Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se mění vyhláška Ministerstva zemědělství č. 329/1997 Sb., kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena

Čl. I

Vyhláška č. 329/1997 Sb. se mění takto:

1. 1. V § 3 se doplňuje odstavec 4, který zní:

   „(4) Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení škrobu a výrobků ze škrobu jsou uvedeny v příloze č. 2 tabulce 4.“.

1. 2. V § 5 písm. d) se za slova „mleté na stejnorodý prášek,“ vkládají slova „popřípadě tříděné podle velikosti částic,“.
2. 3. V § 11 odst. 1 písm. b) se slova „u slunečnice a tykve se označí,“ zrušují.
3. 4. V příloze č. 2 tabulce 1 se řádek „Reakce jodem zbarvení“ zrušuje.
4. 5. V příloze č. 2 tabulce 1 se řádek „Rozpustnost“ zrušuje.
5. 6. V příloze č. 2 se doplňuje tabulka 4, která zní:

   „Tabulka 4 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení škrobu a výrobků ze škrobu

   Čl. I „Tabulka 4 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení škrobu a výrobků ze škrobu

   hmotnost balení v g	maximální přípustná záporná hmotnostní odchylka od hmotnosti deklarované na obalu v %
   do 100	5
   nad 100 do 250	3
   nad 250 do 500	2
   nad 500 do 1000	1 “.

1. 7. V příloze č. 6 tabulka 3 zní:

   „Tabulka 3

   Čl. I „Tabulka 4 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení škrobu a výrobků ze škrobu „Tabulka 3

   Sójový výrobek	Bílkovina v % min.	Tuk v sušině v % max.	Sušina v % min.
   Sójový nápoj	0,2	5,0	5,0
   Sójový nápoj v prášku	2,0	30,0	90,0
   Zakysaný sójový výrobek	0,4	15,0	13,0
   Tofu	7,5	40,0	16,0
   Sojanéza	1,0	-	-
   Tempeh	8,0	50,0	27,0 “.

Čl. II

Přechodná ustanovení

Čl. III

Účinnost