Vyhláška č. 25 Svazu pro mléko a tuky o mléčných záznamech vedených držiteli krav.

§ 1.

Všeobecné ustanovení.

Pro přehled o výrobě, spotřebě a prodeji mléka vedou držitelé krav mléčné záznamy podle dalších ustanovení této vyhlášky.

§ 2.

Tiskopisy mléčných záznamů.

Držitelé krav jsou povinni vésti mléčné záznamy na tiskopisech, které jim bezplatně dodal pro celý kalendářní rok Svaz prostřednictvím místních národních výborů (místních správních komisí).

§ 3.

Vedení mléčných záznamů.

1. 1. Držitelé krav jsou povinni vyplňovati všechny sloupce mléčných záznamů správně, pravdivě a včas.
2. 2. Držitelé krav mohou vésti mléčné záznamy buď denně nebo tak, že ve všech sloupcích zanesou počáteční stav prvního dne v kalendářním měsíci a během měsíce provedou další zápisy jen ve dnech, ve kterých nastaly změny. Držitelé, kteří odvádějí selské máslo, vyplní sloupce „pro vlastní spotřebu ponecháno másla“ a „zpracováno na máslo“ a „prodáno do sběren selské máslo“ vždy v den dodávky selského másla.
3. 3. Všechny zápisy v mléčných záznamech musí býti prováděny čitelně inkoustem nebo inkoustovou tužkou. Je-li třeba výjimečně opraviti napsaný údaj, je nutno jej přeškrtnouti tak, aby zůstal čitelný a nadepsati údaj správný.

§ 4.

Uzavření mléčných záznamů.

Po uplynutí kalendářního měsíce musí býti mléčný záznam v těch řádcích, ve kterých nebyl během měsíce vyplňován (§ 3, odstavec 2), řádně doplněn. Sloupce o výrobě, spotřebě a prodeji mléka a o dodávce mléka případně selského másla do sběrny musí býti sečteny a správnost všech zápisů potvrzena vlastnoručním podpisem držitele dojnic.

§ 5.

Oprávnění obecních zemědělských komisí.

1. 1. Držitelé krav jsou povinni předložiti mléčný záznam obecní zemědělské komisi kdykoliv k nahlédnutí a k zapsání údajů do obecního přehledu.
2. 2. Členové obecních zemědělských komisí jsou oprávněni přesvědčit se kdykoliv o správnosti zápisů, učiněných podle §§ 3 a 4.

§ 6.

Uložení a uschování mléčných záznamů.

1. 1. Držitelé krav jsou povinni uschovati mléčný záznam tak, aby mohl býti kdykoliv předložen kontrolním orgánům k nahlédnutí.
2. 2. Držitelé krav jsou povinni vyplněné záznamy uschovati po dobu jednoho roku.

§ 7.

Obecní a okresní mléčné přehledy.

1. 1. Obecní zemědělské komise jsou povinny na základě mléčných záznamů sestavovati nadále obecní mléčný přehled vždy nejpozději do 6. dne každého následujícího měsíce. Rovněž mlékárny jsou povinny vyhotovovati dílčí a souhrnné okresní mléčné přehledy.
2. 2. Svaz vydá pro obecní zemědělské komise a pro mlékárny bližší směrnice pro vyplňování přehledů uvedených v odst. 1. za účelem jejich zjednodušení.

§ 8.

Použivatelnost dřívějších ustanovení.

Použivatelnost vyhlášky Svazu č. 60 ze dne 27. prosince 1940 o povinnosti držitelů dojnic vésti mléčné záznamy (Ú. l. č. 303/1940), ve znění vyhlášky Svazu č. 179 ze dne 12. června 1943 (Ú. l. č. 137/1943) se zrušuje.

§ 9.

Trestní ustanovení.

Přestupky ustanovení této vyhlášky trestají se podle § 8 a § 9 dekretu presidenta republiky ze dne 27. října 1945, č. 118 Sb.

§ 10.

Účinnost.

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. června 1946.