Vyhláška o opatřeních pro předcházení a zdolávání nákaz a nemocí přenosných ze zvířat na člověka

Příloha č. 21

Kritéria pro vypracování plánů sledování salmonel v hejnech drůbeže

1. 1. Plány sledování musí obsahovat:
   1. - počet a typ vzorků, které je třeba odebrat,
   2. - počet a typ úředních vzorků, které je třeba odebrat,
   3. - metody odběru vzorků,
   4. - metody vyšetření vzorků a identifikaci původců zoonóz.

1. 2. Plány sledování musí při stanovení postupu odběru vzorků brát v úvahu následující kritéria:
   1. a) faktory, které mohou podporovat šíření jedné nebo více zoonóz;
   2. b) anamnézu příslušné zoonózy u domácích nebo volně žijících zvířat ve státě nebo v oblasti;
   3. c) uvažovanou populaci zvířat, zejména:
      1. - velikost populace,
      2. - homogennost skupiny populace,
      3. - stáří zvířat,
      4. - druh živočišné výroby;
   1. d) okolí hospodářství, zejména:
      1. - regionální rozdíly,
      2. - hustotu hejna,
      3. - spojení s městskými zónami,
      4. - spojení se zónami osídlenými volně žijícími zvířaty;
   1. e) systémy produkce, tj.:
      1. - jednotky intenzívního hospodaření,
      2. - jednotky extenzívního hospodaření,
      3. - systémy chovu, zejména režimy krmení a péče o zvířata;
   1. f) problémy, které se mohou objevit na základě znalostí předchozích případů a jiných informací;
   2. g) stupeň požadované ochrany podle povahy a závažnosti příslušné zoonózy.

Příloha č. 22

Kontrola salmonel

ČÁST A) Sledování a tlumení - výskyt salmonel v plemenných hejnech

1. I. Plemenná hejna drůbeže

   Plemenným hejnem drůbeže je hejno, v němž je nejméně 250 ptáků (Gallus gallus) držených nebo chovaných v jednom hospodářství za účelem produkce násadových vajec.

1. II. Sledování salmonel v plemenných hejnech drůbeže

   Chovatel nebo osoba odpovědná za líhně nebo plemenné hejno drůbeže provádí na vlastní náklady odběry vzorků za účelem vyšetření k průkazu salmonel buď v příslušné schválené laboratoři, anebo v laboratoři, které bylo vydáno pro příslušný okruh vyšetření osvědčení o akreditaci. Přitom musí být dodrženy minimální počty odebraných vzorků, které jsou uvedeny dále.

   1. A. Chovné hejno:
      1. 1. Jedná-li se o ptáky chované za účelem plemenitby, musí být vzorky - jako minimum - odebrány od jednodenních kuřat, od čtyřtýdenních kuřat a od kuřic 2 týdny před zahájením snášky.
      2. 2. Odebírané vzorky musí obsahovat:
         1. a) v případě jednodenních kuřat odběry provedené na vnitřních stěnách krabic, ve kterých byla kuřata zaslána do hospodářství, a kadávery kuřat, nalezené při příchodu;
         2. b) v případě kuřic starých 4 týdny, anebo v případě odběrů prováděných 2 týdny před zahájením snášky kuřic, vzorky sestávající z výkalů. Každý vzorek je složen ze samostatných čerstvých vzorků výkalů, z nichž každý váží nejméně 1 g a je odebrán buď namátkově na určitém počtu míst budovy, ve které jsou ptáci drženi, anebo - mají-li ptáci volný přístup do více než jedné budovy určitého hospodářství - v každé skupině budov hospodářství, ve kterém jsou ptáci drženi;
         3. c) počet vzorků výkalů, které mají být odebrány pro vytvoření souborného vzorku, musí odpovídat následující tabulce:

            Příloha č. 22 Kontrola salmonel

            Počet ptáků držených v budově	Počet vzorků výkalů, které je třeba odebrat v budově nebo skupině budov hospodářství
            1-24	počet odpovídající počtu ptáků až do 20
            25-29	20
            30-39	25
            40-49	30
            50-59	35
            60-89	40
            90-199	50
            200 - 499	55
            500 nebo více	60

   1. B. Plemenná hejna dospělé drůbeže:
      1. 1. U všech plemenných hejn drůbeže musí být odebírány vzorky nejméně každé 2 týdny během období snášky.
      2. 2. U všech plemenných hejn, jejichž vejce jsou zasílána do líhně o kapacitě inkubace méně než 1 000 vajec, musí být provedeny odběry vzorků v hospodářství. Tyto odběry musí sestávat z oddělených vzorků čerstvých výkalů, z nichž každý váží nejméně 1 g a každý je odebrán podle bodu A 2 písm. b).
      3. 3. U plemenných hejn, jejichž vejce jsou zasílána do líhně o kapacitě inkubace 1 000 vajec nebo více, musí být provedeny odběry vzorků v líhni. Tyto odběry musí u každého plemenného hejna zahrnovat:
         1. a) jeden odběr obsahující mekonium, odebraný od 250 kuřat vylíhnutých z vajec zaslaných do líhně, nebo
         2. b) odběry kadáverů 50 kuřat, která jsou mrtvá ve své skořápce nebo byla inkubována z vajec zaslaných do líhně.
      1. 4. Tyto vzorky mohou být rovněž odebrány od plemenných hejn sestávajících z méně než 250 ptáků, jejichž vejce jsou zasílána do líhně o celkové kapacitě inkubace 1 000 vajec nebo více.
      2. 5. Každých 8 týdnů musí být uvedené odběry vzorků nahrazeny úředními odběry vzorků, provedenými v souladu s bodem 4.
   1. C. Vyšetření vzorků odebraných za účelem zjišťování salmonel:

      Vzorky odebrané v každé budově mohou být přeskupeny pro potřeby analýzy.

      Analýzy a testy se provádějí podle metod stanovených metodickým návodem Státní veterinární správy v souladu s metodami používanými v Unii.

1. III. Hlášení výsledků

   Je-li při sledování prováděném v souladu s oddílem II zjištěna v plemenném hejnu přítomnost Salmonelly enteritidis nebo Salmonelly typhimurium, osoba odpovědná za laboratoř provádějící vyšetření a chovatel oznámí výsledky vyšetření krajské veterinární správě.

1. IV. Šetření v hejnech prohlášených po sledování za pozitivní

   Je-li ohlášen výskyt Salmonelly enteritidis nebo Salmonelly typhimurium, hejno se podrobí úředním odběrům vzorků za účelem potvrzení prvních výsledků. Vzorek ptáků musí být odebrán v každé budově pro ptáky v hospodářství; počet vzorků je třeba zvolit podle tabulky uvedené v oddílu II bodě A písm. c). Pro potřeby kontrol musí být ptáci seskupeni do skupin po 5 a od každého ptáka této skupiny je třeba odebrat vzorky jater, vaječníků a střev. Tyto vzorky musí být vyšetřeny za účelem zjišťování salmonel pomocí analýz a testů prováděných podle metod stanovených metodickým návodem Státní veterinární správy v souladu s metodami používanými v Unii.

1. V. Opatření, která je třeba přijmout pro hejna, jejichž infekce je potvrzena

   Je-li po vyšetření provedeném v souladu s oddílem IV potvrzena přítomnost Salmonelly enteritidis nebo Salmonelly typhimurium v některé budově, musí být přijata opatření uvedená v § 130 této vyhlášky.

1. VI. Na základě rozhodnutí Komise
   1. a) může být uplatňován systém státního veterinárního dozoru, založený na sérologické kontrole hospodářství, jestliže poskytuje záruky rovnocenné zárukám poskytovaným inspekcí líhně podle oddílu II bodu A 1, bodů B 3 a 4 a bodu C;
   2. b) může být schváleno pro plemenná hejna alternativní řešení povinné porážky stanovené v § 130 odst. 2 písm. c) k této vyhlášce, jakým je ošetření antibiotikem;
   3. c) mohou být stanovena zvláštní pravidla za účelem ochrany hodnotného genetického materiálu.