64.
VYHLÁŠKA
úřadu pro vynálezy a normalisaci
ze dne 25. února 1957,
kterou se vyhlašují technické státní normy pro některé potravinářské výrobky.
Úřad pro vynálezy a normalisaci vyhlašuje podle § 8 vládního nařízení č. 45/1951 Sb., o technické normalisaci:
(1) Norma ČSN 56 2770 „Sušenky a jemné trvanlivé pečivo. Společná ustanovení“ je od 1. března 1957 technickou státní normou.
(2) Norma platí pro sušenky, t. j. výrobky zpracované ručně nebo strojně za použití kypřicích přípravků pro tuhá těsta.
(1) Norma ČSN 56 8190 „Fíky“ je od 1. dubna 1957 technickou státní normou.
(2) Norma platí pro dovážené fíky, sušené na vzduchu nebo v sušárnách.
(1) Norma ČSN 56 8191 „Datle“ je od 1. dubna 1957 technickou státní normou.
(2) Norma platí pro dovážené sušené bobule palmy datlové.
* (1) Technickými státními normami od 1. března 1957 jsou normy:
| ČSN 56 8710 | „Kompoty. Společná ustanovení“ |
| ČSN 56 8711 | „„Angreštový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8712 | „Borůvkový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8713 | „Broskvový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8714 | „Brusinkový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8715 | „Ostružinový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8716 | „Dýňový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8717 | „Hroznový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8718 | „Hruškový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8719 | „Hybridový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8720 | „Jablečný kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8721 | „Jahodový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8722 | „Jeřabinový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8723 | „Kdoulový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8724 | „Malinový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8725 | „Meruňkový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8726 | „Mirabelkový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8727 | „Ořechový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8728 | „Rybízový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8729 | „Rynglový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8730 | „Slivkový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8731 | „Švestkový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8732 | „Třešňový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8733 | „Višňový kompot. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8734 | „Smíšený kompot. Norma jakosti“. |
(2) Uvedené normy nahrazují ČSN 56 8720 z února 1952 vyhlášené vyhláškou č. 93/1952 Ú. l.
(1) Norma ČSN 57 0599 „Mlékárensky ošetřené (pasteurované) mléko“ je od 1. dubna 1957 technickou státní normou.
(2) Norma nahrazuje ČSN 57 0599 z dubna 1952 vyhlášenou vyhláškou č. 93/1952 Ú. l.
(1) Norma ČSN 57 6361 „Sušené telecí žaludky“ je od 1. dubna 1957 technickou státní normou.
(2) Norma platí pro opracované a sušením konservované telecí žaludky.
(1) Norma ČSN 57 7458 „Salát z volské tlamy“ je od 1. března 1957 technickou státní normou.
Tato norma je směrná.
(2) Norma vytyčuje hlavní znaky technologického postupu, jedná o přejímání, dopravě a skladování.
(1) Norma ČSN 57 7811 „Uzený bůček s hrachovou kaší v konservě“ je od 1. dubna 1957 technickou státní normou.
(2) Norma obsahuje hlavní znaky technologického postupu, jedná o zkoušení, přejímání, balení, dopravě a skladování.