54

VYHLÁŠKA

Ministerstva zdravotnictví

ze dne 29. ledna 2002,

kterou se stanoví zdravotní požadavky na identitu a čistotu přídatných látek

Ministerstvo zdravotnictví stanoví podle § 19 písm. a) a b) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 306/2000 Sb.:

§ 1

změněno 1. 9. 2005 zákonem 270/2005 Sb. Odkaz § 1

Tato vyhláška zapracovává příslušné předpisy Evropských společenství1) a upravuje požadavky na identitu a čistotu přídatných látek, které se smějí používat k výrobě potravin.

§ 2

Odkaz § 2

Přídatné látky používané v čisté nebo naředěné formě musí odpovídat požadavkům stanoveným pro tyto látky v přílohách č. 1, 2 a 3.

§ 3

Odkaz § 3

Požadavky na identitu a čistotu barviv jsou uvedeny v příloze č. 1. Požadavky na identitu a čistotu náhradních sladidel jsou uvedeny v příloze č. 2. Požadavky na identitu a čistotu přídatných látek jiných než barviva a sladidla jsou uvedeny v příloze č. 3.

§ 4

Odkaz

Přechodné ustanovení

Potraviny vyrobené a uvedené do oběhu přede dnem účinnosti této vyhlášky se posuzují podle dosavadních právních předpisů.

§ 5

Odkaz

Účinnost

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. března 2002.