§ 2.
změněno 28. 6. 1947 zákonem 671/1947 Ú. l. I
§ 2. (1) Hmota do pečiva spořící tuk smí býti vydávána provozovatelům živností pekařských a cukrářských, velkopekárnám (členským podnikům Hospodářské skupiny průmyslu potravinářského), výrobcům sušenek a trvanlivého pečiva (členským podnikům Svazu pro kakao, cukrovinky a trvanlivé pečivo), uznaným závodním a táborovým kuchyním a restauracím volně, t. j. bez odběrních dokladů. Výdej hmoty do pečiva spořící tuk jiným odběratelům není dovolen. (2) Hmota do pečiva spořící tuk s obsahem 25% tuku smí býti vydávána na odběrní listy označené „Z 3“, které budou vystavovati místní národní výbory (správní komise): a) provozovatelům živností pekařských, velkopekárnám (odst. 1) a uznaným závodním a táborovým kuchyním v množství odpovídajícím 1% pšeničné mouky podle vystavených odběrních listů na pšeničnou mouku, nebo podle odevzdaných ústřižků lístků na chléb na pšeničnou mouku, b) provozovatelům živností cukrářských v množství odpovídajícím 10% pšeničné mouky podle vystavených odběrních listů na pšeničnou mouku, nebo podle odevzdaných ústřižků na chléb na pšeničnou mouku, c) výrobcům sušenek a trvanlivého pečiva (odst. 1), v množství, které bude pro každý jednotlivý podnik a pro každé přídělové období stanoveno Svazem pro mléko a tuky, d) živnostem hostinským, které zaměstnávají kvalifikované cukrářské síly, v množství odpovídajícím 10% pšeničné mouky, podle vystavených odběrních listů na pšeničnou mouku. Hostinské živnosti, které budou míti nárok na hmotu do pečiva spořící tuk s obsahem 25% tuku, budou určeny Svazem pro mléko a tuky po dohodě s Hospodářskou skupinou hostinských živností. (3) Tuková emulse s obsahem tuku 20% smí býti vydávána všem odběratelům hmoty do pečiva spořící tuk s obsahem tuku 25% (odst. 2) a to ve výši 50% množství, na které byl vystaven odběrní list na hmotu do pečiva spořící tuk s obsahem 25% tuku.