Vyhláška o potravinách určených pro zvláštní výživu a o způsobu jejich použití, 54/2004 Sb., účinné od 15. 5. 2008

Předchozí stránka

Potravní doplněk	Podmínky použití
Potravní doplněk	Všechny PZV^#	PZLÚ^##
Kategorie 1. Vitaminy
VITAMIN A
— retinol	×
— retinol-acetát	×
— retinol-palmitát	×
— beta-karoten	×
VITAMIN D
— cholekalciferol	×
— ergokalciferol	×
VITAMIN E
— D-alfa-tokoferol	×
— DL-alfa-tokoferol	×
— D-alfa-tokoferyl-acetát	×
— DL-alfa-tokoferyl-acetát	×
— D-alfa-tokoferyl-hydrogen-sukcinát	×
— D-alfa-tokoferyl-polyethylenglykol 1000 sukcinát	×^*)
VITAMIN K
— fyllochinon (fytomenadion)	×
VITAMIN B1
— thiamin-hydrochlorid	×
— thiamin-mononitrát	×
VITAMIN B2
— riboflavin	×
— riboflavin-5'-fosfát, sodná sůl	×
NIACIN
— nikotinová kyselina	×
— nikotinamid	×
PANTOTHENOVÁ KYSELINA
— D-pantothenan vápenatý	×
— D-pantothenan sodný	×
— dexpanthenol	×
VITAMIN B6
— pyridoxin-hydrochlorid	×
— pyridoxin-5'-fosfát	×
— pyridoxin-dipalmitát	×
FOLÁTY
— pteroylmonoglutamová (listová) kyselina	×
— kalcium-L-methylfolát	x
VITAMIN B12
— kyanokobalamin	×
— hydroxokobalamin	×
BIOTIN
— D-biotin	×
VITAMIN C
— L-askorbová kyselina	×
— L-askorban sodný	×
— L-askorban vápenatý	×
— L-askorban draselný	×
— L-askorbyl-6-palmitát	×
Kategorie 2. Minerály
VÁPNÍK
— uhličitan	×
— chlorid	×
— soli citronové kyseliny	×
— glukonan	×
— glycerofosforečnan	×
— mléčnan	×
— fosforečnany	×
— hydroxid	×
— oxid	×
— síran	×
— chelát aminokyseliny	×^*)
— pyroglutaman (pidolát)	×^*)
HOŘČÍK
— octan	×
— uhličitan	×
— chlorid	×
— soli citronové kyseliny	×
— glukonan	×
— glycerofosforečnan	×
— mléčnan	×
— fosforečnany	×
— hydroxid	×
— oxid	×
— síran	×
— pyroglutaman (pidolát)	×^*)
— chelát aminokyseliny	×^*)
— magnesium-L-aspartát		x
ŽELEZO
— uhličitan železnatý	×
— citronan železnatý	×
— citronan železito-amonný	×
— glukonan železnatý	×
— fumaran železnatý	×
— difosforečnan sodnoželezitý	×
— mléčnan železnatý	×
— síran železnatý	×
— difosforečnan železitý	×
— oxid železitý se sacharosou	×
— elementární železo (získané redukcí vodíkem nebo elektrolyticky)	×
— hydroxid železnatý	×^*)
— pyroglutaman (pidolát) železnatý	×^*)
— chelát aminokyseliny	×^*)
— ferrum(II)-bisglycinát	×^*)
MĚĎ
— uhličitan měďnatý	×
— citronan měďnatý	×
— glukonan měďnatý	×
— síran měďnatý	×
— komplex mědi s lysinem	×
— chelát aminokyseliny	×^*)
JOD
— jodid draselný	×
— jodičnan draselný	×
— jodid sodný	×
— jodičnan sodný	×
ZINEK
— octan	×
— chlorid	×
— citronan	×
— glukonan	×
— mléčnan	×
— oxid	×
— uhličitan	×
— síran	×
— chelát aminokyseliny	×^*)
MANGAN
— uhličitan	×
— chlorid	×
— citronan	×
— glukonan	×
— glycerofosforečnan	×
— síran	×
— chelát aminokyseliny	×^*)
SODÍK
— hydrogenuhličitan	×
— uhličitan	×
— chlorid	×
— citronan	×
— glukonan	×
— mléčnan	×
— hydroxid	×
— fosforečnany	×
DRASLÍK
— hydrogenuhličitan	×
— uhličitan	×
— chlorid	×
— citronan	×
— glukonan	×
— glycerofosforečnan
— mléčnan	×
— hydroxid	×
— fosforečnany	×
SELEN
— selenan sodný	×
— hydrogenseleničitan sodný	×
— seleničitan sodný	×
— obohacené kvasnice	×^*)
CHROM^III a jeho hexahydráty
— chlorid	×
— síran	×
— chelát aminokyseliny	×^*)
MOLYBDEN^VI
— molybdenan amonný	×
— molybdenan sodný	×
FLUOR
— fluorid draselný	×
— fluorid sodný	×
BOR
— kyselina boritá	×^*)
— boritan sodný	×^*)
Kategorie 3. Aminokyseliny
— L-alanin	×
— L-arginin	×
— L-arginin-L-aspartát		×
— L-asparagová kyselina		×
— L-citrullin		×
— L-cystein	×
— L-cystein-N-acetát		×
— cystin	×
— L-histidin	×
— L-glutamová kyselina	×
— L-glutamin	×
— glycin		×
— L-isoleucin	×
— L-leucin	×
— L-lysin	×
— L-lysin-acetát	×
— L-lysin-L-aspartát		×
— L-lysin-L-glutamát		×
— L-methionin	×
— L-methionin-acetát		×^**)
— L-ornithin	×
— L-fenylalanin	×
— L-prolin		×
— L-serin		×
— L-threonin	×
— L-tryptofan	×
— L-thyrosin	×
— L-valin	×
V případě povolených aminokyselin mohou být použity také jejich sodné, draselné, vápenaté a hořečnaté soli a rovněž jejich hydrochloridy
Kategorie 4. Karnitin a taurin
— L-karnitin	×
— L-karnitin-hydrochlorid	×
— L-karnitin-L-vinan	×
— taurin	×
Kategorie 5. Nukleotidy
— adenosin-5'-fosforečná kyselina (AMP)	×
— sodné soli AMP	×
— cytidin-5'-monofosforečná kyselina (CMP)	×
— sodné soli CMP	×
— guanosin-5'-fosforečná kyselina (GMP)	×
— sodné soli GMP	×
— inosin-5'-fosforečná kyselina (IMP)	×
— sodné soli IMP	×
— uridin-5'-fosforečná kyselina (UMP)	×
— sodné soli UMP	×
Kategorie 6. Cholin a inositol
— cholin	×
— cholin-chlorid	×
— cholin-divinan	×
— cholin-citrát	×
— inositol	×

#) Všechny PZV se rozumějí potraviny pro zvláštní výživu, včetně PZLÚ, avšak s výjimkou počáteční a pokračovací kojenecké výživy a obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí.

##) PZLÚ se rozumějí dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely.

x) Značí se možnost použití látky do PZV nebo PZLÚ.

*) Látky lze používat do potravin určených pro zvláštní výživu nejdéle do 31. prosince 2009, a to za předpokladu, že Evropský úřad pro bezpečnost potravin nezaujal negativní stanovisko k jejímu používání při výrobě potravin určených pro zvláštní výživu a látka se používala při výrobě jedné nebo více potravin určených pro zvláštní výživu uvedených do oběhu v členské zemi Evropských společenství do 11. února 2004.

**) Pouze ve výrobcích určených pro osoby starší 1 roku.

Příloha č. 14

k vyhlášce č. 54/2004 Sb.

Specifikace obsahu a zdroje bílkovin a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kj (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka

Příloha č. 14 Specifikace obsahu a zdroje bílkovin a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kj (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Kritérium	Minimum	Maximum	Poznámka
1. Obsah bílkovin	0,44 g/100 kJ (1,86 g/100 kcal)	0,7 g/100 kJ (3 g/100 kcal)	Obsah bílkovin = obsah dusíku x 6,25
2. Zdroj bílkovin Bílkoviny z demineralizované sladké syrovátky získané z kravského mléka po enzymatickém vysrážení kaseinů pomocí chymozinu, které sestávají z těchto látek: a) 63 % izolátů syrovátkových bílkovin bez kaseinových glykomakropeptidů s minimálním obsahem bílkovin v sušině 95 % a méně než 70 % denaturací bílkovin a obsahem popela nejvýše 3 % a b) 37 % bílkovinného koncentrátu ze sladké syrovátky s minimálním obsahem bílkovin v sušině 87 % a méně než 70 % denaturací bílkovin a obsahem popela nejvýše 3,5 %.
3. Zpracování bílkovin Dvoustupňový proces hydrolýzy s použitím přípravku z trypsinu, přičemž mezi těmito dvěma stupni hydrolýzy dochází k tepelnému ošetření (3–10 minut při teplotě 80 až 100 °C).

Příloha č. 15

k vyhlášce č. 54/2004 Sb.

Požadavky na složení potravin pro redukční diety

(hodnoty se vztahují k výrobkům upraveným k použití podle návodu výrobce)

TABULKA 1

1. Energie

Příloha č. 15 Požadavky na složení potravin pro redukční diety (hodnoty se vztahují k výrobkům upraveným k použití podle návodu výrobce) TABULKA 1
a) Množství energie dodávané potravinami podle § 10 odst. 1 písm. a) v denní dávce musí být nejméně 3360 kJ (800 kcal) a nejvýše 5040 kJ (1200 kcal). b) Množství energie dodávané potravinami podle § 10 odst. 1 písm. b) v jednom pokrmu musí být nejméně 840 kJ (200 kcal) a nejvýše 1680 kJ (400 kcal).

2. Bílkoviny

Příloha č. 15 Požadavky na složení potravin pro redukční diety (hodnoty se vztahují k výrobkům upraveným k použití podle návodu výrobce) TABULKA 1
a) U potravin podle § 12 odst. 1 písm. a) a b) musí být dodáno bílkovinami obsaženými nejméně 25 % a nejvýše 50 % energie. Obsah bílkovin v potravinách podle § 12 odst. 1 písm. a) nesmí překročit 125 g v denní dávce. b) Požadavky stanovené v odstavci a) jsou vztaženy na bílkovinu, jejíž chemický index se rovná chemickému indexu referenční bílkoviny. Je-li chemický index směsi bílkovin přítomných v potravině nižší než 100 % chemického indexu referenční bílkoviny, musí být množství bílkovin v potravině odpovídajícím způsobem zvýšeno. Chemický index směsi bílkovin v potravině musí v každém případě činit 80 % indexu referenční bílkoviny. c) „Chemickým“ indexem se rozumí nejnižší poměr mezi množstvím každé esenciální aminokyseliny ve směsné bílkovině potraviny tj. porovnávané bílkovině, a množstvím téže aminokyseliny v bílkovině referenční. d) Výhradně za účelem zvýšení výživové hodnoty bílkoviny je povolen přídavek aminokyselin a to pouze v množství pro tento účel nezbytném.

3. Tuky

Příloha č. 15 Požadavky na složení potravin pro redukční diety (hodnoty se vztahují k výrobkům upraveným k použití podle návodu výrobce) TABULKA 1
a) Množství energie v potravinách získané z tuků nesmí překročit 30 % celkového množství energie. b) U potravin podle § 12 odst. 1 písm. a) musí být obsah kyseliny linolové (ve formě glyceridů) nejméně 4,5 g v denní dávce. c) U potravin podle § 12 odst. 1 písm. b) musí být obsah kyseliny linolové (ve formě glyceridů) nejméně 1 g v denní dávce.

4. Vláknina

Příloha č. 15 Požadavky na složení potravin pro redukční diety (hodnoty se vztahují k výrobkům upraveným k použití podle návodu výrobce) TABULKA 1
U potravin podle § 12 odst. 1 písm. a) musí být obsah vlákniny nejméně 10 g a nejvýše 30 g v denní dávce.

5. Vitaminy a minerální látky

Příloha č. 15 Požadavky na složení potravin pro redukční diety (hodnoty se vztahují k výrobkům upraveným k použití podle návodu výrobce) TABULKA 1
a) U potravin podle § 12 odst. 1 písm. a) musí představovat obsah vitaminů a minerálních látek v denní dávce potraviny nejméně 100 % hodnot, uvedených v tabulce č. 2. b) U potravin podle § 12 odst. 1 písm. b) musí představovat obsah vitaminů a minerálních látek v jednom pokrmu nejméně 30 % hodnot uvedených v tabulce č. 2 s tím, že množství draslíku v jedné porci musí být nejméně 500 mg.

TABULKA 2

Množství vitaminů a minerálních látek

Příloha č. 15 Požadavky na složení potravin pro redukční diety (hodnoty se vztahují k výrobkům upraveným k použití podle návodu výrobce) TABULKA 1 TABULKA 2 Množství vitaminů a minerálních látek
Vitamin A (μg) RE*	700
Vitamin D (μg)	5
Vitamin E (mg) TE**	10
Vitamin C (mg)	45
Thiamin (mg)	1,1
Riboflavin (mg)	1,6
Niacin (mg) NE***	18
Vitamin B₆ (mg)	1,5
Kyselina listová (μg)	200
Vitamin B₁₂ (μg)	1,4
Biotin (μg)	15
Kyselina pantothenová (mg)	3
Vápník (mg)	700
Fosfor (mg)	550
Draslík (mg)	3100
Železo (mg)	16
Zinek (mg)	9,5
Měď (mg)	1,1
Jod (μg)	130
Selen (μg)	55
Sodík (mg)	575
Hořčík (mg)	150
Mangan (mg)	1

* RE = trans-retinolekvivalent.

** TE = alfa-tokoferolekvivalent.

*** NE = niacinekvivalent.

TABULKA 3

Obsah aminokyselin v referenční bílkovině

Příloha č. 15 Požadavky na složení potravin pro redukční diety (hodnoty se vztahují k výrobkům upraveným k použití podle návodu výrobce) TABULKA 1 TABULKA 2 Množství vitaminů a minerálních látek TABULKA 3 Obsah aminokyselin v referenční bílkovině
Aminokyselina	g/100 g bílkovin
Cystin + methionin	1,7
Histidin	1,6
Isoleucin	1,3
Leucin	1,9
Lysin	1,6
Fenylalanin + tyrosin	1,9
Threonin	0,9
Tryptofan	0,5
Valin	1,3

Příloha č. 16

k vyhlášce č. 54/2004 Sb.

TABULKA 1

Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely

1. Potraviny nutričně kompletní se standardním složením podle § 13 odst. 2 písm. a) určené pro výživu kojenců musí obsahovat vitaminy a minerální látky podle tabulky č. 2.
2. Potraviny nutričně kompletní se specificky adaptovaným složením podle § 13 odst. 2 písm. b) určené pro výživu kojenců, musí obsahovat vitaminy a minerální látky podle tabulky č. 2. Obsah jedné nebo více z těchto látek (potravních doplňků) se může změnit jen, je-li to nezbytné z hlediska specifického určení a zamýšleného použití dané potraviny.
3. U potravin nutričně nekompletních podle § 13 odst. 2 písm. c) určených pro výživu kojenců, nesmí obsah vitaminů a minerálních látek překročit hodnoty uvedené v tabulce č. 2. Obsah jedné nebo více z těchto látek (potravních doplňků) se může změnit jen, je-li to nezbytné z hlediska specifického určení a zamýšleného použití dané potraviny.
4. Potraviny uvedené v § 12 odst. 1 a 2 určené pro výživu kojenců musí obsahem jiných nutrientů odpovídat požadavkům této vyhlášky, pokud tyto nejsou v rozporu s jejich specifickým určením a zamýšleným použitím.
5. Potraviny nutričně kompletní se standardním složením podle § 13 odst. 2 písm. a), které nejsou určeny pro výživu kojenců, musí obsahovat vitaminy a minerální látky podle tabulky č. 3.
6. Potraviny nutričně kompletní se specificky adaptovaným složením podle § 13 odst. 2 písm. b), které nejsou určeny pro výživu kojenců, musí obsahovat vitaminy a minerální látky podle tabulky č. 3. Obsah jedné nebo více z těchto látek (potravních doplňků) se může změnit jen, je-li to nezbytné z hlediska specifického určení a zamýšleného použití dané potraviny.
7. U potravin nutričně nekompletních podle § 13 odst. 2 písm. c), které nejsou určeny pro výživu kojenců, nesmí obsah vitaminů a minerálních látek překročit hodnoty uvedené v tabulce č. 3. Obsah jedné nebo více z těchto látek (potravních doplňků) se může změnit jen, je-li to nezbytné z hlediska specifického určení a zamýšleného použití dané potraviny.

TABULKA 2

Požadavky na obsah vitaminů a minerálních látek u dietních potravin pro zvláštní lékařské účely k výživě kojenců

Příloha č. 16 TABULKA 1 Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely TABULKA 2 Požadavky na obsah vitaminů a minerálních látek u dietních potravin pro zvláštní lékařské účely k výživě kojenců
Vitaminy/jednotky:	na 100 kJ		na 100 kcal
Vitaminy/jednotky:	Minimum	Maximum	Minimum	Maximum
Vitamin A (µg) RE*	14	43	60	180
Mangan (µg)	0,25	25	1	100
Vitamin K (µg)	1	5	4	20
Vitamin C (mg)	1,9	6	8	25
Thiamin (mg)	0,01	0,075	0,04	0,3
Riboflavin (mg)	0,014	0,1	0,06	0,45
Vitamin B₆ (mg)	0,009	0,075	0,035	0,3
Niacin (mg) NE**	0,2	0,75	0,8	3
Kyselina listová (µg)	1	6	4	25
Vitamin B₁₂ (µg)	0,025	0,12	0,1	0,5
Kyselina pantothenová (mg)	0,07	0,5	0,3	2
Biotin (µg)	0,4	5	1,5	20
Vitamin E (mg α-TE)***	0,5 na 1 g	0,75 na 1 g	0,5 na 1 g	3 na 1 g
	polynenasycených mastných kyselin vyjádřených jako linolová kyselina, ale v žádném případě ne méně než 0,1 mg na 100 dostupných kJ	polynenasycených mastných kyselin vyjádřených jako linolová kyselina, ale v žádném případě ne méně než 0,1 mg na 100 dostupných kJ	polynenasycených mastných kyselin vyjádřených jako linolová kyselina, ale v žádném případě ne méně než 0,5 mg na 100 dostupných kcal	polynenasycených mastných kyselin vyjádřených jako linolová kyselina, ale v žádném případě ne méně než 0,5 mg na 100 dostupných kcal
Sodík (mg)	5	14	20	60
Chloridy (mg)	12	29	50	125
Draslík (mg)	15	35	60	145
Vápník (mg)	12	60	50	250
Fosfor (mg)¹⁾	6	22	25	90
Hořčík (mg)	1,2	3,6	5	15
Železo (mg)	0,12	0,5	0,5	2
Zinek (mg)	0,12	0,6	0,5	2,4
Měď (µg)	4,8	29	20	120
Jod (µg)	1,2	8,4	5	35
Selen (µg)	0,25	0,7	1	3
Mangan (mg)	0,012	0,05	0,05	0,2
Chrom (µg)	-	2,5	-	10
Molybden (µg)	-	2,5	-	10
Fluoridy (mg)	-	0,05	-	0,2

¹⁾ Poměr vápníku k fosforu nesmí být nižší než 1,2 a vyšší než 2,0.

* RE = trans-retinolekvivalent.

** NE = niacinekvivalent.

*** TE = alfa-tokoferolekvivalent.

TABULKA 3

Požadavky na obsah vitaminů a minerálních látek u dietních potravin pro zvláštní lékařské účely, které nejsou určeny pro výživu kojenců

Příloha č. 16 TABULKA 1 Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely TABULKA 2 Požadavky na obsah vitaminů a minerálních látek u dietních potravin pro zvláštní lékařské účely k výživě kojenců TABULKA 3 Požadavky na obsah vitaminů a minerálních látek u dietních potravin pro zvláštní lékařské účely, které nejsou určeny pro výživu kojenců
Vitaminy, minerální látky/jednotky	na 100 kJ		na 100 kcal
Vitaminy, minerální látky/jednotky	Minimum	Maximum	Minimum	Maximum
Vitamin A (µg) RE*	8,4	43	35	180
Vitamin D (µg)	0,12	0,65/0,75¹⁾	0,5	2,5/3¹⁾
Vitamin K (µg)	0,85	5	3,5	20
Vitamin C (mg)	0,54	5,25	2,25	22
Thiamin (mg)	0,015	0,12	0,06	0,5
Riboflavin (mg)	0,02	0,12	0,08	0,5
Vitamin B₆ (mg)	0,02	0,12	0,08	0,5
Niacin (mg) NE**	0,22	0,75	0,9	3
Kyselina listová (µg)	2,5	12,5	10	50
Vitamin B₁₂ (µg)	0,017	0,17	0,07	0,7
Kyselina pantothenová (mg)	0,035	0,35	0,15	1,5
Biotin (µg)	0,18	1,8	0,75	7,5
Vitamin E	0,5 na 1 g	0,75 na 1 g	0,5 na 1 g	3 na 1 g
(mg α-TE)***	polynenasycených mastných kyselin vyjádřeno jako linolová kyselina, ale v žádném případě ne méně než 0,1 mg na 100 dostupných kJ	polynenasycených mastných kyselin vyjádřeno jako linolová kyselina, ale v žádném případě ne méně než 0,1 mg na 100 dostupných kJ	polynenasycených mastných kyselin vyjádřeno jako linolová kyselina, ale v žádném případě ne méně než 0,5 mg na 100 dostupných kcal	polynenasycených mastných kyselin vyjádřeno jako linolová kyselina, ale v žádném případě ne méně než 0,5 mg na 100 dostupných kcal







Sodík (mg)	7,2	42	30	175
Chloridy (mg)	7,2	42	30	175
Draslík (mg)	19	70	80	295
Vápník (mg)	8,4/12¹⁾	42/60¹⁾	35/50¹⁾	175/250¹⁾
Fosfor (mg)¹⁾	7,2	19	30	80
Hořčík (mg)	1,8	6	7,5	25
Železo (mg)	0,12	0,5	0,5	2,0
Zinek (mg)	0,12	0,36	0,5	1,5
Měď(µg)	15	125	60	500
Jod (µg)	1,55	8,4	6,5	35
Selen (µg)	0,6	2,5	2,5	10
Mangan (mg)	0,012	0,12	0,05	0,5
Chrom (µg)	0,3	3,6	1,25	15
Molybden (µg)	0,72	4,3	3,5	18
Fluoridy (mg)	-	0,05	-	0,2

¹⁾ U výrobků určených pro děti ve věku od 1 do 10 roků.

* RE = trans-retinolekvivalent.

** NE = niacinekvivalent.

*** TE = alfa-tokoferolekvivalent.

¹) Je vydána na základě a v mezích zákona, jehož obsah umožňuje zapracovat příslušné předpisy Evropských společenství vyhláškou.
^1a) Směrnice Rady 1989/398/EHS ze dne 3. května 1989 o sbližování právních předpisů členských států týkajících se potravin určených pro zvláštní výživu.
Směrnice Evropského parlamentu a Rady 1996/84/ES ze dne 19. prosince 1996, kterou se mění směrnice 1989/398/EHS o sbližování právních předpisů členských států týkajících se potravin určených pro zvláštní výživu.
Směrnice Evropského parlamentu a Rady 1999/41/ES ze dne 7. června 1999, kterou se mění směrnice 1989/398/EHS o sbližování právních předpisů členských států týkajících se potravin určených pro zvláštní výživu.
Směrnice Komise 2001/15/ES ze dne 15. února 2001 o látkách, které mohou být pro zvláštní výživové účely přidávány do potravin pro zvláštní výživu.
Směrnice Komise 2004/5/ES ze dne 20. ledna 2004, kterou se mění směrnice 2001/15/ES za účelem zařazení určitých látek do přílohy.
Směrnice Komise 2006/34/ES ze dne 21. března 2006, kterou se mění příloha směrnice 2001/15/ES, pokud jde o zařazení určitých látek.
Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2000/13/ES ze dne 20. března 2000 o sbližování právních předpisů členských států týkajících se označování potravin, jejich obchodní úpravy a související reklamy.
Směrnice Rady 1992/52/EHS ze dne 18. června 1992 o počáteční a pokračovací kojenecké výživě určené pro vývoz do třetích zemí.
Směrnice Komise 1996/8/ES ze dne 26. února 1996 o potravinách pro nízkoenergetickou výživu ke snižování hmotnosti.
Směrnice Komise 1999/21/ES ze dne 25. března 1999 o dietních potravinách pro zvláštní lékařské účely.
Směrnice Komise 2004/6/ES ze dne 20. ledna 2004 odchylující se od směrnice 2001/15/ES k odkladu aplikace zákazu obchodování s určitými produkty.
Směrnice Komise 2007/26/ES ze dne 7. května 2007, kterou se mění směrnice 2004/6/ES s cílem prodloužit období jejích použití.
Směrnice Komise 2006/125/ES ze dne 5. prosince 2006 o obilných a ostatních příkrmech pro kojence a malé děti.
Směrnice Komise 2006/141/ES ze dne 22. prosince 2006 o počáteční a pokračovací kojenecké výživě a o změně směrnice 1999/21/ES.
Směrnice Komise 2007/29/ES ze dne 30. května 2007, kterou se mění směrnice 96/8/ES, pokud jde o označování, reklamu a obchodní úpravu potravin pro nízkoenergetickou výživu ke snižování hmotnosti.
^1b) Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin.
Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1925/2006 ze dne 20. prosince 2006 o přidávání vitaminů a minerálních látek a některých dalších látek do potravin.
Nařízení Komise (ES) č. 1609/2006 ze dne 27. října 2006, kterým se na období dvou let povoluje uvedení na trh počáteční kojenecké výživy na bázi hydrolyzátů syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka.
Nařízení Komise (ES) č. 2073/2005 ze dne 15. listopadu 2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny.
Nařízení Komise (ES) č. 1441/2007 ze dne 5. prosince 2007, kterým se mění nařízení Komise (ES) č. 2073/2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny.
^1c) Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1925/2006 ze dne 20. prosince 2006 o přidávání vitaminů a minerálních látek a některých dalších látek do potravin.
^1d) Například vyhláška č. 275/2004 Sb., o požadavcích na jakost a zdravotní nezávadnost balených vod a způsobu jejich úpravy, ve znění vyhlášky č. 404/2006 Sb.
^1e) Například vyhláška č. 54/2002 Sb., kterou se stanoví zdravotní požadavky na identitu a čistotu přídatných látek, ve znění pozdějších předpisů; zákon č. 79/1997 Sb., o léčivech a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů.
²) Vyhláška č. 4/2008 Sb., kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných látek a extrakčních rozpouštědel při výrobě potravin.
³) Nařízení Komise (ES) č. 2073/2005, nařízení Komise (ES) č. 1441/2007.
^3a) Vyhláška č. 381/2007 Sb., o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v potravinách a surovinách.
⁴) Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin.
⁵) Vyhláška č. 450/2004 Sb., o označování výživové hodnoty potravin.
⁶) Příloha č. 2 ATC V06 zákona č. 48/1997 Sb., o veřejném zdravotním pojištění a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějiších předpisů.