12.
Vyhláška č. 1e/45
Svazu pro dobytek, maso a ryby
ze dne 5. ledna 1946,
kterou se mění a doplňuje tržní řád jatečného dobytka.
Svaz pro dobytek, maso a ryby vyhlašuje se souhlasem ministerstva výživy, ministerstva zdravotnictví a nejvyššího úřadu cenového:
I.
- Vyhlášky č. 1/45 o tržním řádu jatečného dobytka ze dne 21. března 1945 (Ú. l. č. 74/45, běž. č. 141), ve znění vyhlášek ji měnících a doplňujících, jest používati i nadále s těmito změnami:
„Všeobecná ustanovení“
- odstavec první se doplňuje následujícím zněním:
Pro dobu přechodnou jest však u „konsumních druhů masných výrobků“, uvedených v příloze pod písmenem a) č. 1, 4, 6, 8, 9, jakož i u „masných výrobků střední jakosti“ písm. b) č. 1, 3, používati jako moučnou přísadu (mlýnské výrobky) výhradně jen mouku sojovou, a to ve výši 7%.
Toto ustanovení vztahuje se i na „masné výrobky, lepší jakosti“, písm. c) č. 1, 2, 3, 4, tudíž kromě turistického salámu i na ty výrobky lepší jakosti, do nichž dosud moučná přísada mísena nebyla.
- odstavec první se doplňuje následujícím zněním:
II.
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 7. ledna 1946.