vyhlášené znění

180.

VYHLÁŠKA

úřadu pro vynálezy a normalisaci

ze dne 20. srpna 1956,

kterou se ruší, mění a doplňuji technické státní normy pro některé potravinářské výrobky.

Úřad pro vynálezy a normalisaci vyhlašuje podle § 8 a 9 vládního nařízení č. 45/1951 Sb., o technické normalisaci:

§ 1.

Odkaz § 1.
  1. Až do provedení revise ruší se s okamžitou platností tyto normy uveřejněné, vyhláškami č. 49/1955 Ú. l. a č. 92/1952 Ú. l.:
    § 1.
    ČSN 57 7110„Vuřty“
    ČSN 57 7125„Párky“
    ČSN 57 7127„Debrecínské párky“
    ČSN 57 7155„Jemné špekáčky“
    ČSN 57 7210„Kabanos“
    ČSN 57 7140„Moravské klobásy“
    ČSN 57 7212„Obyčejný salám konsumní“
    ČSN 57 7214„Pařížský salám“
    ČSN 57 7218„Šunkový salám“
    ČSN 57 7216„Mortadela“
    ČSN 57 7226„Pražský salám“.

Pro tuto přechodnou dobu platí normy na zkoušku s platností norem úsekových vydaných ministerstvem potravinářského průmyslu k 1. červnu 1956.

§ 2.

Odkaz § 2.
  1. V technické státní normě ČSN 56 0920 „Těstoviny“ uveřejněné vyhláškou č. 49/1955 Ú. l. a část I. ustanovení 2. Přísady: bod a) doplní takto:
    1. „a) vejce čerstvá, chladírenská nebo konservovaná, a to výhradně slepičí, zmrazená vaječná melanž II. jakosti podle ČSN 57 2350.“

§ 3.

Odkaz § 3.
  1. V technické státní normě ČSN 56 3111 „Kakaová hmota“ uveřejněné vyhláškou č. 60/1954 Ú. l. se v části I, ustanovení č. 2. mění konec první věty a zní:

    „....nejvýše 3 % vlhkosti“ (místo ..... nejvýše 2 % vlhkosti).

§ 4.

Odkaz § 4.
  1. V technické státní normě ČSN 57 7899 „Zmrazený hovězí guláš se zeleninou“ se v ustanovení I. mění odstavec 2 a zní:

    „Z této dávky se hotovým výrobkem naplní 500 krabic čisté váhy 450.“

§ 5.

Odkaz

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 30. srpna 1956.

Za předsedu:
Ing. Dostal v. r.