IV. Směrnice pro určení jakosti chmele.§ 7.
Odkaz § 7.(1) Družstvo odebere za účasti JZD před započetím výkupu chmele potřebný počet vzorků chmele z jednotlivých poloh každé oblasti a předloží je příslušným bonitačním komisím.
(2) Bonitační komise určí na základě předložených vzorků (odstavec 1) pro každou oblast jakostní typové vzorky (výběry, prima-prima, prima, nejlepší-střední, dobré-střední, střední podřadné) a stanoví pro každý jakostní typ základní výkupní cenu, přihlížejíc k platným cenovým předpisům.
§ 8.
Odkaz § 8.(1) K základní výkupní ceně může Družstvo poskytovati pěstitelům jakostní příplatky, vykazuje-li vykupovaný chmel znaky zvyšující jeho jakost v porovnání s příslušným jakostním typovým vzorkem. Za takovéto znaky jest považovati:
- a) dokonalou vyzrálost (ne však přezrálost) chmele,
- b) dobré stejnoměrné hlávkování,
- c) jemnou stavbu hlávky a vřeténka (s ohledem na polohu obce),
- d) vysoký obsah lupulinu,
- e) zvlášť dobré sušení s přihlédnutím k barvě lupulinu,
- f) zvlášť jemnou vůni (s ohledem na polohu obce),
- g) zvlášť dobré česání,
- h) lepší barvu, než má příslušný jakostní typový vzorek, ne však takovou, jakou má chmel nejblíže vyššího typu.
Poskytnutím jakostního příplatku nesmí býti překročena platná výkupní cena chmele.
(2) Základní výkupní cenu může Družstvo snížiti, vykazuje-li vykupovaný chmel znaky snižující jeho jakost v porovnání s příslušným jakostním typovým vzorkem. Za takového znaky jest považovati:
- a) nedokonalou vyzrálost nebo přezrálost,
- b) nedokonalé a nestejnoměrné hlávkování,
- c) hrubou stavbu hlávky a peckovitost (s ohledem na polohu obce),
- d) malý obsah lupulinu,
- e) špatný lupulin v důsledku špatného sušení neb ošetřování chmele u pěstitele,
- f) horší vůni (s ohledem na polohu obce),
- g) špatné česání,
- h) slabší barvu, než má příslušný jakostní typový vzorek, ne však takovou, jakou má chmel nejblíže nižšího typu,
- ch) rozplevení,
- i) vlhkost,
- j) strakatost, zašlost, znečištění (sviluškou, perenosporou, mšicí.
Provedenou srážkou nesmí klesnouti výkupní cena chmele pod nejnižší mez, stanovenou platnými cenovými předpisy.
(3) Výši jakostních příplatků a srážek (odstavec 1 a 2) určí bonitační komise, dbajíc platných cenových předpisů.
§ 9.
Odkaz § 9.(1) Při odebírání vzorků pro určení jakosti a ceny vykupovaného chmele (§ 3, odst. 1) jest postupovati takto:
- a) Je-li chmel uložen na hromadě, vezmou se menší stejná množství z pěti až deseti míst (podle celkového množství), a to z vrchní, střední a spodní vrstvy.
- b) Je-li chmel již nažokován, vezme se z každého žoku menší stejné množství.
- c) Odebraná množství chmele se shromáždí na čisté podložce a na této se opatrně promíchají, načež se pořídí průměrný vzorek ve váze asi ¼ kg.
- d) Zaměstnanec Družstva vloží vzorek v přítomnosti zástupce JZD nebo, kde není, v přítomnosti pěstitelově do obalu spolu s lístkem, na němž uvede přesnou adresu pěstitelovu, celkové množství chmele, z něhož byl vzorek odebrán a okolnost, zda jde o chmel uložený na hromadě či sežokovaný. K žádosti pěstitelově bude vzorek zaplombován důvěrníkem Veřejné známkovny chmele. Zaměstnanec Družstva doručí pak vzorek Družstvu.
(2) Družstvo posoudí jakost vzorku odebraného u pěstitele podle jakostních typových vzorků (§ 7, odst. 2) a určí výkupní cenu, odpovídající jakosti.
(3) Zjistí-li Družstvo, že jest porušena plomba na obalu vzorku, který byl k žádosti pěstitelově zaplombován důvěrníkem Veřejné známkovny chmele, zpraví o tom pěstitele a pořídí k jeho žádosti nový vzorek.
§ 10.
Odkaz § 10.Pro rozhodování bonitační komise o jakosti a ceně vykupovaného chmele (§ 3, odst. 2) musí býti znovu vzaty vzorky chmele, při čemž se postupuje podle § 9. Družstvo zařídí, aby vzorky byly do rozhodnutí bonitační komise pečlivě uschovány. Zbaviti obal se vzorkem plomby Veřejné známkovny chmele smí jedině bonitační komise.
§ 11.
Odkaz § 11.(1) Bonitační komise rozhodne v případech, které jí byly předloženy o jakosti chmele a o tom, za jakou cenu má býti vykoupen; přitom dbá platných cenových předpisů.
(2) Nedojde-li k jednomyslné dohodě, provede každý člen bonitační komise samostatně obchodní posudek bodovací. Podle počtu přiznaných bodů určí pak bonitační komise výkupní cenu chmele, řídíc se platnými cenovými předpisy.
(3) O jednání bonitační komise se sepíše protokol, jejž podepíší všichni přítomní členové (náhradníci).
(4) Bonitační komise zpraví o svém rozhodnutí do tří dnů pěstitele, Ústředí a Družstvo výměrem, v němž zároveň vyčíslí náklady řízení a uvede, která ze stran (pěstitel či Družstvo) má tyto zaplatiti. Družstvo připojí výměr k nákupnímu listu (§ 3, odst. 3).
§ 12
Odkaz § 12Nabídne-li pěstitel neb JZD v zastoupení pěstitelů Družstvu chmel přímo, jest povinen předati mu současně s nabídkou průměrný vzorek ve váze asi ¼ kg; ustanovení § 9 platí tu obdobně se změnou, že všechny úkony — s výjimkou zaplombování — provádí pěstitel neb JZD v zastoupení pěstitele.
§ 13.
Odkaz § 13.Nebude-li chmel pěstitelem Družstvu ve stanovené lhůtě prodán neb aspoň zasláním vzorku nabídnut, zařídí Družstvo bezodkladně provedení vhodného zajišťovacího opatření. V tomto případě určí jakost a výkupní cenu chmele bonitační komise po jeho převzetí ve skladišti. Výlohy spojené s převzetím a dopravou chmele a s určením jeho jakosti hradí pěstitel.