Vyhláška Ministerstva zdravotnictví, kterou se stanoví požadavky na množství a druhy látek určených k aromatizaci potravin, podmínky jejich použití, požadavky na jejich zdravotní nezávadnost a podmínky použití chininu a kofeinu, 52/2002 Sb., účinné od 1. 3. 2002 | Platné znění

Předchozí stránka

Číslo FEMA	Číslo CAS	Název látky	Poznámka
2013	84082-36-0	VOJTĚŠKA SETÁ, extrakt z rostliny a semen [Medicago sativa L.]
2017	8006-77-7	PIMENTOVNÍK LÉKAŘSKÝ (nové koření) [Pimenta officinalis Lindl.]
2018	8006-77-7	PIMENTOVNÍK LÉKAŘSKÝ (nové koření), silice [Pimenta officinalis Lindl.]
2019	8006-77-7	PIMENTOVNÍK LÉKAŘSKÝ (nové koření), oleoresin [Pimenta officinalis Lindl.]
2046	8013-76-1	MANDLOŇ OBECNÁ-HOŘKÁ, silice (FFPA) [Prunus amygdalus]
2047	8001-97-6	ALOE, extrakt [Aloe spp.]
2048		PROSKURNÍK LÉKAŘSKÝ, kořen [Althea officinalis L.], Marshallův kořen
2049	8038-65-1	AMBERGRIS, tinktura
2050	8015-62-1	IBIŠEK PIŽMOVÝ, celý, silice [Hibiscus abelmoschus L.]
2051	8015-62-1	IBIŠEK PIŽMOVÝ, silice [Hibiscus abelmoschus L.]
2052	84455-19-6	IBIŠEK PIŽMOVÝ, tinktura, silice [Hibiscus abelmoschus L.]
2087	84775-41-7	ANDĚLIKA LÉKAŘSKÁ, extrakt z kořene [Angelica Archangelica L.]
2088	8015-64-3	ANDĚLIKA LÉKAŘSKÁ, silice z kořene [Angelica archangelica L.]
2089	84775-41-7	ANDĚLIKA LÉKAŘSKÁ, extrakt ze semen [Angelica archangelica L.]
2090	8015-64-3	ANDĚLIKA LÉKAŘSKÁ, silice ze semen [Angelica archangelica L.]
2091	8015-64-3	ANDĚLIKA LÉKAŘSKÁ, silice ze stonku [Angelica archangelica L.]
2092	91697-93-7	KUSPARA LÉKAŘSKÁ (trojlistá), extrakt [Galipea officinalis Hancock]
2093	84775-42-8	BEDRNÍK ANÝZ [Pimpinella anisum L.]
2094	84775-42-8	BEDRNÍK ANÝZ, silice [Pimpinella anisum L.]
2095	8007-70-3	BADYÁNÍK PRAVÝ [Illicium verum Hook F.]
2096	8007-70-3	BADYÁNÍK PRAVÝ, silice [Illicium verum Hook f.]
2104	1393-63-1	ORELÁNÍK BARVÍŘSKÝ, semena [Bixa orellana L.]; Arnota semena; Annato semena
2105	72869-69-3	MERUŇKA OBECNÁ, silice z jáder [Prunus armeniaca L.]; perská silice
2106	9000-04-8	LOČIDLO-ČERTOVO LEJNO, tekutý extrakt [Ferula assafoetida L.]
2107	9000-04-8	LOČIDLO-ČERTOVO LEJNO, guma [Ferula assafoetida L.]
2108	9000-04-8	LOČIDLO-ČERTOVO LEJNO, silice [Ferula assafoetida L.]
2110		JASAN, extrakt z kůry [Xanthoxylum spp. L.,Aanthoxylum clavaherculis L.]
2111	8014-71-9	MEDUŇKA LÉKAŘSKÁ [Melissa officinalis L.];
2112	84082-61-1	MEDUŇKA LÉKAŘSKÁ, extrakt z listů [Melissa officinalis L.]; Meduňka citronová extrakt; Melissa extrakt
2113	8014-71-9	MEDUŇKA LÉKAŘSKÁ, silice [Melissa officinalis L.]; Meduňka citronová silice; Melissa silice
2114	8016-42-0	JEDLE BALZÁMOVÁ, silice [Abies balsamea L.];Mill
2115	8016-42-0	JEDLE BALZÁMOVÁ, oleoresin [Abies balsamea L.];Mill
2116	8007-00-9	VODODŘEV BALZÁMOVÝ PEREIRUV [Myroxylon pereirae Klotzsch]
2117	8007-00-9	VODODŘEV BALZÁMOVÝ PEREIRUV, silice [Myroxylon pereirae Klotzsch]
2118	8015-73-4	BAZALKA PRAVÁ [Ocimum basilicum L.]
2119	8015-73-4	BAZALKA PRAVÁ, silice [Ocimum basilicum L.]
2120	8015-73-4	BAZALKA PRAVÁ, oleoresin [Ocimum basilicum L.]
2121	91721-75-4	PIMENTOVNÍK OSTRÝ, extrakt z listů [Pimenta acris Kostel], vonná bayová silice
2122	91721-75-4	PIMENTOVNÍK OSTRÝ, silice [Pimenta acris Kostel]; Myrcia silice
2123	91721-75-4	PIMENTOVNÍK OSTRÝ, oleoresin [Pimenta acris Kostel]
2124	8007-48-5	VAVŘÍN UŠLECHTILÝ SLADKÝ [Laurus nobilis L.]
2125	8007-48-5	VAVŘÍN UŠLECHTILÝ SLADKÝ, silice [Laurus nobilis L.]
2133	9000-05-9	STYRAČ, pryskyřice [Styrax benzoides Dryander; S.parallelonerurus Perkins; Styacs tonkinensis (Pierre) Craib ex hartwich nebo ostatní druhy rodu Anthostyrax genu Styacs]; Gum Benjamin; benzoe
2153	8007-75-8	CITRONÍK POMERANČOVÝ, odrůda hořký, silice [Citrus aurantium L. subsp. bergamia]; Citroník oranžový, silice
2154	68917-50-0	BŘÍZA sp., silice z listů [Betula alba L., Betula lenta L.]; Bříza černá silice
2155	84787-69-9	OSTRUŽINÍK OSTRUŽINATÝ, extrakt z kůry [Rubus druhy skupiny Eubatus]
2156	8015-77-8	ANIBA ROSAEODORA DUCKE, silice
2167	91771-36-7	BORONIA, absolutní silice [Boronia megastigma Nees]
2169	68650-46-4	TĚHOZEV, silice z listů [Barosma betulina Bartl.et Wendl.,B.crenulata L. Hook nebo B.serratifolia Wild.]
2225	8008-98-8	KAJEPUT BĚLODŘEVÝ [Melaleuca leucadendrom L.]
2227	8015-79-0	PUŠKVOREC OBECNÝ, silice [Acorus calamus L.]
2231	8008-51-3	KAFROVNÍK LÉKAŘSKÝ, silice [Cinnamonum camphora L.]
2232	68606-83-7	KANANGA VONNÁ, silice [Cananga odorata Hook]
2233	8023-77-6	PAPRIKA, extrakt [Capsicum frutescens L.; Capsicum annuum L.]
2234	8023-77-6	PAPRIKA, oleoresin [Capsicum frutescens L.; Capsicum annuum L.]
2236	85940-31-4	KMÍN KOŘENNÝ [Carum carvi L.]
2237	8000-42-8	ČERNUCHA SETÁ [Nigella sativa L.]
2238	8000-42-8	KMÍN KOŘENNÝ, silice [Carum carvi L.]
2240	85940-32-5	KARDAMOMOVNÍK OBECNÝ, silice [Elletaria cardamomum L. Maton]
2241	8000-66-6	KARDAMOMOVNÍK OBECNÝ- silice ze semen [Elletaria cardamomum L. Maton]
2244	8015-88-1	MRKEV OBECNÁ, silice ze semen [Daucus carota L.]
2253	8007-06-5	KRUŠINA PURSCHOVA (řešetlák nehořký), extrakt [Rhamnus purshiana DC.]
2254	8007-06-5	LADEL KASKARILLON, extrakt z kůry [Croton cascarilla Benn. a Croton eluteria Benn]
2255	8007-06-5	LADEL KASKARILLON, silice z kůry [Croton cascarilla Benn. a Croton eluteria Benn]
2256	84961-46-6	SKOŘICOVNÍK ČÍNSKÝ [Cinnamomum cassia Blume]
2257	84961-46-6	SKOŘICOVNÍK ČÍNSKÝ, extrakt z kůry [Cinnamomum cassia Blume]
2258	8007-80-5	SKOŘICOVNÍK ČÍNSKÝ, silice z kůry [Cinnamomum cassia Blume]
2259	84961-46-6	SKOŘICOVNÍK ČÍNSKÝ, pupeny [Cinnamomum cassia Blume]
2260	8023-82-3	KAPINICE (mimosa vonná), absolutní silice [Acacia farnesiana L. Willd]
2261	8023-83-4	BOBR, extrakt z pachové žlázy [Castor fiber L. a Castor canadensis Kuhl]
2262	8023-83-4	BOBR, kapalné, extrakt z pachové žlázy [Castor fiber L. a Castor canadensis Kuhl]
2263	8001-79-4	SKOČEC OBECNÝ, silice [Ricinus communis L.]; Ricinus,silice; Palma Christi; Tangan-tangan, silice
2264	8001-76-1	KAPINICE KATECHOVÁ, extrakt [Acacia catechu Willd]; černý sluncem sušený extrakt; cachou extrakt; Pegu catechu extrakt; Cashoo extrakt
2265	8001-76-1	KAPINICE KATECHOVÁ, prášek [Acacia catechu]; gambir guma; palecatechu; gagambir catechu; terra japonica
2266	8023-77-6	PAPRIKA ROČNÍ [Capsicum annuum L.var. longum Sendt]
2267	8007-20-3	ZERAV ZÁPADNÍ, silice z listů [Thuja occidentalis L.]
2268	8015-90-5	MIŘÍK VONNÝ, semeno [Apium graveolens L.]
2269	8015-90-5	MIŘÍK VONNÝ pevný extrakt ze semen [Apium graveolens L.]
2270	89997-35-3	MIŘÍK VONNÝ, extrakt ze semen [Apium graveolens L.]
2271	8015-90-5	MIŘÍK VONNÝ, silice ze semen [Apium graveolens L.]
2272	8015-92-7	HEŘMÁNEK ANGLICKÝ, silice z květů [Anthemis nobilis L.]
2273	8022-66-2	HEŘMÁNEK PRAVÝ, silice z květů [Matricaria chamomilla L.]
2274	8015-92-7	HEŘMÁNEK ŘÍMSKÝ, extrakt z květů [Anthemis nobilis L.]
2275	8015-92-7	HEŘMÁNEK ŘÍMSKÝ, silice z květů [Anthemis nobilis L.]
2276	84604-07-9	SLIVOŇ POZDNÍ, extrakt z kůry [Prunus serotina Ehrh.]
2277	8000-44-0	SLIVOŇ BOBKOTŘEŠŇOVÁ, silice (FFPA) [Prunus laurocerasus L.]
2278	89997-54-6	TŘEŠEŇ, VIŠEŇ, extrakt z pecek [Prunus spp.]
2279	1338-80-3	KERBLÍK LESNÍ [Anthriscus cerefolium L. Hoffm.]
2280	68650-43-1	ČEKANKA OBECNÁ, extrakt [Cichorium intybus L.]
2281		CHINOVNÍK ČERVENÝa jeho hybridy, kůra [Cinchona succirubra Pav. nebo její hybridy]
2282	68990-12-5	CHINOVNÍK ČERVENÝ, extrakt z kůry [Cinchona succirubra Pav. nebo její hybridy]
2283	89997-71-7	CHINOVNÍK ŽLUTÝ, kůra [Cinchona ledgeriana Moens, C.calisaya Wed.nebo hybridní druhy rodu Cinchona]
2284	68990-12-5	CHINOVNÍK ŽLUTÝ, extrakt z kůry [Cinchona ledgeriana Moens, C.calisaya Wed. nebo hybridní druhy rodu Cinchona]
2285	89997-71-7	CHINOVNÍK, extrakt [Cinchona ledgeriana Moens et Trimen; C.succirubra Pavon et Klotsch nebo hybridy; C.calisaza Wedd., nebo hydridní druhy s ostatními druhy rodu Chincona] Chinin, extrakt
2289	84961-46-6	SKOŘICOVNÍK CEYLONSKÝ [Cinnamomum spp.; C.loureirii Blume; C.cassia Blume] skořice cejlonská; skořice čínská; skořice saigonská
2290		SKOŘICOVNÍK CEYLONSKÝ, extrakt z kůry [Cinnamomum spp.; C.loureirii Blume; C.cassia Blume]
2291	8015-91-6	SKOŘICOVNÍK CEYLONSKÝ, silice z kůry [Cinnamomum spp.; C.loureirii Blume; C.cassia Blume]
2292	8007-80-5	SKOŘICOVNÍK CEYLONSKÝ, silice z listů [Cinnamomum spp.; C.loureirii Blume; C.cassia Blume] skořice cejlonská, silice; skořice čínská, silice; skořice saigonská, silice
2308	8000-29-1	CITRONELA, silice [Cymbopogon nardus Rendle]
2318	94266-47-4	CITRUS, extrakt z kůry [rod citrusy]
2319	68916-26-7	KOČKA CIBETOVÁ, silice absolutní z pachové žlázy [Viverra civetta Schreber a V.zibetha Schreber]
2320	8016-63-5	ŠALVĚJ MUŠKÁTOVÁ [Salvia sclarea L.]
2321	8016-63-5	ŠALVĚJ MUŠKÁTOVÁ, silice [Salvia sclarea L.]
2322	84961-50-2	HŘEBÍČKOVEC KOŘENNÝ, extrakt z pupenů [Eugenia caryophyllata Thumb., Eugenia aromatica L.Baill]
2323	8000-34-8	HŘEBÍČKOVEC KOŘENNÝ, silice z pupenů [Eugenia caryophyllata Thumb., Eugenia aromatica L.Baill]
2324	84961-50-2	HŘEBÍČKOVEC KOŘENNÝ, extrakt z pupenů, oleoresin [Eugenia caryophyllata Thumb., Eugenia aromatica L.Baill]
2325	8000-34-8	HŘEBÍČKOVEC KOŘENNÝ, silice z listů [Eugenia caryophyllata Thumb., Eugenia aromatica L.Baill]
2326	85085-25-2	JETEL LUČNÍ, ČERVENÝ, tuhý extrakt [Trifolium pratense L.]
2327	84961-50-2	HŘEBÍČKOVEC KOŘENNÝ [Eugenia caryophyllata Thumb., Eugenia aromatica L.Baill]
2328	8000-34-8	HŘEBÍČKOVEC KOŘENNÝ, silice ze stonku [Eugenia caryophyllata Thumb., Eugenia aromatica L.Baill]
2329	84775-48-4	RUDODŘEV KOKA, extrakt z listů (bez kokainu) [Erythroxylon coca Lam.]
2331	8016-21-5	KOŇAKOVÁ SILICE zelená
2332	8016-21-5	KOŇAKOVÁ SILICE bílá
2333	84775-50-8	KORIANDR SETÝ [Coriandrum sativum L.]
2334	8008-52-4	KORIANDR SETÝ, silice [Coriandrum sativum L.]
2335		KUKUŘICE SETÁ [Zea mays L.]
2336	8023-88-9	CHRPOVNÍK, silice z kořene [Saussurea lappa Clarke]
2338	8007-87-2	PEPŘOVNÍK KUBEBOVÝ [Piper cubeba L.f.]
2339	8007-87-2	PEPŘOVNÍK KUBEBA, silice [Piper cubeba L.f.]
2340	8014-13-9	ŠABREJ KMÍNOVITÝ, silice [Cuminum cyminum]
2342	84775-51-9	ČERNUCHA SETÁ [Nigella sativa L.]
2343	8014-13-9	ŠABREJ KMÍNOVITÝ, silice ze semen [Cuminum cyminum]
2344	94266-47-4	CITRONÍK ČÍNSKÝ, extrakt z kůry [Citrus aurantium L.]
2345		CITRONÍK ČÍNSKÝ, silice z kůry [Citrus aurantium L.]
2346	97676-19-2	MERUZALKA ČERNÁ, silice absolutní [Ribes nigrum L.]
2357	68990-74-9	SMETANKA LÉKAŘSKÁ, kapalný extrakt [Taraxacum officinale Web; T.erythrospermum Andrz.]
2358	68990-74-9	SMETANKA LÉKAŘSKÁ, tuhý extrakt z kořene [Taraxacum officinale Web;T.erythrospermum Andrz.]
2359	8016-03-3	PELYNĚK, silice [Artemisia pallens Wall.]
2382	8006-75-5	KOPR VONNÝ [Anethum graveolens L.]
2383	8006-75-5	KOPR VONNÝ, silice [Anethum graveolens L.]
2384	8006-75-5	KOPR INDICKÝ, semena [Anethum sowa Roxb.(Peucenadum graveolens Benth.a Hook;A.graveloens L.)]
2399	89998-27-6	DOBROMYSL [Origanum dictamnus L.]
2403	84649-79-6	PÝR PLAZIVÝ, extrakt [Agropyron repens L. Beauv]
2404	9000-19-5	DRAČÍ KREV, extrakt [rod Daemonorops]
2405		RHODYMENIA PALMATA [Rhodymenia palmata L. Grev]
2406	91722-58-6	BEZ ČERNÝ, silice z květů [Sambucus canadensis L.nebo Sambucus nigra L.]
2408	8023-89-0	KANÁRNÍK LUZONSKÝ, silice [Canarium commune L.nebo C.Luzonicum L.(Mig.) A.Gray]; silice elemi
2409	8007-27-0	TURAN KANADSKÝ, silice [Erigeron canadensis L.]
2412	8016-88-4	PELYŇEK KOZALEC, silice [Artemisia dracunculus L.]; estragonová silice
2466	8000-48-4	BLAHOVIČNÍK KULATOPLODÝ, silice [Eucalyptus globulus Labille]
2481	84625-39-8	FENYKL OBECNÝ [Foeniculum vulgare Mill.]
2482	8006-84-6	FENYKL OBECNÝ SLADKÝ [Foeniculum vulgare Mill.var.dulce (DC) Alef];
2483	8006-84-6	FENYKL OBECNÝ SLADKÝ, silice [Foeniculum vulgare Mill.var.dulce (DC) Alef];
2484	68990-15-8	PÍSKAVICE - ŘECKÉ SENO [Trigonella foenum-graecum L.]
2485	84625-40-1	PÍSKAVICE - ŘECKÉ SENO, extrakt [Trigonella foenum-graecum L.]
2486	84625-40-1	PÍSKAVICE - ŘECKÉ SENO, oleoresin [Trigonella foenum-graecum L.]
2498	8024-40-6	GALGAN LÉKAŘSKÝ, kořen [Alpinia officinarum Hance; A.galanga Wild.]
2499	8024-40-6	GALGAN LÉKAŘSKÝ, extrakt z kořene [Alpinia officinarum Hance; A.galanga Wild]
2500	8024-40-6	GALGAN LÉKAŘSKÝ, silice z kořene [Alpinia officinarum Hance; A.galanga Wild]
2501	8023-91-4	GALBANÍK, silice [Ferula galbaniflua Bois.et Bushe a jiné druhy Ferula]
2502	8023-91-4	LOČIDLO GALBANÍK, oleoresin [Ferula galbaniflua Bois.et Bushe a jiné druhy Ferula]
2503	8000-78-0	ČESNEK SETÝ, silice [Allium sativum L.]
2504	8023-80-1	VÍTEČNÍK SÍTINOVÝ, silice absolutní [Spartium junceum L.]
2505	90131-21-8	VÍTEČNÍK SÍTINOVÝ, extrakt [Spartium junceum L.]
2506	72968-42-4	HOŘEC ŽLUTÝ, extrakt z kořene [Gentiana lutea L.]
2508	8000-46-2	OLEUM GERANII, silice [Pelargonium graveolens LHer]
2520	84696-15-1	ZÁZVOROVNÍK LÉKAŘSKÝ [Zingiber officinale Rosc.]
2521	84696-15-1	ZÁZVOROVNÍK LÉKAŘSKÝ, extrakt [Zingiber officinale Rosc.]
2522	8007-08-7	ZÁZVOROVNÍK LÉKAŘSKÝ, silice [Zingiber officinale Rosc.]
2523	84696-15-1	ZÁZVOROVNÍK LÉKAŘSKÝ, oleoresin [Zingiber officinale Rosc.]
2529		AFRAMOMUM MELEGUETA [Aframomum melegueta (Rosc.)K.Schum.]
2530	8016-20-4	CITRONÍK NEJVĚTŠÍ, silice [Citrus paradisi Macf.nyní Citrus maxima]
2531	8052-39-9	GUAJÁK LÉČIVÝ, guma, extrakt [Guaiacum officinale L.;G.sanctum L.]
2533	8052-39-9	GUAJÁK, extrakt ze dřeva [Guaiacum officinale L.; G.sanctum L., Bulnesia sarmienti Lorentz]
2534	8016-23-7	GUAJÁK, silice ze dřeva [Guaiacum officinale L.; G.sanctum L., Bulnesia sarmienti Lorentz]
2536		PAULINIE NÁPOJNÁ, Guarana, guma [Paullinia cupana HBK] Paulinie nápojná (guarana)
2538		KALINA SLÍVOLISTÁ, extrakt z kůry [Viburnum prunifolium L.]
2577	91723-46-5	OŘEŠÁK BÍLÝ, extrakt z kůry [rod Carya]
2578	8060-46-5	CHMEL OTÁČIVÝ, extrakt [Humulus lupulus L.]
2579	8060-28-4	CHMEL OTÁČIVÝ, tuhý extrakt [Humulus lupulus L.]
2580	8007-04-3	CHMEL OTÁČIVÝ, silice [Humulus lupulus L.]
2581	84696-20-8	JABLEČNÍK OBECNÝ, extrakt [Marrubium vulgare L.]
2582	8006-85-7	MONARDA, extrakt z listů [rod Monarda]
2589	84603-66-7	YZOP LÉKAŘSKÝ [Hyssopus officinalis L.]
2590	84603-66-7	YZOP LÉKAŘSKÝ, extrakt [Hyssopus officinalis L.]
2591	8006-83-5	YZOP LÉKAŘSKÝ, silice [Hyssopus officinalis L.]
2592	8023-95-8	SMIL ÚZKOLISTÝ, extrakt [Helichrysum angustifolium DC.]
2598	8022-96-6	JASMÍN VELKOKVĚTÝ, absolutní silice [ Jasminum grandiflorum L.]
2599	8022-96-6	JASMÍN VELKOKVĚTÝ, silice [ Jasminum grandiflorum L.]
2600	8022-96-6	JASMÍN VELKOKVĚTÝ, silice [ Jasminum grandiflorum L.]
2601	8022-96-6	JASMÍN VELKOKVĚTÝ, lihový extrakt [Jasminum grandiflorum L. ]
2602	84603-69-0	JALOVEC OBECNÝ, plody [Juniperus communis L.]
2603	84603-69-0	JALOVEC OBECNÝ, extrakt z plodů [Juniperus communis L.]
2604	8002-68-4	JALOVEC OBECNÝ, silice z plodů [Juniperus communis L.]
2605	9000-36-6	LEJNICE PÁLIVÁ (karaya), oleoresin, guma [Sterculia urens Roxb.]
2607	68916-19-8	KOLA ZAŠPIČATĚLÁ, extrakt z ořechu [Cola acuminata Schott a Endl.]
2608	8016-26-0	LABDANUM, absolutní silice [Cistus spp.]
2609	8016-26-0	LABDANUM, silice [Cistus spp.];Ambrein, silice
2610	8016-26-0	LABDANUM, oleoresin [Cistus spp.]
2612	8007-48-5	VAVŘÍN VZNEŠENÝ, plody [Laurus nobilis L.]
2613	84603-73-6	VAVŘÍN VZNEŠENÝ, extrakt z listů [Laurus nobilis L.]
2618	8022-15-9	LAVANDULE, levandin silice Hybridy mezi [Lavandula hybrida]
2619	8000-28-0	LEVANDULE LÉKAŘSKÁ [Lavandula angustifolia ]
2620	97660-01-0	LEVANDULE LÉKAŘSKÁ, absolutní silice [Lavandula angustifolia]
2621	97660-01-0	LEVANDULE LÉKAŘSKÁ, konkrétní silice [Lavandula angustifolia]
2622	8000-28-0	LEVANDULE LÉKAŘSKÁ, silice [Lavandula angustifolia]
2623		CITRONÍK LIMONOVÝ, extrakt [Citrus limon (L.) Burm. f.]
2624	8007-02-1	VOŇATKA, lemongrasová silice [Cymbopogon citratus DC. a C. flexuosus Stapf.]
2625	84929-31-7	CITRONÍK LIMONOVÝ, silice [Citrus limon (L.) Burm. f.]
2626	68648-39-5	CITRONÍK LIMONOVÝ, deterpenovaná silice [Citrus limon (L.) Burm. f.] Cedro, silice
2628	97676-23-8	LÉKOŘICE LYSÁ, extrakt [Glycyrrhiza glabra L.a jiné druhy rodu Glycyrrhiza]
2629	68916-91-6	LÉKOŘICE LYSÁ, extrakt, prášek [Glycyrrhiza glabra L.]
2630	68916-91-6	LÉKOŘICE LYSÁ, kořen [Glycyrrhiza glabra L.] Glycyrrhiza
2631	8008-26-2	CITRONÍK POMERANČOVÝ, silice [Citrus aurantifolia (Christman) Swingle]
2632	68916-84-7	CITRONÍK POMERANČOVÝ, deterpenovaná silice [Citrus aurantifolia (Christman) Swingle]
2634	8006-86-8	BŘEZULE, linaloové dřevo, konvalinková silice [Bursera delpechiana Poiss. a jiné druhy Bursera]
2647	90063-53-9	LÍPA LYSÁ, květy [Tilia glabra Vent.]
2649	8016-31-7	LIBEČEK LÉKAŘSKÝ [Levisticum officinale Koch]
2650	8016-31-7	LIBEČEK LÉKAŘSKÝ, extrakt [Levisticum officinale Koch]
2651	8016-31-7	LIBEČEK LÉKAŘSKÝ, silice z kořene [Levisticum officinale Koch]
2652	8007-12-3	MUŠKÁTOVNÍK VONNÝ, květ [Myristica fragrans Houtt.] arrilus (míšek,muškátový květ)
2653	8007-12-3	MUŠKÁTOVNÍK VONNÝ, silice z květů [Myristica fragrans Houtt.] arrilus (míšek,muškátový květ)
2654	8007-12-3	MUŠKÁTOVNÍK VONNÝ, oleoresin, extrakt z květů [Myristica fragrans Houtt.] arrilus (míšek,muškátový květ)
2657	8008-31-9	MANDARINKA, silice [Citrus reticulata Blanco]
2658	70892-20-5	MĚSÍČEK LÉKAŘSKÝ, extrakt [Calendula officinalis L.]
2659	84082-58-6	MAJORÁNKA ZAHRADNÍ, oleoresin [Majorana hortensis Moench (Origanum majorana L.)]
2660		DOBROMYSL OBECNÝ [Origanum vulgare L.)]
2661	8015-01-8	MAJORÁNKA ZAHRADNÍ, semeno [Majorana hortensis Moench (Origanum majorana L.)]
2662	8015-01-8	MAJORÁNKA ZAHRADNÍ SLADKÁ [Majorana hortensis Moench (Origanum majorana L.)]
2663	8015-01-8	MAJORÁNKA ZAHRADNÍ SLADKÁ, silice [Majorana hortensis Moench (Origanum majorana L.)]
2755	93685-96-2	AKÁCIE, absolutní silice [Acacia decurrens Willd. var.dealbata]
2757	91770-23-9	JAVOR ZAŠPIČATĚLÝ, tuhý extrakt [Acer spicatum Lam.]
2759	8001-04-5	KABAR PIŽMOVÝ, pižmo tonkinské-mošus tonkinský [Moschus moschiferus L.]
2760	8007-40-7	HOŘČICE HNĚDÁ [Brassica juncea (L.) Coss. (hnědá); B. nigra (L.) Koch (černá)]
2761	8007-40-7	HOŘČICE BÍLÁ [Brassica hirta Moench (B. alba (L.) Boiss.)]
2765	8016-37-3	MYRHOVNÍK, oleoresin [Commiphora molmol Engler; C. abyssinica (Berg) Engler; a další druhy Commiphora]
2766	8016-37-3	MYRHOVNÍK, silice [Commiphora molmol Engler; C. abyssinica (Berg) Engler; a další druhy Commiphora]
2771	8016-38-4	CITRONÍK POMERANČOVÝ, silice z květů [Citrus aurantium L.] neroliová silice
2792	84082-68-8	MUŠKÁTOVNÍK VONNÝ, silice ze semen [Myristica fragrans Houtt.] muškátový ořech
2793	8008-45-5	MUŠKÁTOVNÍK VONNÝ, silice ze semen [Myristica fragrans Houtt.] muškátový ořech
2794	68917-11-3	DUB BÍLÝ, extrakt ze dřeva [Quercus alba L.]
2795	9000-50-4	VĚTVIČNÍK, dubový mech, absolutní silice [Evernia prunastri (L.) Ach., E. furfuracea (L.) Mann, a jiné lišejníky]
2816	8016-36-2	MYRHOVNÍK ssp., silice [Boswellia carteri Birdw. a jiné druhy rodu Boswellia] tzv. olibanová silice
2817	8002-72-0	CIBULE OBECNÁ, silice [Allium cepa L.]
2818	68916-04-1	CITRONÍK POMERANČOVÝ, absolutní silice z květů [Citrus aurantium L. subsp. amara]
2819	8030-28-2	CITRONÍK POMERANČOVÝ, květy [Citrus aurantium L.]
2820	8030-28-2	CITRONÍK POMERANČOVÝ, absolutní silice z listů [Citrus aurantium L.]
2821	68606-94-0	CITRONÍK ČÍNSKÝ, destilovaná silice [Citrus sinensis (L.) Osbeck]
2822	8008-57-9	CITRONÍK ČÍNSKÝ, deterpenovaná silice [Citrus sinensis (L.) Osbeck]
2823	68916-04-1	CITRONÍK POMERANČOVÝ, silice z kůry [Citrus aurantium L.]
2824	8028-48-6	CITRONÍK ČÍNSKÝ, extrakt z kůry sladký [Citrus sinensis (L.) Osbeck]
2825	8028-48-6	CITRONÍK ČÍNSKÝ, sladká silice z kůry [Citrus sinensis (L.) Osbeck]
2826	68606-94-0	CITRONÍK ČÍNSKÝ, sladká deterpenovaná silice z kůry [Citrus sinensis (L.) Osbeck]
2827	8007-11-2	OREGANO, různé rody a druhy, nať [Mexické: rody Lippia, obvykle L.graveolens HBK, Evropské: rody Origanum Jinde: Jiné rody, Coleus, Lantana a Hyptis]
2828	8007-11-2	MATEŘÍDOUŠKA, rostlina, silice extrahovaná [Thymus capitatus Hoffm. a Link (syn. Coridothymus capitatus Reichb.)]
2829	8002-73-1	KOSATEC FLORENTSKÝ, konkrétní silice, kapalná [Iris florentina L.]
2830	8002-73-1	KOSATEC FLORENTSKÝ, extrakt z kořene [Iris florentina L.]
2831	8014-19-5	VOŇATKA, nať, silice [Cymbopogon martini (Roxb.) Stapf] takzvaná palmorůžová silice
2833	84625-29-6	PAPRIKA ROČNÍ [Capsicum annuum L.]
2834	84625-29-6	PAPRIKA ROČNÍ, oleoresin [Capsicum annuum L.]
2835	84012-68-8	PETRŽEL KADEŘAVÁ [Petroselinum crispum (Miller) Nyman (P. sativum Hoffm.)]
2836	8000-68-8	PETRŽEL KADEŘAVÁ, silice [Petroselinum crispum (Miller) Nyman (P. sativum Hoffm.)]
2837	8000-68-8	PETRŽEL KADEŘAVÁ, oleoresin [Petroselinum crispum (Miller) Nyman (P. sativum Hoffm.)]
2838	8014-09-3	PAČULI, silice z rostliny, silice z listů [Pogostemon cablin Benth. a P. heyneanus Benth.] takzvaná pačuli silice
2839	8013-99-8	MÁTA POLEJ, silice [Mentha pulegium L. var. eriantha (evropská a severoafrická)]
2844	84929-41-9	PEPŘOVNÍK ČERNÝ [Piper nigrum L].
2845	8006-82-4	PEPŘOVNÍK ČERNÝ, silice [Piper nigrum L.]
2846	84929-41-9	PEPŘOVNÍK ČERNÝ, oleoresin [Piper nigrum L.]
2847	84082-70-2	MÁTA PEPRNÁ, listy [Mentha piperita L.]
2848	8006-90-4	MÁTA PEPRNÁ, silice [Mentha piperita L.]
2849		PAPRIKA KŘOVITÁ ČERVENÁ [Capsicum frutescens L. (C. annuuum L.)]
2850		PEPŘOVNÍK ČERNÝ, pepř bílý [Piper nigrum L.]
2851	8006-82-4	PEPŘ ČERNÝ, silice [Piper nigrum L.]
2852	84929-41-9	PEPŘ BÍLÝ, oleoresin [Piper nigrum L.]
2853	8008-56-8	PETITGRAINOVÁ CITRONOVÁ SILICE [Citrus limon (L.)Burm. f.]
2854	8014-17-3	PETITGRAINOVÁ MANDARINKOVÁ SILICE [Citrus reticulata Blanco var. mandarin]
2855	8014-17-3	CITRONÍK POMERANČOVÝ, silice [Citrus aurantium L.]
2901	8006-77-7	PIMENTOVNÍK PRAVÝ, silice z listů [Pimenta officinalis Lindl.]
2904	8000-26-8	BOROVICE HORSKÁ, kleč, jehličí, silice [Pinus mugo Turra var.pumilio (Haenke) Zenari] pinus pumilio, silice; silice horských borovic
2905	8021-29-2	JEDLE SIBIŘSKÁ, silice z jehličí [Abies sibirica Lebed.;A.alba Mill.; A.mayriana Miyabe and Kudo] jedle sibiřská, silice
2906	8023-99-2	BOROVICE LESNÍ, silice [Pinus silvestris L.]
2907		BOROVICE BAHENNÍ a další druhy, pryskyřice, silice [Pinus palustris Mill. a další druhy Pinus] pryskyřice, silice
2914		ZIMOLEZEN, extrakt z listů [Chimaphila umbellata Nutt.]
2918		MARHANÍK PUNSKÝ, extrakt z kůry [Punica granatum L]
2919	84650-40-8	MÁK SETÝ, semena [Papaver somniferum L.]
2971	68915-32-2	HOŘKOŇ ZTEPILÁ, extrakt ze dřeva [Picrasma excelsa (Sw.) Planch; Quassia amara L.] hořkoň dřevo, extrakt; hořkoň kůra, extrakt
2972		ŠTÍTOSEMENKA KEBRAČO, extrakt z kůry [Aspidosperma quebracho-blanco Schlecht.,nebo Schinopsis lorentzii (Griseb.) Engl]
2974		KDOULOŇ PODLOUHLÁ, extrakt ze semen [Cydonia oblonga Mill.(C.vulgaris Pers.)]
2979		KRAMERIE TROJMUŽNÁ, extrakt [Krameria triandra Ruiz a Pavon (Peruvian); K.argentea Martius (Brazilian)] krameria extrakt
2988	8007-01-0	RŮŽE STOLISTÁ, absolutní silice [Rosa alba L., R.centifolia L. a varianty tohoto druhu]
2989	8007-01-0	RŮŽE DAMAŠSKÁ, pravá růžová silice [Rosa damascena Mill.] růžová vonná tresť
2990	8007-01-0	RŮŽE ŠÍPKOVÁ, extrakt [Rosa canina L., R.condita Scop.; R.rugosa Thumb.; a další druhy růže] šípky,extrakt
2991	8000-25-7	ROZMARÝN LÉKAŘSKÝ [Rosmarinus officinalis L.]
2992	8000-25-7	ROZMARÝN LÉKAŘSKÝ, silice [Rosmarinus officinalis L.]
2993	84604-12-6	RŮŽE STOLISTÁ, růžová voda, silnější [Rosa centifolia L.]; B.B.A.
2998	84604-17-1	ŠAFRÁN SETÝ [Crocus sativus L.]
2999	84604-17-1	ŠAFRÁN SETÝ, extrakt [Crocus sativus L.] Crocus, extrakt
3000	8022-56-8	ŠALVĚJ LÉKAŘSKÁ [Salvia officinalis L.]
3001	8022-56-8	ŠALVĚJ LÉKAŘSKÁ, silice [Salvia officinalis L.]
3002	8022-56-8	ŠALVĚJ LÉKAŘSKÁ, oleoresin [Salvia officinalis L.]
3003	8016-65-7	ŠALVĚJ ŠPANĚLSKÁ, silice [Salvia lavandulifolia Vahl.]
3005	8006-87-9	SANTAL BÍLÝ santalové dřevo, žlutá silice [Santalum album L.] santalové dřevo; východoindická silice; arheol
3009	91770-66-0	PŘESTUP, extrakt [Smilax spp.]
3012	8016-68-0	SATUREJKA ZAHRADNÍ (letní) [Satureja hortensis L.]
3013	8016-68-0	SATUREJKA ZAHRADNÍ (letní), silice [Satureja hortensis L.]
3014	8016-68-0	SATUREJKA ZAHRADNÍ (letní), oleoresin [Satureja hortensis L.]
3015		SATUREJKA, HORSKÁ (zimní) [Satureja montana L.]
3016	8016-68-0	SATUREJKA, HORSKÁ (zimní), silice [Satureja montana L.]
3017		SATUREJKA, HORSKÁ (zimní), oleoresin [Satureja montana L.]
3018	68917-52-2	PEPŘOVEC OBECNÝ, silice [Schinus molle L.] Pepper tree,silice
3020	90105-94-5	TRNKA, plody [Prunus spinosa L.] trnky
3021	90105-94-5	TRNKA, extrakt z plodů [Prunus spinosa L.] trnky, extrakt
3022	90105-94-5	TRNKA, extrakt pevný z plodů [Prunus spinosa L.] trnky, extrakt pevný
3023	8016-69-1	KOPYTNÍK KANADSKÝ, silice divoký zázvor; kanadská silice [Asarum canadense L.]
3030	84696-51-5	MÁTA KLASNATÁ, spearmint [Mentha spicata L.]
3031	84696-51-5	MÁTA KLASNATÁ, spearmint, extrakt [Mentha spicata L.]
3032	8008-79-5	MÁTA KLASNATÁ, spearmint, silice [Mentha spicata L.]
3033	8016-78-2	LEVANDULE ŠIROKOLISTÁ, silice [Lavandula latifolia Vill. (l.spica DC.)]
3034	8008-80-8	TSUGA KANADSKÁ, silice [Tsuga canadiensis L., Carr.;T.heterophyla (Raf) Sarg.; Picea mariana (Mill.);P.glauca (Moench) Voss]
3036	8046-19-3	AMBROŇ VÝCHODNÍ [Liquidambar orientalis Mill; L.styracifluaL.] styrax, klejopryskyřice
3037	8046-19-3	AMBROŇ VÝCHODNÍ, extrakt [Liquidambar orientalis Mill;L.styracifluaL.] styrax; klejopryskyřice
3040	8016-84-0	AKSAMITNÍK VZPŘÍMENÝ, silice [Tagetes erecta L.; T.patula; T.glandulifera Schrank]
3041	8008-31-9	MANDARINKA, silice [Citrus reticulata Blanco]
3042	1401-55-4	DUB LUZITÁNSKÝ, tanin [žaludy Quercus infectoria Oliv. a příbuzné druhy rodu Quercus] galotříslová kyselina
3043	8016-88-4	PELYNĚK KOZALEC, estragon [Artemisia dracunculus L.]
3063	84929-51-1	TYMIÁN [Thymus vulgaris L.]
3064	8007-46-3	TYMIÁN, silice [Thymus zygis L.]
3065	8007-46-3	TYMIÁN, silice bílá [Thymus zygis L.]
3069	9000-64-0	TOLU, balzám, extrakt [Myroxylon balsamum L. Harms (M.toluiferum HBK)]
3070	9000-64-0	TOLU, balzám [Myroxylon balsamum L. Harms (M.toluiferum HBK)]
3079	9000-65-1	KOZINEC SLIZODÁRNÝ [Astragalus gumifer Lab. nebo jiné asijské druhy A.]
3084	8024-05-3	BĚLOKVĚT, silice [Polianthes tuberosa L.]
3085	8024-37-1	KURKUMA DLOUHÁ, silice [Curcuma longa L.]
3086	8024-37-1	KURKUMA DLOUHÁ, extrakt [Curcuma longa L.]
3087	84775-52-0	KURKUMA DLOUHÁ, oleoresin [Curcuma longa L.]
3088	9005-90-7	BOROVICE BAHENNÍ, silice ze dřeva [Pinus palustris Mill. a další druhy Pinus]
3089	8006-64-2	BOROVICE BAHENNÍ, terpentýn destilovaný s vodní parou [Pinus palustris Mill. a další druhy Pinus]
3099	92927-02-1	KOZLÍK LÉKAŘSKÝ, extrakt z kořene [Valeriana officinalis L.]
3100	8008-88-6	KOZLÍK LÉKAŘSKÝ, silice z kořene [Valeriana officinalis L.]
3104	84650-63-5	VANILOVNÍK PLOCHOLISTÝ [Vanilla planifolia Andrews nebo V.tahitensis J.W.Moore]
3105	8024-06-4	VANILOVNÍK PLOCHOLISTÝ, extrakt [Vanilla planifolia Andrews nebo V.tahitensis J.W.Moore]
3106	8024-06-4	VANILOVNÍK PLOCHOLISTÝ, oleoresin [Vanilla planifolia Andrews nebo V.tahitensis J.W.Moore]
3110	8024-08-6	VIOLKA VONNÁ, absolutní silice z listů [Viola odorata L.]
3111	84012-43-1	OŘEŠÁK VLAŠSKÝ loupaný, extrakt [Juglans nigra L. nebo J.regia L.]
3112	90045-28-6	LIBAVKA POLOŽENÁ, extrakt [Gaultheria procumbens L.] Checkberry, extrakt
3113	90045-28-6	LIBAVKA POLOŽENÁ, wintergreenová silice [Gaultheria procumbens L.] Checkberry, silice
3114	8008-93-3	PELYNĚK PRAVÝ [Artemisia absinthium L.] absinthium
3115	8008-93-3	PELYNĚK PRAVÝ, extrakt [Artemisia absinthium L.] absinthium,extrakt
3116	8008-93-3	PELYNĚK PRAVÝ, silice [Artemisia absinthium L.] absinthium,silice
3117	84082-83-7	ŘEBŘÍČEK OBECNÝ, nať [Achillea millefolium L.]
3118		YERBA SANTA, kapalný extrakt [Eriodictyon californicum (Hook.a Arn.) Torr.]
3119	8006-81-3	KANANGA VONNÁ, silice [Cananga odorata Hook f. a Thomson]
3120	90147-57-2	JUKA, joshuův strom [Yucca brevifolia Engelm.]
3121	90147-57-2	JUKA, MOHAVE, extrakt [Yucca schidigera Roezl. ex Ortiges (Y.mohavensis Sarg.)] kaktusový kořen, extrakt; plantarome
3122	84961-49-9	KURKUMA CITVAR [Curcuma zedoaria (Berg.) Rosc.]
3123	84961-49-9	KURKUMA CITVAR, extrakt z kůry [Curcuma zedoaria (Berg.) Rosc.]
3747	85085-26-3	MASSOIA silice z kůry [Cryptocaryo massoia]
3750	92347-21-2	OSMANTHUS absolutní silice [Osmanthus fragrans lour.]
3783		PLEMATKA (Jambu), oleoresina [Spilanthes acmelia (oleracea)]
3823		CITRONÍK POMERANČOVÝ, silice z kůry [Citrus aurantium L. poddruhy cyathifera Y.]
3846	68855-99-2	LITSEA CUBEBA, silice z plodů may chang [Litsea cubeba bery silice; Litsea cubeba Pers.]
3899		CITRONÍK MÉDSKÝ, silice [Citrus medicus L.var Sarcodactylis swingle] fingered citron
3902	68647-73-4	KAJEPUT STŘÍDAVOLISTÝ (tea tree), silice [Melaleuca alternifolia]
		ARTYČOK PRAVÝ, listy [Cynara scolymus L.]
		BEDRNÍK OBECNÝ, kořen [Pimpinella saxifraga L.]
		BENEDYKT LÉKAŘSKÝ, nať [Cnicus benedictus L.]	Thistle
		ČAJOVNÍK ČÍNSKÝ, listy [Camelia sinensis L.]
		DIVIZNA SÁPOVITÁ, květ [Verbascum thapsiforme]	Mullein
		DIVIZNA VELKOKVĚTÁ, extrakt z květů [Verbascum phlomoides L.]	Mullein extract
		FENYKL ŘÍMSKÝ, semeno [Foeniculum vulgare Mill. ssp. piperita]	Fennel
		HOŘKOŇ OBECNÁ, dřevo, kůra [Quassia amara L.]
		CHEBULE DLANITÁ, kořen [Jateorbiza palmata Miers]	Calumba root and extract
	8013-10-3	JALOVEC ČERVENOPLODÝ, plody [Juniperus oxycedrus L.]	Cade oil
		KAKAOVNÍK PRAVÝ, semeno, boby [Theobroma cacao L.]
		KOMONICE LÉKAŘSKÁ, nať [Melilotus officinalis L.]
		KUKLÍK MĚSTSKÝ, oddenek [Geum urbanum]
		LÍPA SRDČITÁ, květ [Tilia cordata Mill.]	Linden
		LÍPA VELKOLISTÁ, květ [Tilia grandifolia Ehrh.]
		MAŘINKA VONNÁ, nať [Asperula odorata L.]	Woodruff extract
		MÁTA KADEŘAVÁ, nať [Mentha crispa L.]	Pennyroyal oil
		MOCHNA NÁTRŽNÍK, kořen [Potentilla erecta (L.) Rauschl]	Tormentill
		MUČENKA PLETNÍ, plody, nať [Passiflora incarnata L.]	Passionflower
		OMAN PRAVÝ, kořen [Inula helenium L.]	Elecampane
		PELYNĚK BROTAN, nať [Artemisia abrotanum L.]	Southernwood
	8008-93-3	PELYNĚK CICVÁROVÝ, kořen, květní úbory [Artemisia cina L.]	Artemisia wormseeds
	8008-93-3	PELYNĚK ČERNOBÝL, nať [Artemisia vulgaris L.]	Armoise oil
		PELYNĚK PONTICKÝ, kvetoucí nať [Artemisia pontica L.]	Pontique wormwood
		PRHA CHLUMNÍ, květ [Arnica montana L.]
		RÉVA VINNÁ, sušené bobule (rozinky) [Vitis vinifera L.]
		REVEŇ LÉKAŘSKÁ, oddenek [Rheum officinale Baill]
		REVEŇ DLANITÁ, kořen [Rheum palmatum L.]
		REVEŇ BULHARSKÁ, řapík [Rheum rhaponticum L.]	Rhubarb garden root
		RDESNO HADÍ KOŘEN, kořen [Polygonum bistorta L.]
		RYBÍZ ČERNÝ, list [Ribes nigrzm L.]	Currant leaves, black
		ŘEBŘÍČEK MUŠKÁTOVÝ, nať, listy [Achillea moschata L.]	Iva
		SANTAL ČERVENÝ, dřevo [Pterocarpus santalinus L.]	Sandalwood
		SAPAN JEŽATÝ, dřevo [Caesalpinia echinata Lam.]
		SILOVOŇ OBECNÝ, semena [Dipteryx odorata Willd.]	Tonka beans
	68916-52-9	SMOKVOŇ OBECNÁ (fíkovník), plody [Fiscus carica L.]	Fig leaf ansolute
		TOMKA SEVERNÍ, stvol (nať) [Hierochloe borealis R & Sch.]	Hay
		TOMKA VONNÁ, stvol (nať) [Hierochloe odorata Wahl]	Hay
		VACHTA TŘÍLISTÁ (hořký jetel), list [Menyanthes trifoliata L.]	Buckbean
	8016-87-3	VRATIČ OBECNÝ, květ [Tanacetum vulgare L.]	Tansy oil
		VRBA BÍLÁ, listy, kůra [Salix alba L.]
		ZEMĚŽLUČ OBECNÁ, nať [Erythraea centaurium Rafn.]
		CEDROVÁ SILICE, kořen [Juniperus virginiana L.]

Příloha č. 5

k vyhlášce č. 52/2002 Sb.

Látky povolené k aromatizaci potravin určených pro kojeneckou a dětskou výživu

(1) K ochucování pokračovací mléčné výživy, určené pro kojence od ukončeného čtvrtého měsíce věku, se smějí používat látky uvedené v tabulce č. 1:

Tabulka č. 1

Příloha č. 5 Látky povolené k aromatizaci potravin určených pro kojeneckou a dětskou výživu Tabulka č. 1
Látka	NPM^*) mg.kg^-1 resp. mg.l^-1
Extrakt z plodů vanilky	NM^**)
Vanilin	50
Ethylvanilin	50

(2) K ochucování příkrmů pro výživu určenou pro kojence a malé děti se smějí používat látky uvedené v tabulce č. 2:

Tabulka č. 2

Příloha č. 5 Látky povolené k aromatizaci potravin určených pro kojeneckou a dětskou výživu Tabulka č. 1 Tabulka č. 2
Látka	NPM mg.kg^-1 resp. mg.l^-1
Extrakt z plodů vanilky	NM
Extrakt z ovoce	NM
Vanilin	70
Ethylvanilin	70

(3) Nejvyšší povolená množství jsou stanovena na potraviny upravené k požívání podle návodu výrobce, pokud takovou úpravu vyžadují.

Příloha č. 6

k vyhlášce č. 52/2002 Sb.

Chemické a mikrobiologické požadavky na aromata

1. Nejvyšší přípustná množství (dále jen NPM) kontaminantů v aromatech jsou uvedena v tabulce č. 1:
Tabulka č. 1

Příloha č. 6 Chemické a mikrobiologické požadavky na aromata Tabulka č. 1
Prvek NPM
mg.kg^-1, resp. mg.l^-1
arzén 3
olovo 10
kadmium 1
rtuť 1

I při dodržení těchto NPM musí být dávkování aromatu takové, aby v ochucené potravině nebyla překročena NPM kontaminantů, stanovená v příloze č. 2 zvláštního předpisu.¹)

2. Při použití aromat k ochucení potraviny nesmí množství vnesených polyaromatických uhlovodíků aromatem do potraviny ani při nejvyšším dávkování doporučeném výrobcem aromatu překročit hodnotu 0,03 μg (počítáno jako 3,4 benzo(a)pyren) na 1 kg potraviny. U potravin, které před spotřebou vyžadují úpravu, se tato hodnota vztahuje na potravinu upravenou podle návodu.
3. Při použití aromat k aromatizaci nesmí být v ochucených potravinách překročena nejvyšší povolená množství přirozeně se vyskytujících látek uvedených v tabulce č. 2. Tyto látky nesmějí být záměrně přidávány do látek určených k aromatizaci ani do potravin. Mohou být přítomny v potravinách buď přirozeně nebo v důsledku přidání látek určených k aromatizaci připravených z přírodních zdrojů.
Tabulka č. 2

Následující stránka