Vyhláška ministryně výživy o dávkách potravin na měsíc srpen (41. přídělové období).

§ 1.

(1) Základní dávky činí;

1. a) na lístek na mouku a chléb 4a (pro děti do 6 let):

   § 1.

   5.500 g	chleba, z toho podle volby jen
   4.000 g	bílého pečiva nebo
   3.000 g	pšeničné mouky 00; z celkového množství pšeničné mouky 00 může býti odebráno
   2.250 g	pšeničné mouky hrubé nebo pšeničné krupice;

1. b) na lístek na mouku a chléb 4b (pro děti od 6 do 12 let):

   § 1.

   10.000 g	chleba, z toho podle volby jen
   5.000 g	bílého pečiva nebo
   3.750 g	pšeničné mouky 00; z celkového množství pšeničné mouky 00 může býti odebráno
   750 g	pšeničné mouky hrubé nebo pšeničné krupice;

1. c) na lístek na mouku a chléb 4c (pro mladistvé od 12 do 20 let):

   § 1.

   12.500 g	chleba, z toho podle volby jen
   5.000 g	bílého pečiva nebo
   3.750 g	pšeničné mouky 00; z celkového množství pšeničné mouky 00 může býti odebráno
   750 g	pšeničné mouky hrubé nebo pšeničné krupice;

1. d) na lístek na mouku a chléb 4d (pro dospělé nad 20 let):

   § 1.

   10.500 g	chleba, z toho podle volby jen
   5.000 g	bílého pečiva nebo
   3.750 g	pšeničné mouky 00; z celkového množství pšeničné mouky 00 může býti odebráno
   750 g	pšeničné mouky hrubé nebo pšeničné krupice.

(2) Na ústřižky lístků na mouku a chléb bude se vydávati:

1. a) chléb na všechny ústřižky v množství, které je na jednotlivých ústřižcích předtištěno;
2. b) bílé pečivo nebo pšeničná mouka 00 na všechny ústřižky označené „pečivo“ všech lístků na mouku a chléb, dále na ústřižky 4b-1 a 4b-2 lístku na mouku a chléb 4b, na ústřižky 4c-1 a 4c-2 lístku na mouku a chléb 4c a na ústřižky 4d-1 a 4d-2 lístku na mouku a chléb 4d v množství, které je na jednotlivých ústřižcích předtištěno;
3. c) pšeničná mouka hrubá nebo pšeničná krupice se vydá pouze na ústřižky „500 g pečivo“ označené černým obdélníkem lístků na mouku a chléb 4a, 4b, 4c, 4d, dále na ústřižky „1 kg pečivo“ označené černým obdélníkem lístku na mouku a chléb 4a, nebude-li na tyto ústřižky odebrán chléb, bílé pečivo nebo pšeničná mouka 00 podle ustanovení písmene a) nebo b);
4. d) těstoviny a trvanlivé pečivo podle volby spotřebitele a zásob obchodníka na všechny ústřižky, které podle písmene b) opravňují k odběru bílého pečiva nebo pšeničné mouky, nebudou-li odebrány druhy zboží podle písmene a), b), c);
5. e) dětská moučka, mléčná výživa Nestlé a trvanlivé pečivo s obsahem tuku (dětské sušenky a dětské suchary) podle volby spotřebitele a zásob obchodníka pouze na lístek na mouku a chléb 4a, a to na 106 g ústřižky a 500 g ústřižky, které jsou označeny písmenem „a“, nebudou-li na tyto ústřižky odebrány druhy zboží podle písm. a), b), d);
6. f) dětská krupice podle volby spotřebitele a zásob obchodníka pouze na lístek na mouku a chléb 4a, a to na ústřižky „1 kg pečivo“, označené černým obdélníkem, nebudou-li na tyto ústřižky odebrány druhy zboží podle písm. a), b), c) d),

§ 2.

(1) Na podklade předložených ústřižků na mouku a chléb ze 40. přídělového období se vystaví odběrní listy:

1. a) na žitnou mouku: na podkladě všech ústřižků lístků na mouku a chléb 4a, 4b, 4c, 4d, případně lístků na potraviny 36 PS, na něž byl vydán chléb, a to v poměru 1000:730, t. j. 1000 g chleba se započítá 730 g žitné mouky;
2. b) na pšeničnou mouku 00: na podkladě všech ústřižků označených „pečivo“ všech lístků na mouku a chléb a lístků na potraviny 36 PS, na něž bylo vydáno bílé pečivo nebo pšeničná mouka 00, při čemž se ústřižky započítají v poměru 1000:750, t. j. 1000 g bílého pečiva se započítá po 750 g pšeničné mouky 00; ústřižek „4b-1“ lístku na mouku a chléb 4b, ústřižky „4c-1“ a „4c-2“ lístku na mouku a chléb 4c, ústřižky „4d-1“ a „4d-2“ lístku na mouku a chléb 4d, na které se vydávalo po 1 kg bílého pečiva nebo po 750 g pšeničné mouky 00, se započítají po 750 g pšeničné mouky 00 a ústřižek „4b-2“ lístku na mouku a chléb 4b, na který se vydávalo 503 g pečiva nebo 375 g pšeničné mouky 00 se započítá po 375 g pšeničné mouky 00;
3. c) na pšeničnou mouku hrubou nebo pšeničnou krupici: jenom na podkladě ústřižků „500 g pečivo“, označených černým obdélníkem lístků na mouku a chléb 4a, 4b, 4c, 4d a na podkladě ústřižků „1 kg pečivo“, označených černým obdélníkem lístku na mouku a chléb 4a; tyto ústřižky se rovněž započítávají v poměru 1000:750;
4. d) na těstoviny a trvanlivé pečivo se odběrní listy nevystavují; obchodníci je odeberou přímo na dílčí odběrní listy na pšeničnou mouku 00;
5. e) na dětskou výživu (dětská moučka, mléčná výživa Nestlé a trvanlivé pečivo s obsahem tuku) na podkladě 100 g ústřižků a 500 g ústřižků, které jsou označeny písmenem „a“ lístku na mouku a chléb 4a. Ústřižky, na které byla vydána dětská výživa, se započítají v poměru 1000:750; odběrní listy se označí „dětská výživa“ a mouka se na ně dodá v tom množství, na které odběrní listy znějí, tedy v poměru 1:1;
6. f) na dětskou krupici pouze na podkladě ústřižků „1 kg pečivo“ označených černým obdélníkem lístku na mouku a chléb 4a; tyto ústřižky se započítají v poměru 1000:750. Odběrní listy se označí „dětská krupice“.

(2) Odběrní listy na žitnou mouku se vystaví jen pro ty podniky, které vyrábějí chléb nebo trvanlivé pečivo ze žitné mouky. Odběrní listy na pšeničnou krupici, pšeničnou mouku hrubou a dětskou krupici se smějí vystaviti jen maloobchodníkům moukou, a to jen na ústřižky uvedené v odstavci 1, písm. c), f).

§ 3.

Na 41. přídělové období se hostincům a pod. podnikům odběrní listy na poživatiny nevystavují. Odběrní listy na luštěniny se vystavují jen závodním a táborovým kuchyním podle zvláštního výnosu ministerstva výživy.

§ 4.

(1) Ve 41. přídělovém období bude se vydávati máslo opět všem věkovým skupinám spotřebitelů. K odběru másla musí se spotřebitelé přihlásiti nejpozději do 31. července 1948 odevzdáním objednacích lístků na máslo.

(2) Na ústřižky na tuky se budou spotřebitelům vydávati tyto dávky tuků:

1. a) dětem do 6 let na lístkek na máslo 5a:

   § 4.

   650 g

   másla, a to po 250 g na ústřižek „a1“, „a2“ po předchozí přihlášce objednacím lístkem na máslo Ia, po 75 g na ústřižek „a3“, „a4“ po předchozí přihlášce objednacím lístkem na máslo IIa;

1. b) dětem od 6 do 12 let na lístek na maso a tuky 2b a na lístek na máslo 5b:

   § 4.

   350 g	másla, a to 200 g na ústřižek „b1“ a 150 g na ústřižek „b2“ po předchozí přihlášce objednacím lístkem na máslo „b“,
   80 g	sádla na ústřižek „sádlo“,
   665 g	umělých jedlých tuků, a to 150 g na oddělitelné ústřižky po 10 g a 5 g a 515 g na ústřižek „umělé jedlé tuky 2b/41“;

1. c) mladistvým od 12 do 20 let na lístek na maso a tuky 2c a na lístek na máslo 5c:

   § 4.

   300 g	másla, a to po 150 g na ústřižek „c1“, „c2“ po předchozí přihlášce objednacím lístkem na máslo „c“,
   80 g	sádla na ústřižek „sádlo“,
   665 g	umělých jedlých tuků, a to 150 g na oddělitelné ústřižky po 10 g a 5 g a 515 g na ústřižek „umělé jedlé tuky 2c/41“;

1. d) dospělým nad 20 let na lístek na maso a tuky 2d a na lístek na máslo 5d:

   § 4.

   80 g	másla, a to po 40 g na ústřižek „d1“ a „d2“ po předchozí přihlášce objednacím lístkem na máslo „d“,
   80 g	sádla na ústřižek „sádlo“,
   620 g	umělých jedlých tuků, a to 150 g na oddělitelné ústřižky po 10 g a 5 g a 470 g na ústřižek „umělé jedlé tuky 2d/41“.

(3) Ve 41. přídělovém období mohou spotřebitelé podle volby a zásob obchodníka odebrati místo umělého jedlého tuku umělý pokrmový tuk, který se vydává v poměru 80 : 100, t. j. za 80 g umělého pokrmového tuku se odevzdají ústřižky na 100 g umělého jedlého tuku.

(4) Při přesídlení spotřebitelově je obchodník povinen vydati spotřebiteli zbytek másla na běžné přídělové období.

(5) Ženy po porodu obdrží ve 41. přídělovém období místo umělých jedlých tuků opět máslo, a to na ústřižky na umělé jedlé tuky lístku 41 MP, které místní národní výbor opatří před výdejem razítkem místního národního výboru. Na ústřižky na umělé jedlé tuky lístku 41 MP, které nejsou opatřeny razítkem příslušného místního národního výboru, se vydává jen umělý jedlý tuk. Ženy po porodu, jimž byl lístek 41 MP na 41. přídělové období již vydán napřed, předloží lístek k orazítkování výdejně lístků, která jim jej vydala. Výdejna opatří ústřižky na umělé jedlé tuky razítkem místního národního výboru; pro každou matku po porodu možno orazítkovat jen jeden lístek.

(6) Dávky tuků ve 41. přídělovém období se v přehledu uvádějí v této tabulce:

§ 5.

(1) Přijaté objednací lístky na máslo předloží obchodníci místním národním výborům nejpozději do 7. srpna 1948 k vystavení odběrního listu na máslo; při tom se započítají:

1. objednací lístek na máslo Ia lístku na máslo 5a po 500 g másla,
2. objednací lístek na máslo IIa lístku na máslo 5a po 150 g másla,
3. objednací lístek na máslo „b“ lístku na máslo 5b po 350 g másla,
4. objednací lístek na máslo „c“ lístku na máslo 5c po 300 g másla,
5. objednací lístek na máslo „d“ lístku na máslo 5d po 80 g másla.
6. Odběrní listy na máslo se označí 41. přídělovým obdobím.

(2) Zároveň s objednacími lístky na máslo předloží obchodníci přijaté ústřižky na máslo trvalé platnosti a odběrní listy na máslo, které přijali ve 40. přídělovém období a na které vydali máslo ještě ve 40. přídělovém období. Předložené ústřižky na máslo trvalé platnosti a odběrní listy na máslo se započítají k množství, na které se vystavuje odběrní list na máslo na podkladě objednacích lístků ze 41. přídělového období.

(3) Přijaté ústřižky na máslo „a1“, „a2“, „a3“, „a4“ lístku na máslo 5a, ústřižky „b1“, „b2“ lístku na máslo 5b, ústřižky „c1“, „c2“ lístku na máslo 5c a ústřižky „d1“, „d2“ lístku na máslo 5d, na které se vydá máslo ve 41. přídělovém období, si obchodník ponechá jako doklad o výdeji ke knize o příjmu a výdeji výrobků do konce září 1948.

(4) Aby obchodníci měli hned na začátku 41. přídělového období dostatečné množství másla k výdeji spotřebitelům, poskytnou jim mlékárny a velkorozdělovači másla zálohu ve výši jedné třetiny z celkového množství, které jim vydali na 40. přídělové období. Záloha másla smí býti vydána teprve po 31. červenci 1948, Zbytek másla se dodá obchodníkům při předložení odběrního listu na máslo na 41. přídělové období.

(5) Ústřižky na máslo trvalé platnosti, na které vydají obchodníci máslo ve 41, přídělovém období, a přijaté odběrní listy na máslo mohou býti od druhé třetiny přídělového období předloženy místnímu národnímu výboru k vystavení odběrního listu na máslo, jestliže by obchodník na zbytek přídělového období neměl dostatek másla pro výdej přihlášeným spotřebitelům. Tyto odběrní listy, které se označí 41, přídělovým obdobím, předloží obchodníci mlékárně nebo velkorozdělovačům másla k dodávce zboží.

(6) Při súčtování sádla se započítají ústřižky označené „sádlo“ po 80 g vepřového sádla a ústřižky označené „vepřové sádlo“ dodatkového lístku P 3/II a T 4 množstvím na nich vytištěným.

(7) Při vystavování odběrních listů na umělé jedlé tuky se započítají oddělitelné ústřižky na tuky ze 40. přídělového období množstvím umělého jedlého tuku na nich vytištěným, ústřižky na umělé jedlé tuky bez označení množství se započítají takto: „umělé jedlé tuky 2b/40” po 515 g, „umělé jedlé tuky 2c/40“ rovněž po 515 g a „umělé jedlé tuky 2d/40“ po 490 g umělých jedlých tuků.

(8) Ústřižky na umělé jedlé tuky lístku 41 MP, které jsou opatřeny razítkem místního národního výboru, a na které se vydávalo místo umělého jedlého tuku máslo, se započítají po 250 g másla. Ústřižky na umělé jedlé tuky lístku 41 MP, které nejsou orazítkovány se započítají po 250 g umělého jedlého tuku.

§ 6.

(1) Základní dávka masa činí:

pro děti do 6 let:

1. 700 g, z toho 100 g na 1 čtvercový ústřižek a 600 g na 12 obdélníkových ústřižků lístku na maso 2a;

pro děti od 6 do 12 let:

1. 1400 g, z toho 800 g na 8 Čtvercových ústřižků a 600 g na 12 obdélníkových ústřižků lístku na maso a tuky 2b:

pro mladistvé od 12 do 20 let:

1. 2000 g, z toho 1400 g na 14 čtvercových ústřižků a 600 g na 12 obdélníkových ústřižků lístku na maso a tuky 2c;

pro dospělé nad 20 let:

1. 1500 g, z toho 900 g na 9 čtvercových ústřižků a 600 g na 12 obdélníkových ústřižků lístku na maso a tuky 2d.

(2) Na všechny ústřižky na maso se vydávají podle volby spotřebitele a zásob obchodníka konservy masové, drůbeží a rybí ve stanovené lístkové hodnotě.

(3) Na dva obdélníkové ústřižky na maso 2a/5 a čtvercový ústřižek na maso 2a/7 lístku na maso 2a, ústřižky 2b/13, 2b/14 lístku na maso a tuky 2b, ústřižky 2c/19, 2c/20 lístku na maso a tuky 2c se maso a masné výrobky nevydávají. Místo masa budou na tyto ústřižky vydávána vejce, a to tak, že na každý čtvercový ústřižek se vydá po 2 (dvou) vejcích a na oba obdélníkové ústřižky oddělené vcelku se vydávají rovněž 2 (dvě) vejce. Dostanou tedy spotřebitelé do 20 let místo 200 g masa celkem 4 (čtyři) vejce. Spotřebitelům nad 20 let se na lístek na maso ve 41. přídělovém období vejce místo masa již nevydávají.

(4) Při súčtování masa se započítají na zjištění potřeby masa ústřižky z lístku na maso 2a, z lístku na maso a tuky 2b. 2c, 2d, z lístků na potraviny 36 PS a z dodatkových lístků P 3/11 a T 4 ze 40. přídělového období takto: čtvercové ústřižky po 100 g masa a obdélníkové ústřižky po 50 g masa. Ústřižky na maso ostatních zvláštních lístků, na nichž je dávka vytištěna, se napočítají množstvím na nich uvedeným.

(5) Ustanovení vyhlášky ministryně výživy ze dne 4. června 1948, č. 1043 Ú. l. I, o výdeji masových konserv v měsíci červnu. (pro hostince a pod, podniky a pro závodní kuchyně) platí í pro měsíc srpen (41, přídělové období).

§ 7.

(1) Ve 41. přídělovém období se vydávají vejce všem spotřebitelům, a to po předběžné přihlášce objednacím lístkem na vejce 41 lístků na vejce 6a,6b, 6c, 6d nejpozději do kosice července 1948. Obchodník potvrdí přihlášku razítkem své firmy na ústřižcích na vejce 41/1 a 41/2.

(2) Dávka vajec činí:

1. pro děti do 6 let 19 (deset) vajec, která se vydají po 5 (pěti) vejcích na jednotlivé ústřižky 41/1 a 41/2 lístku na vejce 6a (oranžový podtisk),
2. pro děti od 6 do 12 let 8 (osm) vajec, která se vydají po 4 (čtyřech) vejcích na jednotlivé ústřižky 41/1 a 41/2 lístku na vejce 6b (modrý podtisk),
3. pro mladistvé od 12 do 20 let 6 (šest) vajec, která se vydají po 3 (třech) vejcích na jednotlivé ústřižky 41/1 a 41/2 lístku na vejce 6c (olivový podtisk),
4. pro dospělé nad 20 let 4 (čtyři) vejce, která se vydají po 2 (dvou) vejcích na jednotlivé ústřižky 41/1 a 41/2 lístku na vejce 6d (růžový podtisk).

§ 8.

(1) Přijaté objednací lístky na vejce 41 předloží obchodníci místnímu národnímu výboru nejpozději do 7, srpna 1948 k vystavení odběrního listu na vejce; při tom se započítají:

1. objednací lístek na vejce 41 lístku na vejce 6a (oranžový podtisk) po 10 (deseti) vejcích,
2. objednací lístek na vejce 41 lístku na vejce 6b (modrý podtisk) po 8 (osmi) vejcích,
3. objednací lístek na vejce 41 lístku na vejce 6c (olivový podtisk) po 6 (šesti) vejcích,
4. objednací lístek na vejce 41 lístku na vejce 6d (růžový podtisk) po 4 (čtyřech) vejcích.

(2) Zároveň s objednacími lístky na vejce předloží obchodníci přijaté odběrní listy na vejce pro nemocné a ústřižky pro nemocné, které přijali ve 49. přídělovém období a na které vydali vejce ještě ve 40. přídělovém období, Odběrní listy na vejce pro nemocné a ústřižky na vejce pro nemocné se započítají k množství, na které se vystavuje odběrní list na vejce na podkladě objednacích lístků na vejce z 41. přídělového období.

(3) přijaté ústřižky 41/1 a 41/2 lístků na vejce 6a, 8b, 6c, 6d, na které obchodník vydá vejce ve 41, přídělovém období, si ponechá jako doklad o výdeji ke knize o příjmu a výdeji výrobků do konce září 1948.

§ 9.

(1) Na dva obdélníkové ústřižky na maso „2a/5“ a čtvercový ústřižek na maso „2a/7“ lístku na maso 2a, ústřižky „2b/13“, „2 b/14“ lístku na maso a tuky 2b a ústřižky „2c/l9“, „2c/20“ lístku na maso a tuky 2c ze 41. přídělového období bude se vydávati místo 100 g masa po 2 (dvou ) vejcích na jednotlivý ústřižek. Dostanou tedy spotřebitelé do 20 let místo 200 g masa celkem 4 (čtyři) vejce.

(2) Obchodníci dostanou vejce určená k výdeji na ústřižky na maso zálohové od svého dodavatele (sběrna nebo velkorozdělovač), jestliže o to požádají, a to nejvýše v množství, na které zněl súčtovací odběrní list na vejce „V/M“ z 39. přídělového období.

(3) Přijaté ústřižky na maso „2a/5“, „2a/7“, „2b/13”, „2b/14“, „2c/19“, „2c/20“, „2d/14“ a „2d/15” ze 40. přídělového období, nalepené na súčtovacích arších, předloží obchodníci nejpozději do 7. srpna 1948 místnímu národnímu výboru k vystavení súčtovacího odběrního listu na vejce, který se označí písmeny „V/M“ a 40. přídělovým obdobím; při tom se započítá každý čtvercový ústřižek na maso po 2 (dvou) vejcích a dva obdélníkové ústřižky na maso „2a. 5“ rovněž po 2 (dvou) vejcích. Súčtovací odběrními Msty na vejce „V/M“ uhradí obchodníci zálohu vajec, poskytnutou jim dodavatelem.

(4) Předloží-li obchodník dodavateli súčtovací odběrní list na vejce „V/M“ na menší množství, než činila záloha, kterou od něho dostal na 40. přídělové období, odečte mu dodavatel rozdíl z nároku na 41. přídělové období. Obchodníci jsou povinni odevzdá ti odběrní list na vejce na 41. přídělové období témuž dodavateli, který jim poskytl na 40. přídělové období zálohu vajec k výdeji na ústřižky na maso.

(5) Sběrny vajec a velkorozdělovači vajec předloží přijaté súčtovací odběrní listy na vejce „V/M“, označené 40. přídělovým obdobím nejpozději do 21. srpna 1948 okresnímu národnímu výboru k vystavení hromadného súčtovacího odběrního listu na vejce. Hromadný súčtovací odběrní list na vejce se rovněž označí písmeny „V/M“ a 40. přídělovým obdobím a sběrny po případe velkorozdělovači jej předloží k vyúčtování Svazu pro drůbež, vejce a med zároveň s vyúčtováním odběrních poukazů na 40. přídělové období nejpozději do 5. září 1948.

§ 10.

(1) Dávka pro děti do dvou let a těhotné ženy činí ³/₄ litru mléka denně, a to na lístek na mléko 3a-2 (v Praze a v Brně též 3a-1), pro děti od dvou do šesti let ½ litru mléka denně na lístek na mléko 3a-6, pro děti od 6 do 12 let ½ litru mléka denně na lístek na mléko 3b, pro mladistvé od 12 do 20 let ½ litru mléka denně na lístek na mléko 3c. Spotřebitelé od 20 do 55 let obdrží ⅛ litru mléka denně na lístek na mléko 3d-20. Spotřebitelé nad 55 let obdrží ⅛ litru mléka denně na lístek na mléko 3d-55. Ženy po porodu obdrží na lístek na mléko 41 MP proti předtisku ½ litru mléka denně.

(2) Nebude-li dostatek mléka čerstvého, bude vydáváno, zejména mladistvým, plnotučné sušené mléko, a to tak, že 100 g plnotučného mléka sušeného se rovná 1 litru mléka čerstvého, jinak při nedostatku mléka mají nárok na mléko především děti do 6 let, dále těhotné ženy a nemocní, pak spotřebitelé od 6 do 20 let.

(3) Objednací lístky na mléko znějí na tři třetiny měsíce. Odevzdá-li spotřebitel všechny tři objednací lístky najednou, musí je předložiti nejpozději do 27. července 1948, přihlašuje-li každý objednací lístek zvlášť, musí býti odevzdán objednací lístek na druhou třetinu nejpozději do 7. srpna 1948. na třetí třetinu nejpozději do 17. srpna 1948.

§ 11.

Pro bezplatný odběr mléka na účet ministerstva sociální péče v dávkách stanovených touto vyhláškou platí ustanovení § 9 vyhlášky ministra výživy ze dne 25. listopadu 1947 o dávkách potravin na 33. přídělové období (č. 1195 Ú. l. I).

§ 12.

(1) Ve 41. přídělovém období obdrží všichni spotřebitelé měkký tvaroh, a to děti a mladiství do 20 let a těhotné ženy po 150 g a spotřebitelé nad 20 let po 100 g po předchozí přihlášce objednacím lístkem na tvaroh nejpozději do 27. července 1948 u prodejny mléka.

(2) přihlášku k odběru tvarohu potvrdí prodejna mléka svým razítkem na zadní straně kmenové části příslušného lístku na mléko a připojí písmeno „T“, Při výdeji tvarohu se toto označení znehodnotí.

(3) Přijaté objednací lístky na tvaroh předloží prodejna mléka nejpozději do 7. srpna 1948 místnímu národnímu výboru k vystavení odběrního listu na tvaroh. Při tom se započítají objednací lístky na tvaroh označené v levém horním rohu písmeny „a1“, „a2“, „a6“, „b“, „c“ po 150 g měkkého tvarohu a objednací lístky na tvaroh, označené v levém horním rohu písmenem „d“ po 100 g měkkého tvarohu. Odběrní listy na tvaroh se označí 41. přídělovým obdobím.

(4) Prodejna mléka odevzdá odběrní list na tvaroh ihned mlékárně, která jej předloží nejpozději do 21. srpna 1948 okresnímu národnímu výboru k vystavení hromadného odběrního listu na tvaroh, který se rovněž označí 41. přídělovým obdobím. Hromadný odběrní list na tvaroh zašle mlékárna Svazu pro mlého a tuky.

(5) Aby prodejny mléka měly hned na začátku přídělového období dostatek tvarohu pro výdej přihlášeným spotřebitelům, dodá jim mlékárna tvaroh zálohově, a to nejvýše polovinu množství, které obdržely ve 40. přídělovém období. Zbytek jim dodá při předložení odběrního listu na tvaroh.

§ 13.

(1) Ve 41. přídělovém období vydá se všem spotřebitelům po 100 g sýrů, a to na ústřižky „sýr“ označené v levém horním rohu číslicí 41 lístku na sýr 8 a lístku na sýr 9.

(2) K odběru sýrů na lístky na sýr 8 a 9 musí se spotřebitelé přihlásiti do 31. července 1948 odevzdáním objednacího lístku na sýr. na němž je vytištěn měsíc srpen 1948 a v pravém horním rohu období 41.

(3) Při odběrní olomouckých tvarůžků se vydá spotřebitelům dvojnásobné množství, t. j. 200 g olomouckých tvarůžků.

(4) Spotřebitelé, kteří neobdrží sýry v měsíci srpnu, mohou je odebrati ještě v měsíci září.

(5) Přijaté objednací lístky na sýr 41 předloží obchodníci do 7. srpna 1948 místnímu národnímu výboru k vystavení odběrního listu na sýr, při čemž so, započítá každý objednací lístek po 100 g sýrů.

(6) přijaté ústřižky na sýr, označené v levém horním rohu číslicí 41 z lístků na sýr 8 a 9, na které obchodník vydá sýr ve 41. přídělovém období, si obchodník ponechá jako doklad o výdeji ke knize o příjmu a výdeji výrobků.

(7) Hostincům a podobným podnikům se vystaví odběrní listy na sýry podle vystaveného odběrního listu na umělé jedlé tuky, a to tak, že na 1 kg umělého jedlého tuku se počítá 150 g sýrů.

§ 14.

(1) Dávka činí ve 41. přídělovém období 250 g kuchyňské soli, která se vydá přímo na odevzdání ústřižku „sůl“ lístků na cukr a různé potraviny.

(2) Přijaté ústřižky „sůl“ ze 41. přídělového období předloží obchodníci k vystavení odběrního listu na sůl, při čemž se započítá každý ústřižek po 250 g kuchyňské soli.

§ 15.

(1) Dávka činí ve 41. přídělovém období 1200 g cukru. Na ústřižek „cukr 1“ se vydá 600 g cukru a na ústřižek „cukr 2“ se vydá rovněž 600 g cukru.

(2) Při vystavování odběrních listů na cukr se započítají ústřižky na cukr ze 40. přídělového období tak, že ústřižky „cukr 1“ se započítají po 1000 g cukru, ústřižky „cukr 2“ po 600 g cukru a ústřižky na cukr ostatních lístků množstvím na nich vytištěným. K množství cukru, na který má zníti odběrní list na cukr, vystavený na podkladě vpředu jmenovaných ústřižků, se započítá i množství cukru, na které znějí odběrní listy na cukr pro nemocné a ústřižky na cukr „n“ pro nemocné, na které byl vydán cukr ve 40. přídělovém období.

§ 16.

(1) Ve 41. přídělovém období se čokoládové cukrovinky a nečokoládové cukrovinky nevydávají.

(2) Ústřižky „čokoládové cukrovinky“ a „cukrovinky nečokoládové“ ze 40. přídělového období si ponechají obchodníci u sebe a předloží je k vystavení odběrních listů teprve počátkem měsíce září 1948.

§ 17.

(1) Ve 41. přídělovém období bude se opět vydávati spotřebitelům do 12 let po 500 g ovocného syrupu. K odběru ovocného syrupu musí se spotřebitelé předběžně přihlásiti nejpozději do konce července 1948, a to děti do 6 let odevzdáním zvláštního ústřižku „a/41“ z lístku na cukr a různé potraviny 1a, děti od 6 do. 12 let odevzdáním zvláštního ústřižku „b/41“ lístku na cukr a různé potraviny 1b. Obchodník potvrdí příjem přihlášky razítkem své firmy na zadní straně kmenové části lístků na cukr a různé potraviny 1a, 1b a připojí písmena „OS“.

(2) Přijaté zvláštní ústřižky „a/41“ a „b/41“ předloží obchodník místnímu národnímu výboru k vystavení odběrního listu na ovocný syrup nejpozději do 7. srpna 1948. Každý zvláštní ústřižek „a/41“ a „b/41“ se započítá po 500 g ovocného syrupu. Odběrní listy na ovocný syrup předloží obchodníci ihned, nejpozději do 10. srpna 1948 svému dodavateli (výrobci nebo velkoobchodníkovi) k dodávce zboží.

(3) Velkoobchodníci předloží přijaté odběrní listy na ovocný syrup výrobci a připojí seznam odběrních listů. Hromadné odběrní listy na ovocný syrup se nevystavují. Přijaté odběrní listy na ovocný syrup si ponechají výrobci u sebe jako doklad o výdeji.

(4) Při výdeji ovocného syrupu spotřebitelům znehodnotí obchodník příslušný záznam na zadní straně kmenové části lístků na cukr a různé potraviny 1a, 1b.

§ 18.

(1) Spotřebitelé, kteří se přihlásili v červnu k odběru marmelády (vyhláška ministryně výživy ze dne 24. června 1948 o výdeji marmelády č. 1203 Ú. l. I), a kteří ji dosud neodebrali, anebo jim nemohla býti obchodníkem vydána, mohou si ji odebrati ještě v měsíci srpnu a září.

(2) Místo 500 g marmelády může býti podle zásob obchodníka vydáno 500 g jamu nebo povidlové směsi.

(3) Na 41. přídělové období se vystaví hostincům a pod. podnikům a ubytovacím podnikům (hotely, pensiony a pod.), které podávají snídaně nebo svačiny, odběrní listy na marmeládu, při čemž se započítává:

1. a) pro hostince a pod. podniky po 5 g marmelády na každý podaný moučník s obsahem cukru,
2. b) pro ubytovací podniky (hotely, pensiony a pod.), které podávají snídaně nebo svačiny, 20 g marmelády za každou osobu, která v podniku přenocovala.

(4) Společně stravovaným (závodním a táborovým kuchyním, zotavovnám a pod.), se vystaví odběrní listy na marmeládu ve 41. přídělovém období v množství, jak je stanoveno zvláštními výnosy ministerstva výživy.

§ 19.

(1) Dávka bramborů na 41. přídělové období činí 8 kg bramborů na osobu; budou se vydávati po 2 (dvou) kg na ústřižky 1 až 4 označené číslicí 41 z lístků na brambory 7.

(2) K odběru bramborů na měsíc srpen musí se spotřebitelé přihlásiti u svého obchodníka nejpozději do 31. července 1948 odevzdáním objednacího lístku na rané brambory 41 z lístku na brambory 7. Obchodník potvrdí spotřebiteli přihlášku k odběru bramborů otisknutím razítka své firmy na ústřižcích 1 až 4 označených číslicí 41.

(3) Obchodník předloží přijaté objednací lístky na rané brambory 41 (srpen) nalepené na zúčtovacích arších nejpozději do 7. srpna 1948 místnímu národnímu výboru k vystavení odběrního listu na brambory. Při tom se započítá každý objednací lístek na rané brambory 41 po 8 (osmi) kg bramborů. Odběrní listy se označí 41 přídělovým obdobím. Jakmile bude obchodník věděti, na jaké množství bude zníti jeho odběrní list na brambory, oznámí to ihned svému rozdělovači bramborů. Rozdělovač je oprávněn dodati obchodníkovi zálohově polovinu tohoto množství a zbytek smí dodati po odevzdání odběrního listu na brambory obchodníkem.

(4) Při přesídlení spotřebitelově během přídělového období musí si spotřebitel odebrati celé množství bramborů najednou a vzíti je s sebou do místa přesídlení.

(5) Spotřebitelům, kterým se vydávají lístky na potraviny PS, se vydá po 2 (dvou) kg bramborů na ústřižek „2 kg brambory“.

(6) přijaté ústřižky na brambory 1 až 4 označené číslicí 41 si ponechá obchodník jako doklad o výdeji ke knize o příjmu a výdeji výrobků nejpozději do konce září 1948.

(7) Přijaté ústřižky „2 kg bramborů“z lístku 36 PS a ústřižky „T 4“ z dodatkového lístku T 4, na které vydali obchodníci brambory ve 40. přídělovém období, předloží obchodníci místnímu národnímu výboru k vystavení odběrního listu na brambory zároveň s objednacími lístky na brambory 41. přídělového období. Při tom se započítají ústřižky „2 kg bramborů“ lístků 36 PS a ústřižky „T 4“ z dodatkového lístku T 4 po 2 (dvou) kg bramborů. Celkové množství, na které znějí tyto ústřižky, se připočítá k množství, na které má zníti odběrní list na brambory vystavený na podkladě objednacích lístků na brambory z 41. přídělového období.

§ 20.

(1) Hostince, kantiny a pod. podniky mohou odebrati na 41. přídělové období po 150 g bramborů na každé jimi vydané hlavní jídlo z bramborů. O podaných hlavních jídlech z bramborů je nutno vésti denní záznamy (odděleně pro obědy a večeře).

(2) Hostince, kantiny a pod. podniky smějí z množství bramborů, dodaného na odběrní list, (označený „H“) použiti k přípravě polévek nebo jiných jídel, které obsahují méně než 150 g syrových bramborů, nejvýše 10% bramborů.

§ 21.

Závodní kuchyně a táborové kuchyně dostanou na podávání jednoho jídla denně na přídělové období a stravovaného 8 kg bramborů. Odběrní listy na brambory se označí „ZK“ po případě „TK“. Pokud v závodních kuchyních se podávají další jídla, počítá se na ně 150 g bramborů na každé hlavní jídlo z bramborů; odběrní listy na tyto brambory se označí „ZK-H“. O podaných dalších hlavních jídlech z bramborů musí závodní kuchyně vésti denní záznamy.

§ 22.

(1) Nemocnicím a jiným léčebným ústavům se vydají pro nemocné odběrní listy na brambory, při čemž se počítá na každé obsazené lůžko 8 kg bramborů a jako paušální přídavek rovněž 8 kg bramborů na obsazené lůžko.

(2) Kárným ústavům se vydají odběrní listy na brambory, při čemž se počítá 16 kg bramborů na stravovaného a přídělové období.

§ 23.

Pro závody, které po živnostensku upravují jídla s použitím bramborů — s výjimkou těch, které jsou jmenovány v §§ 20 a 21 — stanoví množství bramborů, jež mohou odebrati na 41. přídělové období Svaz pro brambory a škrob v osvědčení, které vydá na žádost doloženou potvrzením příslušné Hospodářské skupiny. Na základě tohoto osvědčení vystaví se závodům odběrní list na brambory označený „Z“.

§ 24.

(1) Na dodatkový lístek P 3/II a na dodatkový lístek T 4 se vydávají potraviny toho druhu a v tom množství, jak je na jednotlivých ústřižcích vytištěno s tou výjimkou, že všechny čtvercové ústřižky na maso platí k odběru po 100 g masa nebo masných výrobků a obdélníkové (poloviční) ústřižky na maso platí k odběru po 50 g masa nebo masných výrobků. Obdrží tedy ve 41. přídělovém období příjemci dodatkového lístku P 3/II celkem 1000 g masa nebo masných výrobků a příjemci dodatkového lístku T 4 celkem 2000 g masa nebo masných výrobků.

(2) Příjemci dodatkového lístku T 4 obdrží na ústřižky „T 4“ označené v levém horním rohu číslicí 41 jako zvláštní příděl po 2 kg bramborů, celkem 4 kg bramborů, takže jejich dávka na měsíc srpen bude 12 kg bramborů. Brambory se vydají na uvedené ústřižky přímo bez přihlášky.

(3) Na lístky na potraviny PS se vydávají potraviny toho druhu a v tom množství, jak je na jednotlivých ústřižcích vytištěno s tou výjimkou, že čtvercové ústřižky na maso platí k odběru po 100 g masa nebo masných výrobků a obdélníkové ústřižky na maso platí k odběru po 50 g masa nebo masných výrobků.

§ 25.

(1) Spotřebitelům, kteří se hromadně stravují a nedostávají lístky na potraviny pro jednotlivé strávníky, se vystaví odběrní listy na příslušný druh zboží, při čemž se počítá na každou stravovanou osobu dávka, která je stanovena pro příslušnou věkovou skupinu obyčejných spotřebitelů podle předcházejících ustanovení,

(2) Pro závodní a táborové kuchyně se vystavují odběrní listy podle zvláštních ustanovení.

§ 26.

Odběrní listy na 41. přídělové období se vystavují nejpozději do 7. srpna 1948 a hromadné odběrní listy nejpozději do 21. srpna 1948, nestanoví-li okresní národní výbory jinak. Ústřižky na maso a sádlo se předloží k súčtování do 5. srpna 1948.

§ 27.

Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle §§ 8 a 9 dekretu č. 118/1945 Sb.

§ 28.

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení.