179.
VYHLÁŠKA
nejvyššího úřadu cenového
ze dne 29. ledna 1948
o cenách vína a míšených nápojů v hostinských podnicích.
Nejvyšší úřad cenový stanoví podle § 2, odst. 1 vládního nařízení o zřízení nejvyššího úřadu cenového toto:
Ustanovení této vyhlášky se vztahují na výčep a prodej všech druhů vín hroznových, vín slazených, kořeněných a šumivých, jakož i vín ovocných a maltosových, tuzemských i dovezených a míšených nápojů, v nichž je obsaženo některé z uvedených vín v hostinských podnicích.
(1) Při výčepu a prodeji uvnitř hostinského podniku smějí být připočítány k nákupní ceně vína nejvýše tyto přirážky:
| Cenové skupiny hostinských podniků: | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Při nákupní ceně za 1 litr: | I. | II. | III. | IV. | |
| Kčs | Kčs | Kčs | Kčs | ||
| a) | až do Kčs 25.— | 15.— | 20.— | 30.— | 40.— |
| b) | nad Kčs 25.— do Kčs 40.— | 20.— | 25.— | 35.— | 50.— |
| c) | nad Kčs 40.— do Kčs 100.— | 25.— | 30.— | 40.— | 65.— |
| d) | nad Kčs 100.— | 30.— | 35.— | 50.— | 80.— |
(2) Nákupní cenou vína ve smyslu odstavce 1 se rozumí přípustná nákupní cena vína, kterou výrobce vína, dovozce nebo velkoobchodník účtuje hostinským podnikům, avšak bez daně z vína a příslušné státní přirážky nebo bez daně ze šumivého vína a příslušné státní přirážky, po případě i bez daně přepychové, pokud se z některých druhů vín odvádí. Do nákupní ceny smí se započítat dopravné skutečně hrazené, nejvýše však 1 Kčs u 1 litru.
(3) Při prodeji menších množství než 1 litr činí výčepní nebo prodejní cena úměrný díl ceny vypočtené podle odstavce 1.
(4) Při výčepu a prodeji vína v adjustovaných lahvích s obsahem 0.7 litru a 1 litru smí se zvýšiti prodejní cena vypočtená podle odstavce 1 o Kčs 3.50, pokud adjustační přirážka není již obsažena v nákupní ceně.
(5) Při výčepu t. zv. aperitivů v množství 1 dcl a menším, smějí se zvýšiti přirážky stanovené v odstavci 1 nejvýše o čtvrtinu.
(6) Při výčepu a prodeji šumivých vín smějí se zvýšiti přirážky stanovené v odstavci 1 nejvýše o polovinu.
(1) Při prodeji vína přes ulici smějí hostinské podniky požadovat nejvýše ceny, za které smí prodávat podle příslušných cenových předpisů maloobchod.
(2) Při prodeji vína přes ulici v adjustovaných lahvích s obsahem 0.7 litru a 1 litru smí se zvýšiti přípustná cena vína nejvýše o Kčs 3.50 za 1 láhev, pokud tato adjustační přirážka není již obsažena v nákupní ceně.
(3) Při prodeji vína v lahvích přes ulici smí se vybírat od kupujícího záloha za láhev ve výši stanovené příslušnými cenovými předpisy.
(1) Při výčepu a prodeji vinného střiku smějí hostinské podniky požadovat nejvýše součet přípustné výčepní ceny vína a přípustné prodejní ceny ostatní příměsi (minerální nebo sodové vody).
(2) Při výčepu a prodeji míšených nápojů, v nichž je obsaženo víno (bowle, cocktail), tvoří prodejní cenu nejvyše součet přípustných nákupních cen jednotlivých složek směsi a přirážky stanovené v § 2, odstavec 1, písmeno b).
Výčepní i prodejní ceny vypočtené podle §§ 2 až 4 se rozumějí bez dávky z nápojů a bez přirážky za obsluhu, avšak s daní z obratu. K těmto cenám se připočítají skutečně zaplacená daň z vína (daň ze šumivého vína) s příslušnou státní přirážkou.
Zařazení hostinských podniků do cenových skupin provedené ve smyslu vyhlášky nejvyššího úřadu cenového ze dne 25. listopadu 1941, č. 1013. Ú. l., o nejvyšších cenách jídel v živnostech hostinských, platí i pro tuto vyhlášku.
(1) Z ustanovení této vyhlášky jsou vyňaty závodní kuchyně, kantiny a podobné podniky, dále noční podniky a bary.
(2) Ustanovení této vyhlášky se však vztahují na noční podniky a bary, které smějí prodávat podle zvláštních cenových ustanovení nejvýše za ceny určité cenové skupiny hostinských podniků.
(1) V hostinských a výčepních místnostech musí být na nápadném a snadno přístupném místě vyvěšeny zřetelně výčepní a prodejní ceny jednotlivých druhů vína, přípustné podle této vyhlášky s upozorněním, že v cenách nejsou obsaženy dávka z nápojů, přirážka za obsluhu a event. daň přepychová.
(2) Prodává-li se víno, jehož nákupní cena činí za 1 litr více než Kčs 40.—, je třeba na ceníku uvést též odrůdu vína.
Při výčepu a prodeji vína v lahvích platí ustanovení vyhlášky Českomoravského svazu ovocnicko-zelinářského ze dne 30. ledna 1942, č. 86 Ú. l., o označování vína a nápojů vínu podobných a o plnění vína lahvového.
Ceny podle této vyhlášky jsou nejvyšší a hostinské podniky proto povinny postupovat podle příslušných ustanovení vyhlášky nejvyššího úřadu cenového ze dne 1. října 1946, č. 1832 2 Ú. l. I, o některých opatřeních k zajištění cen hospodářsky odůvodněných, ve znění vyhlášky ze dne 15. března 1947, č. 251 Ú. l. I.
Nejvyšší úřad cenový nebo místa jim pověřená mohou povolit nebo nařídit výjimky z ustanovení této vyhlášky nebo z předpisů vydaných k jejímu provedení.
Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle části čtvrté vládního nařízení o zřízení nejvyššího úřadu cenového a podle předpisů toto nařízení měnících nebo doplňujících.
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 5. února 1948. Zároveň se zrušuje použivatelnost vyhlášky nejvyššího úřadu cenového ze dne 23. září 1942, č. 910 Ú. l., o úpravě cen při výčepu a prodeji zdejšího a cizího vína v hostinské živnosti a zrušují se výměry nejvyššího úřadu cenového ze dne 20. prosince 1946, č. j. 30.587-III/3-1946 a ze dne 2. listopadu 1945, č. j. 15.294-III/3-1945