Vyhláška ministerstva výživy o úpravě stupňovitosti piva.

§ 1.

(1) Pivovary smějí, počínaje dnem 15. ledna 1949 vystavovati a devátí do oběhu pouze pivo, jež musí odpovídati mladince stupňovitostí 6.6—7.1^°S, pokud se týče plzeňského „Prazdroje“ mladince stupňovitosti 7.6—8.1⁰S, měřených při 20^°C. Stanovení stupňovitosti mladinký musí se díti podle Plata.

(2) Odchylky, přesahující hranice stanovené v odstavci 1, nejsou dovoleny.

(3) Pivovary mohou dodati svým odběratelům pivo stupňovitosti. uvedené v odstavci 1, již před 15. lednem 1949, nejdříve však dne 10. ledna 1949.

§ 2.

Podniky, které prodávají pivo posledním spotřebitelům (hostince, kantiny, závodní kuchyně, obchody s lahvovým pivem a pod.), nesmějí prodávati pivo stupňovitosti, uvedené v § 1 dříve, než 15. ledna 1949. Pivo stupňovitosti 3.2—3.7⁰S, pokud se týše plzeňského „Prazdroje“ 5.6—6⁰S, smí bytí prodáváno i po 15. lednu 1949 až do vyčerpání zásob za dosavadní ceny.

§ 3.

Ministerstvo výživy může povoliti výjimky z ustanovení této vyhlášky.

§ 4.

Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle §§ 8 a 9 dekretu č. 118/1945 Sb., ve znění zákona č. 274/1948 Sb.