účinné od 1. 1. 1948

účinné od 1. 1. 19481357.

účinné od 1. 1. 1948Vyhláška

účinné od 1. 1. 1948Svazu pro dobytek, maso a ryby

účinné od 1. 1. 1948ze dne 29. prosince 1947,

účinné od 1. 1. 1948kterou se mění a doplňuje vyhláška č. 1/47 Svazu pro dobytek, maso a ryby ze dne 1. května 1947, č. 433 Ú. l. I, o tržním řádu jatečných zvířat a uzávěrkových listech na zvířata.

účinné od 1. 1. 1948Svaz pro dobytek, maso a ryby, v dalším „Svaz“, vyhlašuje na základě zmocnění ministra výživy podle § 6 dekretu presidenta republiky ze dne 27. října 1945, č. 118 Sb., o opatřeních v řízení vyživovacího hospodářství a podle ustanovení vládního nařízení ze dne 21. září 1939, č. 208 Sb., o úpravě obchodu s jatečným dobytkem, masem a masnými výrobky, ve znění vyhlášky ministra zemědělství ze dne 21. května 1941, č. 216 Sb., se souhlasem ministerstva výživy, ministerstva zdravotnictví, ministerstva zemědělství a nejvyššího úřadu cenového:

účinné od 1. 1. 1948

účinné od 1. 1. 1948I.

účinné od 1. 1. 1948Vyhlášky Svazu č. 1/47 ze dne 1. května 1947, č. 433 Ú. l. I, o tržním řádu jatečných zvířat a uzávěrkových listech na zvířata ve znění vyhlášky Svazu ze dne 30. července 1947, č. 792 Ú. l. I, jest používati i nadále s těmito změnami:

účinné od 1. 1. 1948Uvozovací věta se mění a doplňuje takto:

účinné od 1. 1. 1948

účinné od 1. 1. 1948„Svaz pro dobytek, maso a ryby, v dalším »Svaz«, vyhlašuje na základě zmocnění ministra výživy podle § 6 dekretu presidenta republiky ze dne 27. října 1945, č. 118 Sb., o opatřeních v řízení vyživovacího hospodářství a podle ustanovení vládního nařízení ze dne 21. září 1939, č. 208 Sb., o úpravě obchodu s jatečným dobytkem, masem a masnými výrobky, ve znění vyhlášky ministra zemědělství ze dne 21. května 1941, č. 216 Sb., se souhlasem ministerstva výživy, ministerstva zdravotnictví, ministerstva zemědělství a nejvyššího úřadu cenového:“

účinné od 1. 1. 1948§ 22 zní:

účinné od 1. 1. 1948

„§ 22.

Odkaz účinné od 1. 1. 1948„§ 22.

účinné od 1. 1. 1948(1) Jsou-li výjimečně poráženy do 5 dnů po prodeji březí krávy, jalovice, ovce nebo prasnice, jest kupující oprávněn za účelem stanovení započitatelné váhy masa na odběrní doklady sraziti si od živé váhy váhu celého plodu (včetně plodových vod a obalu), jestliže celý plod váží u krav a jalovic více než 3 kg, u prasnic více než 2 kg. Kupující jest povinen prokázati váhu celého plodu.

účinné od 1. 1. 1948(2) Ve všech případech, kdy jatečná zvířata byla pojištěna a kdy váha plodu zjištěná při poražení březích krav a jalovic není vyšší než 25 kg a u prasnic není vyšší než 8 kg, proplatí se prodávajícímu zjištěná živá váha kusu beze srážky váhy plodu.

účinné od 1. 1. 1948(3) Jestliže zvířata nebyla pojištěna, nebo váží-li celý plod (včetně plodových vod a obalu) u krav a jalovic více než 25 kg, u prasnic více než 8 kg — kdy pojišťovna neposkytuje pojistnou ochranu z důvodu březivosti — ručí prodávající (vlastník) kupujícímu za vrácení přeplatku kupní ceny odpovídajícího váze plodu. Byl-li prodej proveden zprostředkovatelem, uplatňuje se nárok u něho. Zdráhá-li se zprostředkovatel kupujícímu jmenovati prodávajícího, ručí sám za vrácení přeplatku kupní ceny.

účinné od 1. 1. 1948(4) Nárok podle odstavců 1 a 3 musí býti uplatněn nejpozději do 3 dnů po poražení.“

účinné od 1. 1. 1948§ 31, odst. 2 zní:

účinné od 1. 1. 1948

účinné od 1. 1. 1948„(2) Venkovské uzávěrkové listy nutno vyhotovovati vždy zvlášť na každý jednotlivý kus, a to i při zcizení zvířat stejného druhu a stejné jakostní (váhové) třídy.“

účinné od 1. 1. 1948§ 56, odst. 2 zní:

účinné od 1. 1. 1948

účinné od 1. 1. 1948„(2) Správce trhu může vydati se souhlasem správy jatek ve zvláštních případech, jakož i u masa dodaného z ciziny, odchylná ustanovení.“

účinné od 1. 1. 1948§ 95 se mění a doplňuje takto:

účinné od 1. 1. 1948

„§ 95.

Odkaz účinné od 1. 1. 1948„§ 95.

účinné od 1. 1. 1948(1) Všechno maso, které bylo prohlášeno při prohlídce za méně hodnotné nebo podmíněně poživatelné a je přikázáno do nuceného výseku nebo je prodáváno způsobem odpovídajícím prodeji masa v nuceném výseku, se vydává ve dvojnásobném množství váhy, na kterou znějí odběrní doklady; výjimečně se může vydávati i ve výhodnějším lístkovém poměru, stanoveném podle směrnic, které vydá Svaz se souhlasem ministerstva výživy a ministerstva zdravotnictví.

účinné od 1. 1. 1948(2) Správa jatek nebo v případech mimo veřejné jatky držitel zvířete (prostřednictvím místního národního výboru) oznámí příslušné přídělovně podle možnosti ještě téhož dne všechno maso, které bylo prohlášeno při prohlídce za méně hodnotné nebo podmíněně poživatelné.

účinné od 1. 1. 1948(3) Správa nuceného výseku po příp. místní národní výbor oznámí po skončení každého přídělového období prostřednictvím okresního národního výboru příslušné přídělovně

  1. účinné od 1. 1. 1948a) celkové množství masa přikázaného do nuceného výseku;
  2. účinné od 1. 1. 1948b) celkové množství prodaného masa s udáním započitatelné sazby. Bylo-li maso prodáno v různých započitatelných sazbách, musí býti udáno množství pro každou započitatelnou sazbu zvlášť;
  3. účinné od 1. 1. 1948c) váhu, na kterou znějí přijaté odběrní doklady. Odběrní doklady musí býti správami nucených výseků odváděny pravidelně súčtovacím oddělením okresních národních výborů podle jejich bližších pokynů “

účinné od 1. 1. 1948§ 96, odst. 3 zní:

účinné od 1. 1. 1948

účinné od 1. 1. 1948„(3) Ustanovení odstavců 1 a 2 neplatí pro koupi a prodej skopového masa.“

účinné od 1. 1. 1948§ 97, odst. 2, písm. c) a d) se mění a doplňuje takto:

účinné od 1. 1. 1948
  1. účinné od 1. 1. 1948„c) Bez odběrních dokladů se vydávají:
    1. účinné od 1. 1. 1948všechno skopové maso včetně vnitřností,
    2. účinné od 1. 1. 1948všechny kosti s výjimkou kostí, jichž výdej a odběr se musí díti na odběrní doklady,
    3. účinné od 1. 1. 1948krev ze všech jatečných zvířat,
    4. účinné od 1. 1. 1948ze skotu: hovězí nohy, tlamy opařené, šlachy, kůže z hlav, knihy (část hovězího žaludku),
    5. účinné od 1. 1. 1948z prasat: kůže, rypáčky, žaludky (pokud se s nimi neobchoduje jako se střevy), nožičky (useknuté bezprostředně za holenní kostí nebo kloubem), uši, škvarky,
    6. účinné od 1. 1. 1948z telat: nožky, okruží, žaludky,
    7. účinné od 1. 1. 1948z masných výrobků: salát z volské tlamy a aspik.
  1. účinné od 1. 1. 1948d) Maso určené do nuceného výseku se zpeněžuje podle předpisů o prohlídce masa a to ve dvojnásobném množství váhy, na kterou znějí odběrní doklady, po případě výjimečně i ve výhodnějším lístkovém poměru (viz § 95, odst. 1).“

účinné od 1. 1. 1948§ 97, odst. 2 se doplňuje písmenem f):

účinné od 1. 1. 1948
  1. účinné od 1. 1. 1948„f) Koňské maso včetně vnitřností, výrobky z koňského masa a koňské sádlo se vydávají podle ustanovení § 127.“

účinné od 1. 1. 1948§ 125, odst. 3 zní:

účinné od 1. 1. 1948

účinné od 1. 1. 1948„(3) Vykupovati jatečně koně jsou oprávněny Svazem ustanovené koňské masné podniky a Svazem ustanovené obchodní podniky s koňmi (zemědělská družstva a obchodníci s koňmi). Koňské masné podniky vykupují jatečně koně pouze na pevno. Obchodní podniky s koňmi mohou vykupovati jatečně koně buď na pevno nebo jednatelsky. Prodej jatečných koní mezi obchodními podniky s koňmi je zakázán.“

účinné od 1. 1. 1948Připojuje se odstavec 6:

účinné od 1. 1. 1948

účinné od 1. 1. 1948„(6) Při výkupu jatečných koní na pevno ze stáje nebo na místě převzetí mimo přídělovnu a při prodeji nutně poražených koní koňským masným podnikům přímo v místě poražení mimo přídělovnu, musí kupující předložiti uzávěrkový list místnímu národnímu výboru k potvrzení údajů o váze a ceně zároveň s průkazem opravňujícím ho k výkupu.“

účinné od 1. 1. 1948§ 127 zní:

účinné od 1. 1. 1948

„§ 127.

Odkaz účinné od 1. 1. 1948„§ 127.

účinné od 1. 1. 1948(1) Koňské maso, výrobky z koňského masa a koňské sádlo v tuhém stavu se vydávají ve dvojnásobném množství váhy, na kterou znějí odběrní doklady. Játrový salám se vydává v osminásobném množství, krevní salám a koňské vnitřnosti se vydádají bez započtení na odběrní doklady.

účinné od 1. 1. 1948(2) Koňské maso se vydává spotřebitelům bez kostí.

účinné od 1. 1. 1948(3) Na odběrní listy, pokud byly vystaveny výslovně pro odběr koňského masa, smí býti vydáno pouze to množství, které je v nich uvedeno. Na tyto odběrní listy se vydává koňské maso s kostmi.“

účinné od 1. 1. 1948§ 147 zní:

účinné od 1. 1. 1948

„§ 147.

Odkaz účinné od 1. 1. 1948„§ 147.

účinné od 1. 1. 1948Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle ustanovení §§ 8 a 9 dekretu č. 118/1945 Sb., nebo se stíhají Svazem pořádkovými pokutami, pokud se neukládá trest správními úřady v trestním řízení správním: Za přestupky proti této vyhlášce se pokládají také všechna jednání, která jsou pokusem přestupku, nebo taková jednání, která nejsou sice přestupky výslovně, směřují však proti smyslu a účelu těchto ustanovení.“

účinné od 1. 1. 1948II.

účinné od 1. 1. 1948Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. ledna 1948.

účinné od 1. 1. 1948
účinné od 1. 1. 1948Pověřenec ministra výživy:
účinné od 1. 1. 1948v z. Dr. Životský v. r.