Vyhláška ministerstva výživy, kterou se vydávají směrnice k provedení vyhlášky ministerstva výživy ze dne 17. srpna 1948, č. 2189 Ú. l. I, o výkupu chmele ze sklizně 1948 a o odbytu chmele v tuzemsku.

§ 1.

(1) Družstvo pěstitelů chmele, zapsané společenstvo s r. o. v Žatci (v dalším Družstvo) odebere před započetím výkupu chmele potřebný počet vzorků chmele z jednotlivých poloh každé oblasti a předloží je příslušným bonitačním komisím, zřízeným podle § 6 vyhlášky ministerstva výživy ze dne 17. srpna 1948, č. 2189 Ú. l. I.

(2) Bonitační komise určí na základě předložených vzorků (odstavec 1) pro každou oblast jakostní typové vzorky (výběry, prima-prima, prima, nejlepší-střední, dobré-střední, střední, podřadné) a stanoví pro každý jakostní typ základní výkupní cenu, přihlížejíc k platným cenovým předpisům.

§ 2.

(1) K základní výkupní ceně může Družstvo poskytovati pěstitelům jakostní příplatky, vykazuje-li vykupovaný chmel znaky, zvyšující jeho jakost v porovnání s příslušným jakostním typovým vzorkem; za takovéto znaky jest považovati:

1. a) dokonalou vyzrálost (ne však přezrálost) chmele,
2. b) dobré stejnoměrné hlávkování,
3. c) jemnou stavbu hlávky a vřeténka (s ohledem na polohu obce),
4. d) vysoký obsah lupulinu,
5. e) zvlášť dobré sušení s přihlédnutím k barvě lupulinu,
6. f) zvlášť jemnou vůni (s ohledem na polohu obce),
7. g) zvlášť dobré česání,
8. h) lepší barvu, než má příslušný jakostní typový vzorek, ne však takovou, jakou má chmel nejblíže vyššího typu.

Poskytnutím jakostního příplatku nesmí býti překročena výkupní cena chmele ze sklizně 1948, stanovená vyhláškou nejvyššího úřadu cenového ze dne 14. července 1948, č. 1484 Ú. l. I.

(2) Základní výkupní cenu může Družstvo snížiti, vykazuje-li vykupovaný chmel znaky snižující jeho jakost v porovnání s příslušným jakostním typovým vzorkem; za takovéto znaky jest považovati:

1. a) nedokonalou vyzrálost nebo přezrálost,
2. b) nedokonalé a nestejnoměrné hlávkování,
3. c) hrubou stavbu hlávky a peckovitost (s ohledem na polohu obce),
4. d) malý obsah lupulinu,
5. e) špatný lupulin v důsledku špatného sušení neb ošetření chmele u pěstitele,
6. f) horší vůni (s ohledem na polohu obce),
7. g) špatné česání,
8. h) slabší barvu, než má příslušný jakostní typový vzorek, ne však takovou, jakou má chmel nejblíže nižšího typu,
9. ch) rozplevení,
10. i) vlhkost,
11. j) strakatost, zašlost, znečištění (sviluškou, perenosporou, mšicí).

Provedenou srážkou nesmí klesnouti výkupní cena chmele ze sklizně 1948 pod nejnižší mez, stanovenou vyhláškou nejvyššího úřadu cenového, citovanou v odstavci 1.

(3) Výši jakostních příplatků a srážek (odstavce 1 a 2) určí bonitační komise, dbajíc platných cenových předpisů.

§ 3.

(1) Nejdéle 7 dní před zahájením jednání s pěstitelem o jakosti a výkupní ceně chmele odebere zaměstnanec Družstva u pěstitele v jeho přítomnosti vzorek; přitom postupuje takto:

1. a) Je-li chmel uložen na hromadě, vezmou se menší stejná množství z pěti až desíti míst (podle celkového množství), a to z vrchní, střední a spodní vrstvy.
2. b) Je-li chmel již nažokován, vezme se z každého žoku menší stejné množství.
3. c) Odebraná množství chmele se shromáždí na čisté podložce a na této se opatrně promíchají, načeš se pořídí průměrný vzorek ve váze asi ¼ kg.

(2) Zaměstnanec Družstva vloží vzorek v přítomnosti pěstitelově do obalu spolu s lístkem, na kterém uvede přesnou adresu pěstitelovu, celkové množství chmele, z něhož byl vzorek odebrán a okolnost, zda jde o chmel uložený na hromadě či sežokovaný. K žádosti pěstitelově bude vzorek zaplombován důvěrníkem Veřejné známkovny chmele. Zaměstnanec Družstva doručí pak vzorek Družstvu.

(3) Družstvo posoudí jakost vzorku odebraného u pěstitele podle jakostních typových vzorků (§ 1, odst. 2) a určí výkupní cenu, odpovídající jakosti.

(4) Zjistí-li Družstvo, že plomba na obalu vzorku, který byl k žádosti pěstitelově zaplombován důvěrníkem Veřejné známkovny chmele, jest porušena, zpraví o tom pěstitele a pořídí k jeho žádosti nový vzorek.

§ 4.

(1) Nedojde-li mezi Družstvem a pěstitelem k dohodě o jakosti a ceně chmele, rozhoduje s konečnou platností bonitační komise.

(2) Pro rozhodování bonitační komise musí býti znovu vzaty vzorky chmele, při čemž se postupuje obdobně podle ustanovení § 3. Družstvo zařídí, aby vzorky byly do rozhodnutí bonitační komise pečlivě uschovány. Zbaviti obal se vzorkem plomby Veřejné známkovny chmele smí jedině bonitační komise.

§ 5.

(1) Bonitační komise rozhodne v případech, které jí byly předloženy, o jakosti chmele a o tom, za jakou cenu má býti vykoupen; přitom dbá platných cenových předpisů.

(2) Nedojde-li k jednomyslné dohodě, provede každý člen bonitační komise samostatně obchodní posudek bodovací. Podle počtu přiznaných bodů určí pak bonitační komise výkupní cenu chmele, řídíc se platnými cenovými předpisy.

(3) O jednání bonitační komise se sepíše protokol, jejž podepíší všichni přítomní členové (náhradníci).

(4) Bonitační komise zpraví o svém rozhodnutí do tří dnů pěstitele a Družstvo výměrem, v němž zároveň vyčíslí náklady řízení a uvede, která ze stran (pěstitel či Družstvo) má tyto zaplatiti.

§ 6.

Nabídne-li pěstitel Družstvu chmel přímo, jest povinen předati mu současně s nabídkou průměrný vzorek ve váze asi ¼ kg; ustanovení § 3 platí tu obdobně se změnou, že všechny úkony, s Výjimkou zaplombování, provádí pěstitel sám.

§ 7.

Nebude-li chmel pěstitelem Družstvu ve stanovené lhůtě prodán nebo alespoň zasláním vzorku nabídnut, zařídí Družstvo bezodkladně provedení vhodného zajišťovacího opatření. Jakost takového chmele určí bonitační komise po jeho převzetí ve skladišti Výlohy spojené s převzetím, dopravou a určením jakosti hradí v tomto případě pěstitel.

§ 8.

(1) Družstvo opatří žoky k našlapání chmele a označí je zřetelně předepsaným způsobem.

(2) Vyprázdněné a očištěné žoky jest vrátiti ihned jejich majiteli

§ 9.

Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle §§ 8 a 9 dekretu č. 118/1945 Sb.

§ 10.

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení.