Vyhláška ministerstva výživy o odběru bramborů od 1. října 1948.

§ 1.

(1) Pro odběr bramborů spotřebiteli pro 43.—51. přídělové období (od 1. října 1948 do 30. června 1949) vydají se spotřebitelům lístky na brambory 7 (zelené barvy) 43.—51. vydání.

(2) Lístky na brambory se vydají ve všech okresech zároveň s lístky na potraviny na 42. přídělové období.

§ 2.

(1) Samozásobitelé brambory lístky na brambory nedostanou. Samozásobitelé, jimž lístky na brambory by byly vydány, aniž by měli na ně nárok, jsou povinni vrátit je místnímu národnímu výboru, který jim je vydal, a to nepoužité.

(2) Samozásobitelem brambory je každý spotřebitel, který má pro vlastní potřebu k jídlu 200 kg bramborů z vlastní sklizně, nebo jako deputát nebo jako naturální plnění, po případě jde-li o příslušníka domácnosti, má-li toto množství bramborů ze zásob domácnosti, k níž náleží.

§ 3.

Ve 43. přídělovém období (říjen) se brambory odebírají běžně. Na dobu od 1. listopadu 1948 mohou spotřebitelé odebírat brambory běžně pro jednotlivá období anebo najednou k uskladnění bramborů.

§ 4.

(1) Chce-li spotřebitel odebírati brambory běžně pro každé přídělové období, přihlásí se k odběru bramborů u obchodníka odevzdáním objednacího lístku na brambory I a to nejpozději do konce září 1948.

(2) Přihlášku k odběru bramborů potvrdí obchodník vyznačením razítka své firmy na kmenové části lístku na brambory.

(3) Přijaté objednací lístky na brambory I předloží obchodníci místnímu národnímu výboru po nalepení na súčtovací archy nejpozději do 7. října 1948.

(4) Místní národní výbor vystaví na podkladě odevzdaných objednacích lístků na brambory I odběrný list na brambory, při čemž každý objednací lístek na brambory I započítá množstvím bramborů, které bude pro 43. přídělové období dodatečně stanoveno a vyhlášeno.

§ 5.

(1) Při výdeji brambor oddělí obchodník spotřebitelům příslušné ústřižky, na něž se brambory budou v jednotlivých přídělových obdobích v stanovených dávkách vydávat; tyto ústřižky po nalepení na súčtovací archy předloží v stanovených lhůtách k vystavení odběrních listů na brambory pro následující přídělová období.

(2) Na jednotlivé ústřižky na brambory mohou obchodníci vydávat zboží pouze těm spotřebitelům, kteří jsou u nich k odběru brambor přihlášeni.

§ 6.

(1) Spotřebitelé, kteří se hromadně stravují, nedostanou lístky na brambory. Pro ně se vydají na každé přídělové období odběrní listy na brambory, při čemž se na každého strávníka započítá dávka bramborů, stanovená pro jednotlivé přídělové období.

(2) Hostince, kantiny a pod. podniky obdrží po 150 g bramborů na každé jimi vydané hlavní jídlo z bramborů.

§ 7.

(1) Při přesídlení spotřebitelově se lístek na brambory spotřebiteli ponechá. Přesídluje-li spotřebitel, během přídělového období, musí si dávku brambor pro celé přídělové období vybrat a brambory vzít sebou. V novém místě při přihlašování k zásobování opatří místní národní výbor nového místa spotřebitelova objednací lístek na brambory II úředním razítkem a s tímto objednacím lístkem II přihlásí se spotřebitel k odběru brambor na další přídělová období u obchodníka v místě přesídlení. Obchodník předloží tento objednací lístek na brambory II místnímu národnímu výboru k vystavení odběrního listu na brambory, při čemž se každý objednací lístek II započítá dávkou brambor, stanovenou pro právě připadající přídělové období. Přihlášku k odběru bramborů přesídlujícímu spotřebiteli potvrdí obchodník vyznačením razítka své firmy na kmenové části lístku na brambory.

(2) Při výdeji lístků na brambory při příchodu spotřebitele po 1. říjnu 1948 ze Slovenska nebo z ciziny nebo pro spotřebitele, kteří po 1. říjnu 1948 vystoupili ze společného stravování nebo přestali býti samozásobiteli brambory, oddělí se z lístku na brambory již propadlé ústřižky na brambory běžných přídělových období a objednací lístek na brambory I. Spotřebiteli orazítkuje se na lístku na brambory objednací lístek na brambory II a při přihlašování k odběru bramborů postupuje se stejně jako při přesídlení spotřebitele.

§ 8.

(1) Chtějí-li si spotřebitelé od 1. listopadu 1948 odebrat brambory najednou k uskladnění, a to v místech, uvedených v příloze této vyhlášky do konce 48. přídělového období (31. března 1949), v ostatních místech do konce 51. přídělového období (do 30. června 1949), obdrží na ústřižky na brambory v místech uvedených v příloze této vyhlášky 50 kg bramborů, v ostatních místech 75 kg bramborů k uskladnění a to tak, že odevzdají obchodníku anebo pěstiteli příslušné ústřižky na brambory vcelku.

(2) Při odběru brambor k uskladnění ponechá si spotřebitel objednací lístek na brambory I u lístku.

(3) Spotřebitel musí se přihlásit k odběru bramborů k uskladnění nejdéle do 11. září 1948, a to spotřebitelé v místech uvedených v příloze této vyhlášky odevzdáním ústřižků na brambory 44.—48. vcelku, spotřebitelé v ostatních místech odevzdáním ústřižků na brambory 44.—51. vcelku.

(4) Obchodníci odevzdají přijaté ústřižky na brambory 44.—48, případně 44.—51. vcelku místním národním výborům po nalepení na súčtovací archy nejpozději do 18. září 1948.

(5) Na přijaté ústřižky vystaví jim místní národní výbor odběrní listy na brambory, při čemž se započítávají ústřižky 44.—48. vcelku (v místech uvedených v příloze této vyhlášky) množstvím 50 kg bramborů ústřižky 44.—51. vcelku (v ostatních místech) množstvím 75 kg bramborů.

(6) Obchodníci odevzdají odběrní listy na brambory k uskladnění, které příslušný národní výbor označí „S-U“, svému dodavateli ihned, nejpozději do 25. září 1948.

§ 9.

Velkoobchodníci dodají obchodníkům brambory k uskladnění ve dvou dodávkách. První dodávka činí polovinu úhrnného množství a druhá dodávka, zbytek z množství uvedeného v odběrních listech, smí býti dodána teprve tehdy, až všichni přihlášení odběratelé obdrží první dodávku; také maloobchodník vydá spotřebitelům brambory k uskladnění ve dvou dodávkách a výdej poznamená na kmenové části lístků na brambory. Druhou dodávku může obchodník vydati spotřebiteli teprve tehdy, až všichni přihlášení spotřebitelé obdrží první dodávku a má-li obchodník brambory pro běžný odběr.

§ 10.

(1) Pěstitelé, u nichž se spotřebitelé přihlásili k odběru bramborů k uskladnění, vymění přijaté ústřižky na brambory k uskladnění za „kontrolní list“ u prodejního rozdělovače, protože bez „kontrolního listu“ nesmí býti brambory od pěstitele k spotřebiteli přepravovány nebo zasílány, a to ani při místní dodávce.

(2) Tímtéž způsobem se postupuje při odběrních listech, na něž pěstitel má dodati brambory (§ 16).

§ 11.

(1) Chtějí-li spotřebitelé, kteří se hromadně stravují a nedostávají lístky na potraviny (táborové kuchyně), odebrat brambory k uskladnění, dají si vystaviti u příslušného národního výboru odběrní list na brambory k uskladnění TK-U, při čemž se na každého strávníka v místech uvedených v příloze této vyhlášky spočítá 50 kg bramborů k uskladnění, v ostatních místech 75 kg bramborů k uskladnění.

(2) Další postup je obdobný jako v § 8—10.

§ 12.

(1) Hostince, kantiny a pod. podniky mohou odebírati pro jednotlivá období po 150 g bramborů na každé jimi vydané hlavní jídlo z bramborů, při čemž se hlavním jídlem z bramborů rozumí samostatné jídlo z bramborů anebo jídlo z bramborů jako příloha k hlavnímu jídlu; polévka podávaná jako předkrm se nepočítá v žádném případě za hlavní jídlo z bramborů, rovněž se nepočítají za hlavní jídla z bramborů samostatně podávané polévky, nebo jiná jídla, která obsahují brambory v menším množství než 150 g syrových bramborů. Použití více než 150 g syrových bramborů na jedno hlavní jídlo z bramborů je zakázáno. O podaných hlavních jídlech z bramborů je nutno vésti denní záznamy odděleně pro obědy a večeře.

(2) Hostince, kantiny a pod. podniky smějí z množství bramborů, dodaného na odběrní list (označený „H“) použíti k přípravě polévek nebo jídel, které obsahují méně než 150 g syrových bramborů nejvýše 10% bramborů.

(3) Podkladem pro vystavení odběrního listu na brambory podle počtu podaných jídel (odst. 1) je osvědčení vydané příslušnou hospodářskou skupinou. Jestliže se pro zmenšený počet hlavních jídel z bramborů, anebo pro nižší počet osob, stravujících se v závodě, nebo pro nižší počet nemocných, uskladněného množství bramborů nepoužije, nutno hlásiti nespotřebované množství bramborů příslušnému národnímu výboru při návrhu na vydání příslušného odběrního listu pro jednotlivá přídělová období. Národní výbor odečte toto nespotřebované množství bramborů při vydání odběrního listu od onoho množství, které podniky jmenované v odst. 1 jsou oprávněny odebrat pro právě připadající přídělové období.

§ 13.

Závodní kuchyně dostanou pro podávání jednoho jídla denně na jednotlivá přídělová období na každou stravovanou osobu 8 kg bramborů, při čemž se odběrní list na brambory označí „ZK“. Pokud v závodních kuchyních se podávají další jídla, počítá se na ně 150 g bramborů na každé hlavní jídlo z bramborů, při čemž se odběrní listy pro tyto brambory označí „ZK-H“. O podaných dalších hlavních jídlech z bramborů je nutno vésti denní záznamy.

§ 14.

Nemocnicím pro nemocné se vydají na jednotlivá přídělová období odběrní listy na brambory, při čemž se počítá na každé obsazené lůžko dávka bramborů stanovená pro příslušné přídělové období.

§ 15.

Pro závody, které po živnostensku upravují jídla s použitím bramborů — s výjimkou těch, které jsou jmenovány v § 12—14, stanoví množství bramborů, jež mohou odebrati v jednotlivých přídělových obdobích Svaz pro brambory a škrob, a to v osvědčení, které vydá na žádost doloženou potvrzením příslušné hospodářské skupiny. Na základě tohoto osvědčení vystaví se závodům odběrní list na brambory označený „Z“.

§ 16.

(1) Hostince, kantiny a pod. podniky, závodní kuchyně, závodní kantiny, nemocnice mohou si odebrat brambory k uskladnění, a to od obchodníka nebo přímo od pěstitele.

(2) K uskladnění bramborů dostanou podniky jmenované v odstavci 1 na návrh u příslušného národního výboru odběrní listy k uskladnění, při čemž se počítá v místech jmenovaných v příloze této vyhlášky s uskladněním příslušného množství bramborů (§ 12—13) na přídělové období 44.—48. (do konce března 1949), v ostatních místech s uskladněním na přídělové období 44.—51. (do konce června 1949). Při vystavování odběrních listů na brambory k uskladnění pro nemocnice počítá se na každé obsazené lůžko v místech uvedených v příloze této vyhlášky 50 kg bramborů, v ostatních místech 75 kg bramborů.

(3) Při vystavování odběrních listů (které se označí ještě písmenem „U“) na brambory k uskladnění připočte se k vykázanému a potvrzenému potřebnému množství přídavek na uskladnění 10%. Vypočtení přídavku se poznamená na levém okraji odběrního listu a na odběrním listě se zapíše celé množství včetně přídavku. Toto ustanovení neplatí při vystavování odběrního listu na brambory k uskladnění nemocnicím pro nemocné.

(4) Podniky jmenované v odstavci 1 smějí spotřebovati z uskladněného množství bramborů jenom stanovené množství. Při uzavření podniku jsou povinny ohlásit nespotřebované množství bramborů ihned Svazu pro brambory a škrob, který učiní další opatření.

§ 17.

Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle §§ 8 a 9 dekretu č. 118/1945 Sb.

§ 18.

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení.