s výsledkem při panelovém testu nižším než 3,5.
      1. II. Ve smyslu podpoložky 1509 10 90 je za “panenský olivový olej“ považován olivový olej, který má následující vlastnosti:
         1. a) obsah mastných kyselin, vyjádřený jako kyselina olejová, nepřesahující 3,3 g na 100 g;
         2. b) peroxidové číslo nepřesahující 20 milimolů aktivního kyslíku na kg;
         3. c) obsah vosku nepřesahující 250 mg/kg;
         4. d) obsah těkavých halogenových rozpouštědel nepřesahující celkem 0,2 mg/kg a nepřesahující 0,1 mg/kg u každého z nich;
         5. e) koeficient extinkce K₂₇₀ nepřesahující 0,250 a po úpravě oleje aktivovaným oxidem hlinitým nepřesahující 0,10;
         6. f) odchylka koeficientu extinkce ∆K v oblasti 270 nanometrů nepřesahující 0,010;
         7. g) organoleptické vlastnosti vykazující též zjistitelné závady v rámci přípustného limitu a s výsledkem panelového testu vyšším než 3,5;
         8. h) obsah erythrodiolu a uvaolu nepřesahující 4,5%;
         9. ij) obsah nasycených mastných kyselin na 2.pozici v triglyceridech nepřesahující 1,3%;
         10. k) suma trans-izomerů kyseliny olejové nepřesahující 0,05% a suma trans-izomerů kyseliny linolové a linolenové nepřesahující 0,05%;
         11. l) obsah stigmastadienů nepřesahující 0,15 mg/kg;
         12. m) rozdíl mezi výsledky HPLC a teoretickým obsahem trigliceridů s ECN42 je 0,2 nebo méně.
   1. C. Do položky 1509 90 patří olivový olej získaný zpracováním olivových olejů zařazených do podpoložky 1509 10 10 nebo 1509 10 90, též smíšený s panenským olivovým olejem, mající následující vlastnosti:
      1. a) obsah volných mastných kyselin, vyjádřený jako kyselina olejová, nepřesahující 1,5 g na 100 g;
      2. b) obsah vosku nepřesahující 350 mg/kg;
      3. c) koeficient extinkce K₂₇₀ (100) nepřesahující 1,00;
      4. d) odchylku koeficientu extinkce ∆K v oblasti 270 nanometrů nepřesahující 0,13;
      5. e) obsah erythrodiolu a uvaolu (urs-12-en-3,28-diolu) nepřesahující 4,5%;
      6. f) obsah nasycených mastných kyselin ve 2.pozici triglyceridů nepřesahující 1,5%;
      7. g) suma trans-izomerů kyseliny olejové nepřesahující 0,20% a suma trans-izomerů kyselin linolové a linolenové nepřesahující 0,30%;
      8. h) rozdíl mezi výsledky HPLC a teoretickým obsahem trigliceridů s ECN42 je 0,3 nebo méně.
   1. D. Za “surové oleje“ podpoložky 1510 00 10 se považují oleje získané zejména z olivových pokrutin, které vykazují tyto vlastnosti:
      1. a) obsah kyselin vyjádřený jako kyselina olejová vyšší než 2 g na 100 g;
      2. b) obsah erythrodiolu a uvaolu (urs-12-en-3,28-diolu) nejméně 12%;
      3. c) obsah nasycených mastných kyselin ve 2.pozici triglyceridů nepřesahující 1,8%;
      4. d) suma trans-izomerů kyseliny olejové nepřesahující 0,20% a suma trans-izomerů kyselin linolové a linolenové nepřesahující 0,10%;
      5. e) rozdíl mezi výsledky HPLC a teoretickým obsahem trigliceridů s ECN42 je 0,6 nebo méně.
   1. E. Za oleje podpoložky 1510 00 90 se považují oleje, získané zpracováním olejů podpoložky 1510 00 10, též s přimísením panenského olivového oleje, a olejů, které nemají vlastnosti olejů uvedených v doplňkových poznámkách 2B, 2C a 2D za podmínky, že obsah nasycených mastných kyselin ve 2. pozici triglyceridů nepřesahuje 2%, suma trans-izomerů kyseliny olejové je nižší než 0,4%, suma trans-izomerů kyselin linolové + linolenové je nižší než 0,35% a rozdíl mezi výsledky HPLC a teoretickým obsahem trigliceridů s ECN42 nepřesahuje 0,5.

1. 3. Do podpoložek 1522 00 31 a 1522 00 39 se nezařazují:
   1. a) zbytky ze zpracování tukových látek obsahujících olej s jodovým číslem stanoveným podle metody uvedené v příloze XVI, nižším než 70 nebo vyšším než 100;
   2. b) zbytky ze zpracování tukových látek obsahujících olej mající jodové číslo vyšší než 70 a nižší než 100, u něhož plocha píku představující množství zadrženého betasitosterolu je nižší než 93% celkové plochy píků sterolů.

1. 4. nepoužívá se

Význam poznámky (1) ke sloupci 5:

V příloze 2 je uvedena celní kvóta a smluvní sazba platná v rámci celní kvóty, která se vztahuje k této položce. Podmínky pro uplatnění nižší sazby v rámci kvóty stanoví § 2 tohoto nařízení vlády.

TŘÍDA IV

VÝROBKY POTRAVINÁŘSKÉHO PRŮMYSLU; NÁPOJE, LIHOVÉ TEKUTINY A OCET; TABÁK A VYROBENÉ TABÁKOVÉ NÁHRAŽKY

Poznámka ke třídě.

1. 1.- Výraz “peleta“ označuje v této třídě výrobky aglomerované buď pouhým tlakem nebo přidáním pojiva v množství nepřesahujícím 3% hmotnosti.