Vyhláška ministerstva výkupu o dodávkových a jakostních podmínkách a o výkupních cenách chmele domácího původu.

§ 1.

účinné od 9. 9. 1952Chmel vykupuje Výkupní sklad chmele, národní podnik v Žatci (dále jen výkupce).

§ 2.

účinné od 9. 9. 1952(1) Zemědělské závody veřejného sektoru, jednotná zemědělská družstva, jejich členové a jednotlivě hospodařící rolníci (pěstitelé) dodávají chmel odpovídající stanoveným jakostním podmínkám vlastními dopravními prostředky až do výkupního místa.

účinné od 9. 9. 1952(2) Výkupním místem je skladiště výkupce v příslušné chmelařské oblasti nebo místo, které výkupce pro jednotlivé oblasti pro přejímání chmele určí.

§ 3.

účinné od 9. 9. 1952Pěstitelé jsou povinni:

1. účinné od 9. 9. 1952a) syrový chmel ihned po očesání včas a řádně usušit; chmel v syrovém stavu nesmí být ponecháván v žocích,
2. účinné od 9. 9. 1952b) ukládat chmel na hromadách tak, aby byl oddělen chmel nestejné jakosti,
3. účinné od 9. 9. 1952c) postarat se o označení chmele důvěrníkem Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského,
4. účinné od 9. 9. 1952d) zajistit řádné uložení a ošetření nažokovaného chmele až do doby jeho dodání výkupci,
5. účinné od 9. 9. 1952e) dodat výkupci veškerý vypěstovaný chmel nejpozději do 30 listopadu běžného roku.

§ 4.

účinné od 9. 9. 1952Výkupce je povinen:

1. účinné od 9. 9. 1952a) zjistit ihned při dodávce váhu a jakost dodávaného chmele,
2. účinné od 9. 9. 1952b) dodržovat při přejímání chmele stanovené jakostní podmínky,
3. účinné od 9. 9. 1952c) zaplatit pěstiteli nejpozději do 10 dnů po převzetí chmele cenu sjednanou nebo cenu stanovenou bonitační komisí (§ 7),
4. účinné od 9. 9. 1952d) řádně uskladnit vykoupený chmel až do doby vyskladnění, stále kontrolovat jeho teplotu a učinit všechna opatření potřebná k tomu, aby nedošlo ke zhoršení jakosti nebo ke zkáze uskladněného chmele.

§ 5.

účinné od 9. 9. 1952(1) Pro zúčtování mezi pěstitelem a výkupcem rozhoduje váha zjištěná při přejímání chmele.

účinné od 9. 9. 1952(2) Pěstitel je povinen odstranit nebo na vlastní náklad dát odstranit závady, pro které výkupce dodávaný chmel nepřevzal, pokud tak lze ještě učinit. Výkupce však může podle svých možností na útraty pěstitele tyto závady sám odstranit, požádá-li ho o to pěstitel.

účinné od 9. 9. 1952(3) Nedojde-li mezi výkupcem a pěstitelem k dohodě o jakostním zařazení nebo o cenovém zhodnocení dodávaného chmele, rozhodne na žádost pěstitele bonitační komise. Pěstitel musí do 3 dnů po doručení oznámení o ceně a jakosti ohlásit ústné nebo písemně výkupci, že žádá o rozhodnutí bonitační komise.

účinné od 9. 9. 1952(4) Výkupce je povinen předložit vzorky ze sporné dodávky za účasti pěstitele nebo jeho zástupce neprodleně bonitační komisi.

účinné od 9. 9. 1952(5) Komise vyrozumí o určení ceny pěstitele a výkupce, při čemž zároveň uvede náklady řízení a určí, která strana je má platit.

účinné od 9. 9. 1952(6) Pěstitel je oprávněn zúčastnit se jednáni komise, jestliže o to požádá.

§ 6.

účinné od 9. 9. 1952(1) Výkupce vydá pěstiteli po převzetí (oceněni) chmele výkupní lístek, v němž uvede jméno pěstitele a jeho přesnou adresu, jakost a váhu dodávaného chmele, výkupní cenu za 100 kg, po případě prémii za dodávku nad smluvní dodávkový úkol a úhrnnou cenu k výplatě.

účinné od 9. 9. 1952(2) Výkupce zašle neprodleně po jednom vyhotovení výkupního lístku okresnímu plnomocníkovi ministerstva výkupu a místnímu národnímu výboru.

§ 7.

účinné od 9. 9. 1952(1) Hodnocení chmele při výkupu provádí bonitační komise, kterou zřídí ministerstvo výkupu v dohodě s ministerstvem zemědělství před započetím výkupu a do které jmenuje za každou výrobní oblast

1. účinné od 9. 9. 1952a) na návrh ministerstva zemědělství jednoho člena a jednoho náhradníka z řad pěstitelů, a to z členů jednotných zemědělských družstev nebo zástupců Státních statků, a jednoho člena a jednoho náhradníka z kruhů vědeckých (odborných),
2. účinné od 9. 9. 1952b) na návrh ministerstva zahraničního obchodu jednoho člena a jednoho náhradníka ze zaměstnanců podniku pro mezinárodní obchod,
3. účinné od 9. 9. 1952c) na návrh ministerstva potravinářského průmyslu jednoho člena a jednoho náhradníka ze zaměstnanců pivovarů.

účinné od 9. 9. 1952(2) Ministerstvo výkupu jmenuje předsedu bonitační komise. Pro každou výrobní oblast jmenuješ jeho zástupce.

účinné od 9. 9. 1952(3) Náhradník zastupuje člena, k jehož zastoupení byl jmenován, jestliže tento člen nemůže svoji funkci vykonávat.

účinné od 9. 9. 1952(4) Funkce členů a náhradníků komise je čestná; přísluší jim pouze nárok na náhradu cestovních výdajů z prostředků výkupce podle předpisů o náhradě cestovních výdajů státních zaměstnanců.

§ 8.

účinné od 9. 9. 1952(1) Bonitační komise odebere vždy před započetím výkupu z každé oblasti potřebný počet vzorků chmele, a to za účasti zástupce Výkupního skladu chmele a zástupců jednotných zemědělských družstev a hospodářství státních statků z příslušné oblasti.

účinné od 9. 9. 1952(2) Podle odebraných vzorků posoudí komise jakostní průměr celé sklizně ze všech oblastí, stanoví pro jednotlivé jakostní třídy jednotné jakostní typové vzorky chmele a označí každý jakostní typ základní výkupní cenou v rozmezí cen stanovených pro každou jakostní třídu.

§ 9.

účinné od 9. 9. 1952(1) Bonitační komisi svolává její předseda na požádání výkupce. O každém jednání komise sepíše se protokol, který podepíší všichni členové po případě náhradníci

účinné od 9. 9. 1952(2) Předseda komise může pověřit provedením některých úkonů komisi příslušejících, jestliže se týkají pouze určité oblasti zejména v řízení o určení ceny, ty své členy po případě náhradníky, kteří za příslušnou oblast byli do komise jmenováni. V těchto případech pověří předseda svého zástupce jmenovaného pro příslušnou oblast, aby jej při jednání zastupoval.

§ 10.

účinné od 9. 9. 1952(1) Chmel při výkupu se zařazuje podle typových jakostních vzorků stanovených bonitační komisí do sedmi jakostních tříd.

účinné od 9. 9. 1952(2) Pro stanovení typových jakostních vzorků jsou pro jednotlivé jakostní třídy rozhodující tyto základní znaky:

1. účinné od 9. 9. 1952I. jakostní třída: chmel dobře vzrostlý (nikoliv přerostlý), jemné stavby hlávek a vřeténka, beze stop po škůdcích, sytě zelené barvy, jemné a pravé chmelové vůně, lupulin jasné žlutozelené barvy v množství přiměřeném velikosti hlávky.
2. účinné od 9. 9. 1952II. jakostní třída: chmel se stejnoměrně vzrostlými hlávkami jasně zelené barvy, jemné stavby hlávek a vřeténka, beze stop po škůdcích, dobré chmelové vůně, lupulin, zlatožluté barvy v dostatečném množství.
3. účinné od 9. 9. 1952III. jakostní třída: chmel se stejnoměrnými hlávkami prostřední velikosti, barvy o stupeň žlutší než ve II. jakostní třídě, bez velkých stop po škůdcích, bez cizí pavůně, dobrý lupulin zlatožluté barvy v přiměřeném množství.
4. účinné od 9. 9. 1952IV. jakostní třída: chmel odpovídající střednímu jakostnímu stupni sklizně se stejnoměrnými hlávkami prostřední velikosti, barvy o stupeň žlutší než ve III, jakostní třídě, bez cizí pavůně, lupulin pěkné barvy v přiměřeném množství k velikosti hlávky.
5. účinné od 9. 9. 1952V. jakostní třída: chmel s prostředními hlávkami nevyrovnané velikosti, dosti jemné stavby hlávek a vřeténka, bez cizí pavůně, celkový vzhled žlutozelený s převládajícím žlutým podkladem, s vnějšími zřetelnými stopami po škůdcích, avšak uvnitř hlávek beze stop po mšici, lupulin barvy ne plně zlatožluté (ne však připálené) v přiměřeném množství.
6. účinné od 9. 9. 1952VI. jakostní třída: chmel s prostředními hlávkami nevyrovnané velikosti, průměrně jemné stavby hlávek a vřeténka, ostřejší chmelové vůně (nezatuchlý), celkový vzhled barvy žluté s menším nádechem zeleně, se značnými stopami způsobenými škůdci během vegetace nebo se stopami po otlučení větrem za vlhkého počasí, lupulin tmavší žluté barvy (nespálený).
7. účinné od 9. 9. 1952VII. jakostní třída: chmel ještě dobře pivovarsky upotřebitelný s drobnějšími nestejnoměrnými hlávkami, hrubší stavby hlávek a vřeténka, celkový vzhled barvy žluté s červenohnědými skvrnami po otlučení větrem a stopami po různých škůdcích (mšici, perenospoře, dřepčíku a pod.), tmavší lupulin barvy světle okrové (v důsledku ostřejšího sušení nebo nevčasného prohození hromady na sýpce).

účinné od 9. 9. 1952(3) Ve všech jakostních třídách musí být chmel dobře česaný a bez listů z chmelové révy.

§ 11.

účinné od 9. 9. 1952(1) Zařazení do jakostní třídy se provede porovnáním vzorků dodávaného chmele každé jednotlivé partie, odebraného z oznámkovaného žoku, s typovým jakostním vzorkem. Má-li vzorek dodávaného chmele podle znaků zvyšujících nebo snižujících jakost lepší nebo horší jakost než je jakostní typový vzorek, zhodnotí se jeho lepší nebo horší jakost v rozmezí cen stanovených pro každou jakostní třídu.

účinné od 9. 9. 1952(2) Znaky zvyšující jakost chmele jsou:

1. účinné od 9. 9. 1952a) dokonalá vyzrálost chmele,
2. účinné od 9. 9. 1952b) dobré stejnoměrné hlávkování,
3. účinné od 9. 9. 1952c) zvlášť jemná stavba hlávky a vřeténka,
4. účinné od 9. 9. 1952d) vysoký obsah lupulinu,
5. účinné od 9. 9. 1952e) zvlášť dobré sušení s přihlédnutím k barvě lupulinu,
6. účinné od 9. 9. 1952f) zvlášť jemná vůně,
7. účinné od 9. 9. 1952g) zvlášť dobré česání.
8. účinné od 9. 9. 1952h) lepší barva než má příslušný jakostní typový vzorek.

účinné od 9. 9. 1952(3) Znaky snižující jakost chmele jsou:

1. účinné od 9. 9. 1952a) nedokonalá vyzrálost nebo přezrálost,
2. účinné od 9. 9. 1952b) nedokonalé a nestejné hlávkování,
3. účinné od 9. 9. 1952c) hrubá stavba hlávky a vřeténka a peckovitost,
4. účinné od 9. 9. 1952d) malý obsah lupulinu,
5. účinné od 9. 9. 1952e) špatný lupulin a zašlost chmele v důsledku špatného sušení nebo ošetřování u pěstitele,
6. účinné od 9. 9. 1952f) horší vůně,
7. účinné od 9. 9. 1952g) špatné česání,
8. účinné od 9. 9. 1952h) horší barva než jakou má příslušný jakostní typový vzorek nebo strakatost,
9. účinné od 9. 9. 1952ch) rozplevelení,
10. účinné od 9. 9. 1952i) nadprůměrná vlhkost,
11. účinné od 9. 9. 1952j) znečištění.

účinné od 9. 9. 1952(4) Hrubá stavba hlávky a peckovitost jest vada, která v důsledku opylení chmele během vegetace snižuje velmi podstatně pivovarskou hodnotu i když se zdá, že je nutno takové chmele zařaditi s ohledem na jejich vzhled do některé z nejvyšších jakostních tříd.

§ 12.

účinné od 9. 9. 1952(1) Výkupní ceny známkovaného chmele domácího původu se stanoví takto:

účinné od 9. 9. 1952(2) Chmel, který nebyl ve výrobní oblasti označen nebo který byl z ověření vyloučen, převezme výkupce za cenu dohodnutou s pěstitelem v rozmezí od 1.000—2.400 Kčs.

účinné od 9. 9. 1952(3) Výkupní ceny se rozumějí za 100 kg čisté váhy chmele, bez všeobecné daně, franko výkupní místo.

§ 13.

účinné od 9. 9. 1952Jednotná zemědělská družstva III. a IV. typu obdrží za 100 kg chmele jakostních tříd I—III dodávaného nad smluvní dodávkový úkol prémie v této výši:

§ 14.

účinné od 9. 9. 1952(1) Z výkupních cen podle § 12 odst. 1 a 2 srazí výkupce za chmel vykoupený od jednotných zemědělských družstev III. a IV. typu a zemědělských výrobních družstev 3,6%, od státních statků, národních podniků 5,3% a od ostatních pěstitelů 6% na úhradu nákladů spojených e nákupem a distribucí chemických přípravků k ochraně chmele proti škůdcům a chorobám.

účinné od 9. 9. 1952(2) Částky vybrané podle odstavce 1 odvede výkupce na šekový účet ministerstvy zemědělství.

§ 15.

účinné od 9. 9. 1952Ministerstvo výkupu může v dohodě se zúčastněnými ústředními úřady povolit výjimky z ustanovení této vyhlášky.

§ 16.

účinné od 9. 9. 1952Zrušují se všechny předpisy, které odporují ustanovením této vyhlášky.

§ 17.

účinné od 9. 9. 1952Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 9. září 1952.