Vyhláška ministra ochrany práce a sociální péče o úpravě pracovních a mzdových podmínek pekařského dělnictva.

§ 1.

Působnost.

Ustanovení této vyhlášky platí

1. 1. místně:

   pro zemi Českou a Moravskoslezskou,

1. 2. věcně:

   pro všechny průmyslové a řemeslné pekařské závody, čítajíc v to mlýnské pekárny a pekárny spotřebních a jiných družstev (na př. i zemědělské družstevní pekárny), jimž jsou na roven postavena samostatná oddělení přičleněná k jiným závodům (na př. hotelovým podnikům, pekárnám fy Baťa a. s., sanatoriím, nemocnicím a jiným veřejným ústavům a pod.),

1. 3. osobně:
   1. a) pro všechny pekařské dělníky, podléhající zákonu č. 221/1924 Sb. o nemocenském, invalidním a starobním pojištěním ve znění předpisů jej měnících a doplňujících, čítajíc, k nim řidiče motorových vozidel a kočí se závozníky, dále noční hlídače a vrátné,
   2. b) pro vedoucí prodejen, prodavače a prodavačky, jakož i pro ony zaměstnance v domácnosti (též služebné), kteří průběhem celkové pracovní doby jsou převážné činní při prodeji,
   3. c) pro učně.

§ 2.

Pracovní doba.

1. 1. Pravidelná pracovní doba mimo přestávky činí 48 hodin týdně. Každodenní pracovní doba musí býti souvislá a může býti přerušena jen přestávkami podle § 8, odst. 2 zák. č. 91/1918 Sb.
2. 2. Rozdělení pracovní doby na jednotlivé pracovní dny určí vedení závodu po dohodě se závodní radou nebo důvěrníkem dělnictva.
3. 3. Pravidelná pracovní doba hlídačů a vrátných může činiti až 60 hodin týdně.

§ 3.

Svátky.

1. 1. Za sváteční dny se podle této vyhlášky počítají svátky a památné dny státem uznané. Tyto dny jsou zásadně dny pracovního klidu.
2. 2. Noční prací podle této vyhlášky je práce od 22 do 6 hodin.
3. 3. Neděle a svátek se počítá od 6 hodin ráno do 6 hodin ráno příštího dne.

§ 4.

Příplatky.

1. 1. Za práci v časové mzdě se platí tyto příplatky:

   Kočí, řidiči motorových vozidel a závozníci(ce) dostanou za pracovní dobu až do 54 hodin, hlídači a vrátní za pracovní dobu až do 60 hodin (čítajíc v to skutečnou pracovní dobu, práci přes čas, pomocné a přípravné práce) týdenní mzdu, stanovenou v § 12, odst. I, b) i c), bez dalšího přídavku za práci přes čas.

   § 4. Příplatky.

   a)	Za práci přes čas, t. j. přes dobu stanovenou v § 2, odst. 1	25%
   	Kočí, řidiči motorových vozidel a závozníci(ce) dostanou za pracovní dobu až do 54 hodin, hlídači a vrátní za pracovní dobu až do 60 hodin (čítajíc v to skutečnou pracovní dobu, práci přes čas, pomocné a přípravné práce) týdenní mzdu, stanovenou v § 12, odst. I, b) i c), bez dalšího přídavku za práci přes čas.
   b)	Za noční práci, stanovenou § 3, odst. 2	50%.
   c)	Za práci o nedělích	50%.
   d)	Za práci o placených svátcích a památných dnech podle předpisů o tom vydaných.

1. 2. Přijde-li v úvahu několik příplatků, třeba zaplatiti nejvyšší příplatek.
2. 3. a) Příplatky za noční, nedělní a sváteční práci nenáleží hlídačům a vrátným, nepřesahuje-li jejich pracovní doba 60 hodin v týdnu a nekonají-li jiné práce,
   1. b) Kočím přísluší za ošetřování a krmení koní a práci ve stájích v neděli a ve svátek K 15.— za jednoho koně a den.

§ 5.

Výpočet příplatků.

Základem pro výpočet příplatků jest:

1. 1. u příjemců týdenních mezd s pravidelnou 48hodinovou pracovní dobou ¹/₄₈, s pravidelnou pracovní dobou 54hodinovou [kočí, řidiči motorových vozidel, závozníci(ce) ] ¹/₅₄, po př. s pravidelnou 60hodi-novou pracovní dobou (hlídači a vrátní) ¹/₆₀ týdenní mzdy,
2. 2. u příjemců měsíčních platů ¹/₂₀₀ měsíčního platu.

§ 6.

Dovolená.

O dovolené platí zákonná ustanovení.

§ 7.

Výpověď.

Výpověď se řídí zákonnými předpisy.

§ 8.

Zameškání práce.

Při zameškání práce třeba se říditi ustanoveními §§ 1154 b) a následujících všeobecného občanského zákoníka.

§ 9.

Mzdy.

1. 1. Dělnictvo se zařadí do mzdových skupin (§ 11).
2. 2. Zařaďování dělníků a dělnic provádí správa závodu v dohodě se závodní radou, po př. důvěrníkem.
3. 3. Mzda se vyplácí týdně.
4. 4. Zpozdí-li se výplata mzdy dělníka ve výplatní den o více než ½ hodiny po skončení práce, musí mu býti každá započatá hodina zaplacena plnou hodinovou mzdou.
5. 5. Zúčtování a výplatu příplatků podle § 4 třeba prováděti pravidelně se zúčtováním a výplatou mzdového období, za něž příplatky příslušely.
6. 6. Každému dělníkovi se vydá písemné vyúčtování mzdy, ze kterého jsou patrny hrubá mzda a všechny srážky (daně, příspěvky na nemocenské, starobní a invalidní pojištění a pod.).
7. 7. Dělníkům nesmějí býti činěny srážky ze mzdy za pracovní dobu, která odpadla pro svátky a památné dny v týdnu (§ 3).

§ 10.

Mzdové oblasti.

Do mzdové oblasti I. patří

1. místa nad 50.000 obyvatel, jakož i lázeňská místa Jáchymov, Františkovy Lázně, Jánské Lázně, Karlovy Vary, Mariánské Lázně, Luhačovice, Poděbrady, Teplice-Šanov, a politické okresy Brno-venkov, Fryštát, Praha-venkov-sever a Praha-venkov-jih,

do mzdové oblasti II. patří

1. všechna ostatní místa.

§ 11.

Mzdové skupiny.

1. I. Dělníci s týdenní mzdou.

   Mzdová skupina A.

   Vyučení pekařští tovaryši, kteří složili tovaryšskou zkoušku, a z těch, kteří tovaryšskou zkoušku nesložili ti, kteří se vyučili před r. 1910.

   Mzdová skupina B.

   Vyučení pekařští pomocníci, kteří nesložili tovaryšskou zkoušku, mimo ty, kteří jsou uvedeni ve mzdové skupině A.

   Mzdová skupina C.

   Pomocní dělníci(ce).

   Tito dělníci(ce) nesmějí býti zaměstnáni(y) u řemeslných prací.

   Mzdová skupina D.

   Ženy, které nevykonávají práce, jež jsou obvykle vykonávány muži, obdrží mzdu této mzdové skupiny (na př uklízečky). Ženy, které konají stejnou práci jako muži, obdrží mzdy, které jsou stanoveny pro muže.

   Mzdová skupina E.

   Řidiči motorových vozidel, vyučení kovodělnému řemeslu a provádějící udržovací práce.

   Mzdová skupina F.

   Ostatní řidiči motorových vozidel.

   Mzdová skupina G.

   Závozníci(ce)

   Mzdová skupina H.

   Kočí.

   Mzdová skupina CH.

   Hlídači.

   Mzdová skupina I.

   Vrátní.

1. II. Zaměstnanci s měsíčním platem.

   Mzdová skupina J.

   a) vyučení, b) nevyučení prodavači (prodavačky).

   Mzdová skupina K.

   Vedoucí prodejen, pokladní, jakož i první a) vyučení, b) nevyučení prodavači (prodavačky), jsou-li jim podřízeni aspoň dva prodavači nebo prodavačky.

1. III. Učňové s týdenním vychovávacím příspěvkem.

   Mzdová skupina L.

   Učňové.

§ 12.

Mzdový (platový) sazebník.

Mzdy (platy) se stanoví takto:

§ 13.

Výkonnostní přídavek.

1. 1. Výkonnostní přídavky se, smějí poskytovati správou závodu v dohodě se závodní radou nebo důvěrníkem jen za zvláštní výkony nebo mimořádnou spolehlivost, přesahující podstatně průměr, a to nejvýše 30% dělnictva zaměstnaného v závodě v časové mzdě.
2. 2. Výkonnostní přídavek jednotlivého dělníka nesmí přestoupiti 20% sazby časové mzdy jeho stáří a mzdové skupiny, stanovené touto vyhláškou.
3. 3. Poskytování výkonnostního přídavku nesmí vésti k lineárnímu zvýšení mezd.

§ 14.

Příplatky za obtížnou práci.

1. 1. Sazeči a mísiči dostanou ke mzdě své věkové třídy příplatek 30%, kdežto
2. 2. dělníci, pracující u dělicích, válecích nebo ztužovacích strojů, předpečtí a topiči pekařských pecí dostanou příplatek 15%.

§ 15.

Naturální požitky.

Zaměstnanci včetně učňů dostanou denně 4 housky pro osobní spotřebu v závodě a kromě toho týdně 4 kg chleba a 1 kg bílé pšeničné mouky pro spotřebu v domácnosti. Pokud zaměstnanci až dosud dostávali pracovní oděv a prádlo, zůstává i nadále při tom. Kdyby naturální požitky z jakéhokoliv důvodu nemohly býti poskytovány, dostane se za to náhrada ve výši úředně stanovených cen.

§ 16.

Diety a zvláštní příplatky.

Při jízdách nebo práci mimo obvod sídla závodu dělníku trvale přiděleného jako pracovní působiště, vyplácí se dělníkům vedle příslušejících jim normálních příplatků za práci přes čas, za práci noční, nedělní nebo sváteční denní dieta, a to:

§ 17.

Závěrečná ustanovení.

1. 1. Vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. října 1945.
2. 2. Týmž dnem pozbývají účinnosti jak vyhlášky ve vnitřním území, tak i mzdové řády v pohraničí, neb i jednotlivé úpravy stanovící pracovní i mzdové podmínky v pekařských živnostech.
3. 3. Zařadění dělnictva do mzdových skupin se provede nově, a to jedině podle ustanovení této vyhlášky.

   Dosavadní zařádění dělnictva pozbývá platnosti a nelze z něho uplatňovati nárok na nové zařadění. Totéž platí o přídavcích a příplatcích.

1. 4. Správa závodu jest povinna tuto vyhlášku v závodě veřejně vyvěsiti.