účinné od 10. 2. 1947I. část. účinné od 10. 2. 1947Nejvyšší ceny uzenářských a masných výrobků. účinné od 10. 2. 1947I. část.
§ 1.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 1.účinné od 10. 2. 1947Nejvyšší ceny za 1 kg uzeného masa vepřového a hovězího.
účinné od 10. 2. 1947 § 1. | (1) Uzené maso vepřové: | Nákupní cena maloobchodu
Kčs | Cena spotřebitelská
Kčs |
|---|
| a) | syrové: | | |
| šunka s kostí | 57.— | 64.— |
| šunka bez kosti | 68.— | 75.— |
| krkovička | 60.— | 67.— |
| pečeně | 63.— | 70.— |
| zavinutá plec | 64.— | 72.— |
| bůček | 54.— | 62.— |
| jazyk s podjazyčím | 62.— | 70.— |
| kolínka | 36.— | 42.— |
| nožky | 8.— | 10.— |
| b) | vařené: | | |
| uzená šunka vcelku | 82.— | 92.— |
| uzená šunka krájená | — | 95.— |
| (2) Uzené maso hovězí, syrové: | | |
| vykostěné | 62.— | 70.— |
| uzený hovězí jazyk bez podjazyčí | 62.— | 70.— |
§ 2.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 2.účinné od 10. 2. 1947Nejvyšší ceny za 1 kg uzenin z masa hovězího, vepřového a telecího.
účinné od 10. 2. 1947 § 2. | Nákupní cena maloobchodu
Kčs | Cena spotřebitelská
Kčs |
|---|
| vuřty | 45.— | 50.— |
| párky | 57.— | 65.— |
| salám obyčejný | 36.— | 42.— |
| moravské klobásy | 56.— | 64.— |
| kabanos | 55.— | 63.— |
| pařížský salám | 61.— | 70.— |
| šunkový salám | 63.— | 72.— |
| mortadella | 61.— | 70.— |
| debrecínské párky | 62.— | 70.— |
| turistický salám | 72.— | 82.— |
§ 3.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 3.účinné od 10. 2. 1947Nejvyšší ceny za 1 kg masných výrobků z masa hovězího, vepřového a telecího.
účinné od 10. 2. 1947 § 3. | Nákupní cena maloobchodu
Kčs | Cena spotřebitelská
Kčs |
|---|
| sekané (mleté) maso syrové bez přísady | 50.— | 54.— |
| sekaná pečeně | 41.— | 45.— |
| jaternice | 35.— | 40.— |
| jelítka | 26.— | 30.— |
| tlačenka krevní | 26.— | 30.— |
| tlačenka masová (světlá) | 54.— | 64.— |
| klobásy bílé | 52.— | 60.— |
| játrový salám (paštika) | 48.— | 55.— |
| aspik | 15.— | 18.— |
| huspenina | 26.— | 30.— |
§ 4.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 4.účinné od 10. 2. 1947Nejvyšší ceny za 1 kg koňského uzeného masa, koňských uzenin a koňských masných výrobků.
účinné od 10. 2. 1947 § 4.| 1. Uzené maso koňské, syrové: | Cena spotřebitelská |
|---|
| s kostí | 27.— |
| vykostěné | 34.— |
| uzený koňský jazyk | 38.— |
| 2. Uzeniny z koňského masa: | |
| Vuřty | 27.— |
| Párky | 34.— |
| salám obyčejný | 30.— |
| salám jemný | 35.— |
| 3. Masné výrobky z koňského masa: | |
| sekaná pečeně | 30.— |
| jaternice | 18.— |
| játrový salám | 24.— |
| tlačenka | 28.— |
§ 5.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 5.účinné od 10. 2. 1947(1) Ceny uvedené v §§ 1 až 4 se rozumějí za 1 kg čisté váhy zboží nejlepší jakosti, nejméně o obsahu masa (mimo prát) podle přílohy 1 k této vyhlášce, a to s daněmi a poplatky.
účinné od 10. 2. 1947(2) Za zboží, k jehož výrobě bylo použito menšího množství masa nebo levnější suroviny, smí býti požadována a placena jen cena úměrně nižší.
účinné od 10. 2. 1947(3) Byly-li dosud v některých místech stanoveny ceny nižší než jsou ceny stanovené v této vyhlášce, nesmějí býti zvyšovány.
§ 6.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 6.účinné od 10. 2. 1947Okresní národní výbory (správní komise) mohou po schválení nejvyšším úřadem cenovým snížiti ve svých obvodech podle místních poměrů nejvyšší ceny uzenářských a masných výrobků stanovené touto vyhláškou.
§ 7.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 7.účinné od 10. 2. 1947(1) Snížení cen podle § 5, odst. 2 a § 13 musí se projeviti ve všech dalších obchodních stupních, tedy též v ceně spotřebitelské.
účinné od 10. 2. 1947(2) Prodávající je povinen uvésti na účtech (dodacích listech) částku, o kterou snížil podle § 5, odst. 2 a § 13 nejvyšší cenu.
§ 8.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 8.účinné od 10. 2. 1947(1) Nákupní ceny maloobchodní stanovené v §§ 1 až 3 platí franko stanice příjemcova i s balením, při dodávce v místě loco maloobchod i s balením. Balením se rozumějí takové obaly, jichž nelze k témuž účelu opětovně použít (papír a pod.).
účinné od 10. 2. 1947(2) Maloobchodníky se rozumějí všichni živnostensky oprávnění prodavači uzenářského zboží v drobném.
účinné od 10. 2. 1947(3) Prodej uzenářských a masných výrobků v živnostech hostinských je upraven zvláštními předpisy.
§ 9.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 9.účinné od 10. 2. 1947(1) Uzenářské a masné výrobky se smějí prodávat jen podle váhy zjištěné při prodeji. Výjimku tvoří vuřty a párky, které se mohou prodávat také na kusy; v tom případě musí cena za kus odpovídati ceně podle váhy a shodovati se s vahou podle potravinových lístků.
účinné od 10. 2. 1947(2) Při prodeji krájených uzenářských a masných výrobků ve váze do 10 dkg (v to) smí si prodávající připočítati k nejvyšší ceně prodávaného zboží přirážku 30 haléřů.
účinné od 10. 2. 1947(3) Velkospotřebitelům (nemocnice, ozdravovny, závodní jídelny, restaurace a pod.), kteří odebírají uzeniny od výrobce ve velkém, poskytne výrobce při jednotlivém odběru alespoň 5 kg zboží slevu nejméně 7% se stanovených spotřebitelských cen.
§ 10.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 10.účinné od 10. 2. 1947(1) Maloobchodník, který prodává ohřáté uzenářské a masné výrobky nebo podává je s obsluhou k jídlu uvnitř svého podniku, může si připočítat k spotřebitelským cenám tuto přirážku:
- účinné od 10. 2. 1947a) v lahůdkářských obchodech bez výčepního oprávnění:
- účinné od 10. 2. 19471. při prodeji ohřátých uzenin bez obsluhy do 5% a
- účinné od 10. 2. 19472. při prodeji studených nebo ohřátých uzenin s obsluhou do 15%,
- účinné od 10. 2. 1947b) v ostatních podnicích:
- účinné od 10. 2. 19471. při prodeji studených uzenin s obsluhou a
- účinné od 10. 2. 19472. při prodeji ohřátých uzenin s obsluhou nebo bez obsluhy do 10%.
účinné od 10. 2. 1947(2) Pouliční stánkáři si mohou při prodeji ohřátých uzenářských a masných výrobků připočítati k spotřebitelským cenám 15%.
účinné od 10. 2. 1947(3) Ohřáté vuřty a párky mohou býti prodávány přes ulici s přirážkou 30 haléřů za 1 kus.
II. část. účinné od 10. 2. 1947Nejvyšší ceny masových konserv. účinné od 10. 2. 1947II. část.
§ 11.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 11.účinné od 10. 2. 1947(1) Nejvyšší ceny masových konserv:
účinné od 10. 2. 1947 § 11. | | Nákupní cena maloobchodu
Kčs | Cena spotřebitelská
Kčs |
|---|
| a) | Masové hašé (mleté maso) v krabicích: | | |
| brutto 250 g, náplň 200 g | 8.50 | 10.— |
| brutto 500 g, náplň 400 g | 16.50 | 19.— |
| brutto 1000 g, náplň 850 g | 31.— | 35.— |
| b) | Játrová paštika v krabicích: | | |
| brutto 130 g, náplň 100 g | 6.50 | 8.— |
| brutto 250 g, náplň 200 g | 11.50 | 13.50 |
| brutto 500 g, náplň 400 g | 22.50 | 26.— |
| brutto 1000 g, náplň 850 g | 43.50 | 48.50 |
| c) | Krevní tlačenka (tučnice) v krabicích: | | |
| brutto 250 g, náplň 200 g | 8.— | 9.50 |
| brutto 500 g, náplň 400 g | 15.— | 17.50 |
| brutto 1000 g, náplň 850 g | 27.50 | 31.— |
| d) | Salát z volské tlamy v krabicích: | | |
| brutto 300 g, náplň 210 g | 8.— | 9.50 |
| e) | Salát z volské tlamy volný za 1 kg | 26.— | 30.— |
účinné od 10. 2. 1947(2) Ceny konserv jiných druhů nebo jiných velikostí stanoví nejvyšší úřad cenový zvláštními výměry.
účinné od 10. 2. 1947(3) Ceny uvedené v odstavci 1 se rozumějí za výrobky nejlepší jakosti s daněmi a poplatky, nejméně o obsahu surovin podle výrobního předpisu schváleného Svazem pro dobytek, maso a ryby po souhlase nejvyššího úřadu cenového.
účinné od 10. 2. 1947(4) Nákupní cena maloobchodu podle odstavce 1 se rozumí v místě loco maloobchod, při zásilkách drahou franko stanice příjemce.
účinné od 10. 2. 1947(5) Pro velkospotřebitele platí při odběru zboží o váze nejméně 25 kg brutto cena spotřebitelská v místě prodeje snížená o 5%, a to s dodáním velkospotřebiteli, při zásilkách franko přejímací stanice.
§ 12.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 12.účinné od 10. 2. 1947(1) Při prodeji masových konserv hradí obecní dávky z masa v místě konsumu maloobchodník.
účinné od 10. 2. 1947(2) Dosavadní dodávkové a platební podmínky nesmějí býti měněny v neprospěch kupujícího.
III. část. účinné od 10. 2. 1947Všeobecná ustanovení. účinné od 10. 2. 1947III. část.
§ 13.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 13.účinné od 10. 2. 1947Ceny stanovené touto vyhláškou jsou nejvyšší a masné podniky jsou proto povinny postupovat podle příslušných ustanovení vyhlášky nejvyššího úřadu cenového z 1. října 1946, o některých opatřeních k zajištění cen hospodářsky odůvodněných (Ú. l. I č. 180/1946, běž. č. 1832).
§ 14.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 14.účinné od 10. 2. 1947(1) Kupující je povinen vrátit prodávajícímu na jeho požádání hodnotné a vícekráte použivatelné obaly (jako bedny, koše, sudy, džbery, pytle a pod.) ve sjednané lhůtě na účet prodávajícího.
účinné od 10. 2. 1947(2) Dodavatelé smějí účtovat obaly odběratelům zvláštní účtovou položkou, a to u nových obalů ve výši skutečné pořizovací ceny, u obalů opotřebených podle skutečné hodnoty obalu.
účinné od 10. 2. 1947(3) Za upotřebení obalů vrácených v nepoškozeném stavu smějí si dodavatelé účtovati 25% z ceny obalu; při vrácení obalů poškozených smějí si dodavatelé, účtovat částku odpovídající znehodnocení obalu.
účinné od 10. 2. 1947(4) Zašle-li dodavatel na žádost objednatele uzenářské a masné výrobky jako rychlozboží, jde rozdíl mezi dopravním tarifem pro obyčejné zboží a tarifem pro rychlozboží k tíži objednatele.
§ 15.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 15.účinné od 10. 2. 1947Nejvyšší úřad cenový nebo Svaz pro dobytek, maso a ryby mohou nařídit vedení a předkládání výrobních a obchodních záznamů (zásobníků atd.) o uzenářském zboží.
§ 16.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 16.účinné od 10. 2. 1947O vyznačování cen je použíti ustanovení nařízení předsedy nejvyššího úřadu cenového č. 426/1940 Sb.
§ 17.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 17.účinné od 10. 2. 1947Nejvyšší úřad cenový nebo místa jím zmocněná mohou povolit nebo nařídit výjimky z ustanovení této vyhlášky nebo z předpisů vydaných k jejímu provedení.
§ 18.
Odkaz účinné od 10. 2. 1947§ 18.účinné od 10. 2. 1947Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle ustanovení části čtvrté vládního nařízení o zřízení nejvyššího úřadu cenového a podle předpisů toto nařízení měnících nebo doplňujících.
§ 19.
Odkazúčinné od 10. 2. 1947účinné od 10. 2. 1947Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 10. února 1947.
účinné od 10. 2. 1947Současně se zrušuje vyhláška nejvyššího úřadu cenového ze dne 19. června 1946, o cenách uzenářských a masných výrobků, sekaného masa a masových konserv (Ú. l. I č. 108/1946, běž. č. 1441).